Rybíz vede řadu vitamínů mimo jiné bobule. Připravuje džem z něj. Ale nejchutnější je vonný jam. Nemá žádný celé ovoce a džem se vyznačuje tekuté konzistence. V létě si můžete udělat mezery na zimu a nyní bobule džem při pití čaje se zimní chladné večery.
Jak udělat džem z černého rybízu - zpracování bobule
Před přípravou uvíznutí zabývají zpracováním ovoce:
- Vezměte zralé ovoce a bijte je!. Větve a letáky čisté;
- Prozkoumat bobule k hnilobě a poškození. Hodit bohužel podobné exempláře;
- Opláchněte rybízu pod studenou vodou. Nebojte se o integritě bobulí, které se liší v hustém kůži;
- Umístěte umyté plody na sítu nebo cedníku. Nechte oschnout. Můžete rozložit rybíz na čistou utěrkou.
Jak udělat džem z černého rybízu - rychlý „pět minut“ recept
Vzít:
- 1 kg rybízu;
- 1 kg cukru;
- Blender pro broušení ovoce. Můžete použít mlýnek na maso nebo broušení bobule v maltě.
Recept.
- Vytáhněte promyje a vysuší plody ve velkém hrnci. Zpracovávat pro broušení mixéru nebo jiným způsobem.
- Přidejte cukr na bobule hmoty. Zamíchejte a volno na stole, aby stát po dobu 15 minut, aby se úplně rozpustil cukr.
- Umístěte zadek s bobule hmotnosti na sporáku. Make mírném ohni a za stálého míchání až do lžíce varu. Po vaření, vyjednávat přesně 5 minut. Odstranit pěnové lžíci.
- Připravte sterilizované banky předem. Pour hotový zaseknutí a potopena nádoby s víky.
- Zabalit bank do přikrývky a nechal být chlazen. Zbývá uvést voňavé jam do sklepa nebo chladničky.
Jak udělat džem z černého rybízu - vinobraní recept, classic
Vzít:
- 1,2 kg cukru;
- 1 kg rybízu.
Recept.
- Dal rybíz do hlubokého kastrolu. K broušení, se mixér nebo použít jiný způsob.
- Dejte výslednou bobulovou hmotu na sporáku a vyjednávejte 5 minut.
- Začněte padat dolů na cukr v malých porcích. Mělo by být rovnoměrně rozloženo přes berry hmoty.
- Přivést k varu. Jakmile je hmotnost velmi vařená - začněte počítat čas na vaření.
- Zahřejte Jam 30-35 minut. Vyjměte pěnovou pěnovou lžící a periodicky se míchejte.
- Zastřelte hotový džem v bankách. Pokud děláte ochranu pro zimu - roll skleněný kontejner s kryty.
Jak udělat jam z černého rybízu - recept bez vaření
Připravit:
- 1 kg rybízu;
- 1,5 kg cukru.
- Umístěte čistý rybíz v misce. Pre-skrýt vařící voda všechna jídla, kterou budete používat. Potom se hotový džem nezakrývá formy.
- Naplňte rybízu vařící vodou. Ponechat 2 minuty. Uspořádejte na cedníku a počkejte, až všechny vodní stonky.
- Umístěte ovoce do pánve. Postupně přidávejte cukr.
- Začněme broušení rybízu. Bič bobule mši jednu minutu mixérem. Pak minutu smíchejte lžíci. Proces se opakuje, dokud není cukr zcela rozpuštěný.
- Máme budoucí jam přes síto. Zbavíte se kostí a kůže. Odstraňte pěnu z mše berry a přeložit do bank připravených předem. Zasuňte kontejner s kryty a pak zavedeny pro konzervaci. Pro skladování v chladničkách můžete zavřít caproic víko. Po 10 dnech se zachování začne hustou a zimní bude hustá.
Při vaření přidejte skořicí nebo vanill v džemu. Získejte novou vůni v obrobku na zimu. Pokud si přejete, můžete přidat další bobule k rybízům a nádherné bobule bude vydáno. Pomocí džemu pro pečení nebo rozšíření na chléb. To je pochoutka užitečných nákupních produktů.