Pokud jste stále v myšlenkách, co vařit doma k snídani, nabízíme vám velmi známý z dětství, ale zároveň jednoduché a šíleně lahodný pokrm - palačinky na sušené droždí. Připravit je podle našich receptů, ty potěší nejen naše domácnosti k snídani, a také můžete potěšit své přátele nebo jakékoliv hosty jako dodatek k šálku čaje.
Recept Lívance na sušené droždí na mléko
Aby bylo možné vařit tento pokrm budete potřebovat:
- 500 g mouky.
- 400 ml. mléko;
- 2 lsp. sušeného droždí;
- pár sekání soli;
- 2 lžíce. cukr písek;
- rostlinný olej (na smažení lívance).
Vaření:
- Za prvé, najít požadovaný kontejner s hlubokým dnem. Dále ohřát mléko až 40 stupňů a přidejte cukr k němu a pár soli špetka. Nahrát všechno do připravených misek. Za to, že můžete přidat sušené droždí a necháme všechny minut od 10 let.
- Poté, co vidíte na mouku, přidejte jej do mléka. To by mělo být provedeno v malých částech a důkladně míchá, aby nedošlo k vytvoření hrudek v něm.
- Nyní odvážně dát těsto. Pokud se vám zdá, že těsto opustila kapalinu, můžete přidat k tomu docela málo mouku prosátou také.
- Odhalit těsto na teplém místě 40 minut, takže je výplň. V tomto okamžiku bude těsto značně bobtnat. Můžete tento proces urychlit, pokrývat to s mokrým ručníkem.
- Po vypršení času, olej je utažena na pánvi zahřejte a pomocí lžíce formuláře palačinky. Smažit na messenger ohně, před vytvořením zlatého kůry.
- Pokud palačinky zdálo tuk pro vás, můžete dát je na papírový ubrousek. To pomůže odstranit všechny přebytečného tuku.
- Můžete servírovat s čímkoliv - zakysanou smetanou, otřesený čokoládou, medem.
Recept Lívance na sušené droždí na kefír
Pro tento recept, budete potřebovat:
- 400 ml. kefír;
- 1/3 Část Ch.L. soda;
- 2 lsp. droždí;
- paul sklenici teplé vody;
- 1 lsp. Sahara;
- 0,5 ppm. soli;
- 7 tbsp. mouka.
Vaření:
- Teplý kefír, takže se stane sotva teplým. Přidejte se k ní Soda, dobře se míchá.
- Suché kvasinky potápějí v teplé vodě a přidejte lžičku cukru. Poté, co kvasinky začnou stoupat, můžete je nalít do Kefir.
- Další lžíce cukru, mouky, čerpané do těsta k konzistenci tlusté zakysané smetany.
- Dejte těsto na teplé místo.
- Za minutu by mělo být čtyřicet těsto přijít dvakrát. Aniž by to stáli, můžete bezpečně začít smažení, předem zahřátého oleje v pánvi.
Recipe Fritters na suchém kvasniku na vodě
Aby byly palačinky na vodě vynikající a svěží, budete muset vzít:
- 250 g. Mouka;
- 5 G. suché kvasinky;
- 1 tbsp. teplá voda;
- 2 vejce;
- 2 lžíce. l. Sahara;
- rostlinný olej (pro smažení lívanců);
- špetka soli.
Vaření:
- V teplé vodě chováme naše suché kvasnice. Po cukru cukru. Předpokládáme všechny tyto minuty po dobu 15 minut, takže kvasinky začaly bloudit.
- Poté přidejte prosévané mouky předem, ale ne vpravo, ale porce. Vyhněte se vzhledu hrudek.
- To vše přiřadíme v teplém místě, lepení s ručníkem. To může trvat asi 40-50 minut. čas.
- V této době, v jiné misce, rozdělujeme vejce, přidejte jim sůl. Pečlivě porazit klín.
- Po našich těstech se smíchejte s vaječnými směsí a párem lžící rostlinného oleje a znovu si ponechte 30 minut.
- Zahřejte olej na pánvi a už se míchá těsto, tvoříme naše palačinky s lžící. Jen na minutu na každé straně.
A navzdory skutečnosti, že vyberete, vyrazíte z vašich preferencí, každý z nich vám přinese a vaši rodinu potěšením - nejen chuť, ale také estetika. Příjemná chuť k jídlu.
0
538
