V tomto článku doporučujeme pokusit se vařit neobvyklé jídlo, které moderní lidé používají k nákupu v různých obchodech - domácí chléb. Domácí chléb má nejen vynikající chuť, v mnoha ohledech odlišný od zakoupeného chleba, ale také velmi chutný aroma, která určitě nenechá nikoho lhostejného. Chléb, pečený, se stane vynikajícím doplňkem vaší snídaně, večeře nebo večeře. Recept na domácí chléb je poměrně jednoduchý a všechny potřebné přísady a spotřebiče, které určitě najdete na rozloze vaší kuchyně.
Požadované ingredience pro domácí chléb
- Teplá purifikovaná voda - 750 ml.
- Suché instantní kvasinky - 2 lžíce. lžíce.
- Zeleninový olej - 3 lžíce. lžíce.
- Sůl - 1 lžíce. lžíce.
- Překročená pšeničná mouka - 8 - 9 brýlí.
Metoda vaření domácího chleba
- Vezměte hlubokou a prostornou nádobu, nalijte tam teplou vodu, a pak přidejte kvasinky, sůl, rostlinný olej a mouku. Smíchejte důkladně.
- Směs je docela pohybující se do strmého těsta a dát ji do teplého místa asi za hodinu, zakryjte na horní část ručníku pro větší účinek.
- Po uplynutí času, vzít naše těsto znovu a nechte ho zvýšit 2-3 krát, bude to trvat asi hodinu.
- Vezměte tvar pečení, udělejte si myšlenky na řeku a zdi dobře, pak vytáhl těsto tam. Ale určitě si všimne, že těsto musí zabírat polovinu formuláře.
- Počkejte trochu více času tak, aby těsto je ve tvaru, nedosahuje okrajů 1 - 1,5 cm.
- Troubu tepla o 240 - 250 stupňů, vložte do něj formu pečení s hotovým testem.
- Pečeme chléb asi půl hodiny, a když si všimnete, že kůrčičky, pokrývají mokrý pergamen nahoře a sníží ohřev trouby na 200 stupňů. Bake chléb dalších 30 - 40 minut.
- Když se chléb stane připraven, položte jej z tvaru na suchém ručníku a výše také zakryjte jedním ručníkem. Dejte trochu chladného.
- Řez a sloužit ke stolu.
Domácí chléb, pečený tímto receptem, má velkou chuť a křupavou kůru. Nezapomeňte se pokusit o to zkusit s domovskými objednávkami, určitě to ocení. Dobrou chuť!