Jakýkoliv dort vypadá chytrý a slavnostně, pokud je podle toho zdoben. Nejvíce dorty jsou zdobeny bílou nebo barevnou polevou, která je pak sypána ořechy, cessies nebo speciální velikonočními síly.
Blikající tradiční na vejce pro ticho
Pro šest středních dortů můžete udělat velmi jednoduchou polevu. Pro ni existuje 2 surový protein a 8 lžíce cukru. Hmotnost se šlehá směšovačem s kormidlem ve formě metla. Glazura z takového množství cukru je poměrně silná a rychle zmrazená ve formě kůry. Takže bílá dekorace je delikátní, cukr může být užíván pouze 2 nebo 3 lžíce.
Glazura bez vajec pro ticho
Pro tuto glazuru, 150 g práškového cukru a 2 lžičky čerstvé citronové šťávy bude vyžadováno. Pudidlo musí být nalije do jar a nalijte na to šťávu. Snadnost se šlehá do hladkosti benterovým mixérem. Pokud se vypne velmi tlustý, pak se nechá nalije 1 lžíce chlazené vařené vody. Tato poleva je velmi plastová, takže může dokonce kreslit vzory. Chcete-li to udělat, vezměte hustý polyethylenový balíček, vložte do něj hmotu cukru. Pak je roh řez na obalu a glazura se uvolňuje přes povrch scény.
Čokoládová glazura pro ticho
150 g cukerného prášku se odebírá a smísí se 7 lžícím mléka. Hmotnost se zahřívá na nejnižší teplo, a pak se přidá 100 g černé čokolády a 50 g másla. S neustálým mícháním se glazura zahřívá až do homogenního stavu a pak se přidá 1 lžíce bramborového škrobu a 4 lžíce kakaového prášku. Do předplacené, čokoládová glazura je přivedena do vodní lázně.
Glazura na prvním a druhém receptu je velmi snadná, aby se vícebarevná. Chcete-li to udělat, můžete přidat řepu, oranžovou nebo třešňovou šťávu. V prvním případě se glazura uvádí být fialová, ve druhé - oranžové, ve třetím - třešně. Inhibitelná šťáva poskytne modrý odstín, karmínové - růžové, spinage - zelená. Šťávy v glazury musí být přidány v poslední chvíli a nalít ji s nejmenšími částmi: ne více než 1-2 lžíce. Pokud se šťáva přidá více, pak se glazura ukáže jako kapalina a nemusí být zmrazena.
0
630
