Zelí čerstvé, Sauer, guláš, v salátu nebo booster. Bez ohledu na to, jak vařené zelí neztrácí své užitečné vlastnosti. V tomto článku se promluvme o tom, co je tato zelenina užitečná pro lidské tělo.
Podzimní královna - zelí
Země zemědělské dvouleté rostliny z zelí rodiny (křičtí). "Narodil se" belocokální krása na severních břehu Středozemního moře, asi 3 tisíc let před N. E. Po rozšíření po celém světě a kvalifikovaní chovatelé již přinesli více než 100 druhů odrůd. V naší zemi se považuje nejoblíbenější:
- Bílé zelí.
- Květák.
- Čínské zelí.
- Brokolice.
- Kedluben.
- Bruselské zelí a další.
Co je bohaté na bílé zelí?
Belocokckové zelí je ovocná hmotnost 1-4 kg. To jsou listy kroucené v jednom Kochanu. Složení zelí je bohaté na různé mikroelementy, vitamíny a minerály. Největší podíl na bílém zelí zaujímá vodu (až 90%). Proto se tato zelenina aktivně používá v období hubnutí, protože jeho obsah kalorií pouze 27 KCAL za 100 g. V zelí můžete najít nejen děti, ale také:
- Vitamíny skupiny B, E, U, PR.
- Polyvitamin A.
- Kyselina askorbová.
- Draslík.
- Žehlička.
- Fluor.
- Fosfor.
- Mangan.
- Vápník.
Co je užitečné pro zelí na vaše zdraví?
Můžeme sotva zpívat zelí po velmi dlouhou dobu, takže se obrátíme na konkrétní.
- Zelí má dobré čistící vlastnosti. Takový kartáč pro žaludek.
- Zelné listy jsou používány externě v přední části popálenin a zánětů kůže. Mají antipyretický účinek.
- Zelí šťávy smíchané ve stejném poměru s mrkví pomáhá od parodontóze.
- Lidová medicína léčí rakovinu žaludku a střev s čerstvým zelí šťáva s medem. To je pití 0.5 LS 3-krát za hodinu před jídlem.
- Se zánětlivými procesy hrtanu, zelí šťáva, zředí teplou vodou 1: 1 Stiskněte krku.
- Letní zelí je nejbohatším zdrojem vitamínu C. jeho užívání je vynikající prevencí elán.
- Má expektorující účinek zelní šťávy s cukrem. Taková znamená eliminuje chrapot.
Co je užitečné pro zelí pro ženskou krásu?
Zelí je užitečné nejen pro zdraví, ale také pro ženskou krásu. Jaký je jeho přínos?
- Jíst zelí pomáhá vést váhu k normálu.
- Zelené masky mají bělení a hydratační účinek.
- Zelí vlasy masky posilují kořeny. Také se používají v problému kůže.
- Pro zvlhčování kůže v lázni musíte přidat sklenici zelí šťávy.
Kdo by neměl zneužívat používání zelí?
Bez ohledu na zelené zelené, má také kontraindikace. Nezneužívejte tento produkt lidem, kteří mají následující onemocnění:
- enterokolitida;
- zvýšená kyselost;
- pankreatitida.
Mělo by být také pamatováno, že zelí, zejména v kyselé formě, může vést ke zvýšené tvorbě plynu. Takže zvážit tento faktor, jít dlouhodobě důležitou schůzi.