Nejjednodušší denní jídlo je na míchaná vajíčka. Ona je připraven na snídani, oběd a večeři. Aby misky bylo chutné, je třeba dodržovat jednoduchá pravidla.
Jak vařit míchaná vajíčka
Mezi nejdůležitější tajemství:
- Pro tyto míchaná vejce brát nejčerstvější vejce, nazývají se v potravě. Čerstvá vejce mají trochu sladkou chuť.
- Vejce nalít pouze na silně zahřívá pánev - budou míchaná vejce nelepí ke dnu.
- Pro míchaná vajíčka, použijte střední velikosti pánev a se silným dnem.
- Solit na míchaná vajíčka na samém konci. Pokud se tak stane dříve, bude žloutek začne šíření prostřednictvím proteinu a jídlo nebude vypadat velmi chutný.
- Sloužit míchaná vajíčka s teplem, s teplem - toto je nejchutnější.
Jak vařit vejce zasklení
Myly vejce a dobře osušte ubrouskem. Pour 1 polévková lžíce v pánvi. Rostlinného oleje a dal 1 polévková lžíce. Krém olej. Když se olej zcela roztaví a stávají horké, nalít na to jeden vajec. Snižte oheň média. Když se protein stane úplně hustá a žloutek bude zahrnovat téměř o chytlavý filmem, sůl misku. Dejte míchaná vajíčka s plochou špachtlí tak, že se žloutek není poškozen.
Jak vařit vejce s rajčaty
Pro takové misky, vzít rajčata s velmi hustou kaši.
- Rack pánvi a nalijte trochu oleje do něj.
- V horkém oleji, vyložit hrnky rajčat a nechat je pečené níže.
- Rajčata otočit a jejich uspokojení.
- Na rajčatech, uvolnění vajíčka a snížit požár.
- Smažit vejce s rajčaty na 2-3 minut a pak salutováním zdravit a držet je.
- Zakryjte pánev s pokličkou a držet míchaná vajíčka na sporáku pár minut víc.
- Při krmení nasypat smažené zelené cibule.
Jak vařit míchaná vajíčka
Vejce pustili do misky a přidejte do nich mléko. Dvě vejce jsou dost dvou lžící kapaliny. Vejce a mléko mix míchají metlu a přidají se trochu soli. Nalijte směs vajec do pánve s rozpuštěným krémovým olejem a rychle ho smíchejte s čepelí. Když vás konzistence uspořádá, vypněte oheň pod pánví.
Míchaná vejce mohou být připravena v mikrovlnné troubě. Chcete-li to udělat, umětte misku s olejem a nalijte na něj vejce. Velmi úhledně kleště s dřevěným hůlkou filmu nad žloutky. Umístěte desku do sporáku a nainstalujte střední sílu. Čas vaření - 2-3 minuty.