Koláč, pečený v pekárně, nebude lišit od tradičních z trouby. Ale Kulich nemusí mít úplně obyčejnou formu - to je v případě, že pekárna lopata je určena pro pečení obdélníkový bochník. Přesto stojí za to se snaží upéct takový dort - automatická kamna sám nainstaluje požadovanou teplotu a známky dostupnost produktu.
Kulich tradičním pekárny
Kulich vařit na programu „sladké pečivo.“ Pokud tomu tak není, pak je „francouzský chléb“ nebo „Chléb břicho“ bude vyhovovat.
- Vezměte 120 g rozinek a naplnit ji brusle, whisky nebo dobré vodky (50 ml). Dát raisum posílit po dobu 30 minut, a pak osušte ubrouskem. Rozinky, sát mouku.
- Dva kusy vajec. Beat od 160 g cukru, písku a přidá se 180 g roztaveného krému olej a špetka soli.
- Vaječné hmoty se šíří s teplým mlékem mastnou - Take It 250 ml. Kapalina nalít do kbelíku tvůrců chleba a doplňování 650 g pšeničné mouky v nejvyšší kvalitě. Mouky předtím snaží dvakrát.
- Top mouky dát 2 lžičky. Sušené droždí „Safmoment“ a 1 lžička. Prášek kurkuma.
- Nainstalovat kbelík v pekárně a stiskněte tlačítko menu „sladké pečivo“. Nastavte hmotnost bochníku - 1 kg, barva kůrky je střední.
- Spusťte pekárnu pomocí tlačítka „Start“. Když se těsto hněte a vhodné, pekárna pípat, že nastal čas dát rozinky v těstě. Provozovat víko a nalijte ji ven. Pokud je vaše domácí pekárna má speciální automatický dávkovač pro rozinky, ořechy, atd, použijte ji. Issim v něm předem a bude spadat do těsta, až přijde čas.
- Zavřete pekárnu a čekat na konec programu.
- Připravený koláč vyjměte z nádoby a umístit ji na mřížku pro chlazení.
- zdobit Kulich volitelný.
Cunnium mazaný a čokoláda v pekárně
Tento lahodný dort je velmi jednoduché na přípravu v pekárně.
- 5 vaječných žloutků pronajímá od 4 lžíce. l. Sahara. Přidejte špetku soli a 2 TBSP. Rozpuštěný med. Stroj, aby se zpomalil a vložil jednu vejce veverku do něj, šlehačkou do pěny, měkké máslo (50 g) a zakysanou smetanou (3 lžíce). Ačkoli přidejte kakaový prášek - 4 lžíce.
- V kbelíku výrobce chleba zatlačte mouku a polo. Před tím je promíchejte v poměru 300 g a 3 TBSP. Před nalitím, dát suché kvasnice do dna - 1,5 ppm
- Suché přísady rozptýlí a dělají v nich malou díru. K ní, nalijte hmota, kterou jste připravili, vedeni podle odstavce číslo 1.
- Zapněte výrobce chleba na režim "těsto" a počkejte, až vstane a stoupá. V každé ochranné prostoru může být čas odlišný (od 2 do 2,5 hodiny).
- V hotovém těstě, nalijte 70 g suché nebo sušené brusinky a umožňují program "francouzský chléb". Makovník chleba se na ni znovu rozbije těsto, dá mu, aby přišel a udělal pečení.
- Dokončil dort, který by odstranil z kbelíku, nechte ho vychladnout a zakryjte čokoládovou polevou.
Dort ve vašem oblíbeném receptu v makléři
Máte-li oblíbený recept těsta na koláče, pak můžete udělat ručně. Poté, co těsto je vhodný dvakrát, oddělte takový kus z něj, který naplní pekařskou kbelík na polovinu. Dejte těsto do kbelíku a nechte ji jít již potřetí. Když se těsto zvýší o 2/3 formy, vložte kbelík do výrobce chleba a zapněte režim "pečení". Po zvukovém signálu odstraňte dort a zdobí polevou a cessies. Nezapomeňte ho před ním vychladnout. Tato metoda neznamená automatickou hnětací zkoušku, takže nemusíte čepel pro míchání v kbelíku.
Další recept na kráječ z výrobce chleba najdete ve videu, které jsme pro vás vyzvedli.