Cukrový prášek se aktivuje při přípravě mnoha dezertů a sladkých pečení, stejně jako vytvořit glazuru. Zkušení hostesky zdobené pomáhají celými uměleckými díly ve vlastním výkonu. Pro přípravu prášku doma bude trvat nějakou dobu a přítomnost kuchyňské elektrotechniky. Zvažte tři způsoby, jak rozdrtí cukr na požadovanou konzistenci.
1
Prvním způsobem, jak mletí cukru používat domácí kuchyňské spotřebiče, to může být:
konvenční mlýnek na kávu, manuální nebo elektrický;
potravinářský procesor;
stacionární mixér s miskou;
blender Shaker.
2
Pokud máte doma, existuje několik možností z výše uvedeného, \u200b\u200bměli byste vybrat elektrický spotřebič, který má nejvyšší výkon. Je třeba také poznamenat, že cukr při broušení je schopno poškrábání vnitřních povrchů použité techniky.
3
Uzpíváme na vybranou cukrovou jednotku, založenou na takových poměrech: jeden šálek cukru se rovná jednomu šálku cukru prášku. Kapacita musí být uzavřena, protože během transformačního procesu v písku zrna, oni získají rychlost a riziko létání kolem vaší kuchyně. Aby se zabránilo šíření nejmenších částic cukerného prášku, když se kombinuje nebo mixér dále doporučuje zakrytí kuchyňským ručníkem, pokud je technicky možné.
4
Zapnutí elektrického spotřebiče, sledujeme konzistenci cukru. Čím větší je síla použité techniky, tím rychleji dostanete cukrový prášek. Obecně platí, že proces trvá minutu nebo dva podléhají vysoké kapacitě kombinovaného nebo mixéru.
Obecné tipy:
otočte mixér maximální rychlostí;
sledujeme, kdy se směs změní na prášek;
pokud jsou zrna viditelná - pokračujeme v mletí, dokud se nestanou, a cukr se změní na prášek.
5
Druhý způsob, pokud nemáte potřebnou techniku \u200b\u200bdoma. Stačí nalít cukr do malty a natáhnout paličku. V tomto případě bude trvat mnohem více času a pevnosti, kromě toho, míra sekání cukru přímo závisí na vaší trpělivosti. Také s pomocí malty nebudete schopni získat velké množství cukru prášku.
6
Jak vytvořit cukrový prášek, pokud nemáte kombinovaný nebo mixér, a tam nejsou malty s paličkou. Pro to budeme potřebovat:
váleček (nebo skleněná láhev, jako poslední středisko pevný válcový objekt);
pevný papírový list;
průzkum (můžete použít jakýkoliv pevný povrch).
7
Proces broušení cukru s kněží:
složte list papíru na polovinu, vložte ho na prkno;
uzdali jsme se uvnitř skládaného plechu trochu cukru, pokrývají druhou polovinu;
bereme kolejový kolík, začněte ho hodit na skládaný list papíru s cukrem.
8
Čím silnějším myčíme na list papíru, tím dříve ukazuje cukrový prášek. Skutečnost, že cukr je rozdrcován do prachového stavu, který zcela bude mluvit s poklesem krize při stisknutí válcovacího kolíku na list papíru. Tato metoda je poměrně pracující provedením a cukr bude muset vrátit dlouho před získáním požadované konzistence. Pomocí válcování můžete také brousit matice nebo koření.
Pokud potřebujete velké množství cukru prášku, pak bez technologie, to prostě neudělá. Příklady jsou uvedeny výše, je vidět, že obvyklé kuchyňské nádobí bude docela vhodné pro broušení malého objemu cukru doma.