Jak vařit tenké palačinky

Tenké palačinky lze připravit alespoň na mléko, a to i na vodě. Pro ně, stačí spustit velmi tekuté těsto a zásobili s dobrým pánvi.

1

Jak vařit tenké placky - Vyberte pánev

Tenké palačinky jsou lepší než pece na speciální pánev a nazývá - „placka“. Ty pánev mají nízké prken a pokryté uvnitř teflonu. Na takovém nádobí, budou palačinky nikdy být blízko ke dnu, ale pokud jej používáte výhradně po předchozí domluvě. Péct tenké palačinky mohou být na obvyklé pánvi, na kterém fritě na míchaná vajíčka a brambory. Před spuštěním kamen v něm palačinky, připravovat pokrmy tímto způsobem:

• Promývá pánev s horkou vodou s čisticím prostředkem nebo sodou.
• Rack čistou pánev na oheň.
• Praxe v oduševnělém lžíce velké dutiny soli.
• Počkejte, dokud se sůl stává velmi horké. Udržujte nádobu na oheň.
• S pomocí složené do několika vrstev papírových ručníků, zlomit soli přes celý povrch pánve. Ošetřit povrch tak, že pánev se stane lesklé.
• Vytáhněte horké sůl. Přebytek odstranit suché ubrousky.
• Opět rozdělit pánev a potřete ji s kouskem neslané Sala.

2

Jak se připravit na tenké placky na vodě

Technologie vaření test:

• Rozbít 3 vejce v misce. Nalít špetku soli a 2 lžíce cukru do vajec. Hmotnostní bobtnat mixér na pěnu.
• Půl šálku mouky náčrtu sítem a smíchá se s lžičkou prášku do pečiva na těsto.
• Stiskněte připravené mouky do vaječné hmoty a smícháme lžíci.
• Ve výsledné husté těsto, nalít půl šálku teplé vody - mix mixér.
• Nyní nalít další jeden a půl sklenice vody do těsta, vzít těsto s wedense - to by mělo fungovat jako šťavnaté mastný krém.
• A konečně, zalijeme 2 lžíce rostlinného oleje bez zápachu do těsta, opět se promíchá těsto s metla.

Takže palačinky dostat například ředidlo, jak je to možné, nalít trochu na horké pánvi a distribuovat jej dobře po celém povrchu. Smažit palačinky z obou stran do zlaté barvy.

Na palačinky na vodě, krmiva rozpuštěné máslo a med nebo silný oranžového sirupu.

3

Jak se připravit na tenké placky na vody sycené oxidem uhličitým

Tyto palačinky jsou získány prolamované a jemné.

• Čtyři vejce oddělit veverky od žloutků.
• Veverky rozmítání se špetkou soli do pěny, ale ne na stabilní vrcholy.
• Yolksarize s polévkovou lžící cukru.
• Pár veverky a žloutky a dát si sklenku prosátou mouku s nimi. Vše promíchejte a přidejte lžičku sody, odmítl s citronovou šťávou.
• Vzniklá hustá hmota je poháněn plynem do stavu vzácných zakysanou smetanou.

Smažit palačinky na horké pánvi. Jeho před každým nalitím těsta Mazání s rostlinným olejem nebo prasečí tuku.

Nejjemnější palačinky podáváme s kandovaným losos nebo červeným kaviárem.

4

Jak vařit tenké palačinky mléko

Čtyři vejce učí v misce a míchejte je až do homogenity. Na vejce, přidejte podlahy sklenici mléka, 1/2 C.I. Soli, 1 polévková lžíce. Cukr, 1 hrnek mouky. Mass promíchejte a přidejte tolik mléka, aby si velmi tekuté těsto. Nechť je plemeno 20 minut, a pak se nalije 100 ml roztaveného krému olej. Smažit palačinky, aniž mazací dodatečně do olejové vany.

Čerstvé jahody a šlehačkou nebo čokoládovou fondán se dobře hodí na palačinky na mléko.

Palačinky z některého z popsaných receptů, které si můžete připravit čokolády. Pro tento účel dvě lžíce mouky nahradit dvě lžičky kakaového prášku.