Jak udělat krém Chiz pro dort?

Téměř nepostradatelný doplněk k jakémukoliv dortu nebo cupcoxu je smetana. Chutná a krásná sladká hmota zdobí delikatu a dávají mu potřebnou chuť. Samostatný výklenek mezi všemi krémy trvá prakticky univerzální CES. Mimořádně lehká, svěží a lahodná sladká mše je dobře "přátelský" s mnoha přísadami, takže paleta chizových příchutí může být dostatečně široká.

1

Recept Vytváření Cream Cream Cream Cream

Připravit chutný krém připravit:

• 110-120 g másla (tuková tučnost nejméně 82,5%);
• 330 g smetanového sýrů;
• Na cukrový prášek bylo vplíženo 90 g.

Krémy přípravy Krémy:

1. Především je nutné připravit olej. Dostaňte se zima, počkejte, až se hmota stane měkkým a plastovým.
2. Umístěte jej do misky mixéru. Instalace průměrného režimu provozu, bič oleje po dobu 1-2 minuty.
3. Dále připojte mazaný sladký prášek. Nastavte intenzitu bití na maximum a začněte porazit kompozici. Hmotnost je připravena, když se zvyšuje objem a značně označuje (přibližně 7-10 minut později). Pokud chcete udělat poznámku vanilky, je čas to udělat.
4. Přišel řada sýrů. Míchání produkují v nízkých válcích válečků. Zavedení hmoty tvarohů v malých částech se proces míchání nezastaví. Tato fáze trvá více než 2-3 minuty. Vyhněte se dlouhodobému šlehání součástí - krém může prasknout.

Chiz Ready Cream. Na první pohled se může zdát, že se velká dvojna ukázala být velmi měkká, ale není to.

2

Recept na vaření krém na bázi chizů

Velmi důležitým bodem tohoto receptu je mastný krém - musí být nejméně 30%.

Připravit chutný krém připravit:

• 100 ml mastné (33%) krém;
• 60-70 g sladký prášek (od cukru);
• 500 g chaty sýrů.

Krémy přípravy Krémy:

1. Chlazený krém umístěný v misce a bič na vrcholky. Buďte opatrní - nadměrná agresivita povede k oddělení oleje. V důsledku toho se produkt stane nevhodným pro další použití.
2. Dále, aby se potápějící cukr a sýr. Bič hmoty před přijetím homogenní konzistence krému.
3. Výsledná kompozice je posílána do studené po dobu 1 hodiny.

3

Vaření Ches Cream - Malá tajemství procesu

• Nezapomeňte, že získat lahodný krém, je důležité používat pouze vysoce kvalitní produkty. Zahrnutí ingrediencí s umělými přísadami bude zkazit nejen chuť, ale také konzistenci Chizu.
• Stejně jako u sýrů by mělo být výhradně tvaroh, žádné varianty roztaveného produktu nejsou vhodné.
• olej porazit dlouho, před jeho obíladlem.
• Pokud nakonec krém má hrudky, pak jste buď smíšený sýr příliš dlouho, nebo byla porušena jeho úložná technologie - tento výrobek nemá zmrazení.