Jak uhasit Sauer zelí

Dušené zelí je uspokojující, jednoduché, rychlé a levné. Vaření bílé zelí se připraví jak v čerstvém a oxidu. Druhá možnost, jako mnoho dalších v důsledku kyselé chuti a jasnější chuť. Řekneme vám, jak uhasit Sauer zelí na příkladu několika receptů.

1

Jak uhasit Sauer zelí s rajčaty a zakysanou smetanou

To je nejjednodušší klasický recept na nádobí, to bude trvat docela dost pro něj:

• kyselé zelí - 1 kg;
• cibule - 1 velká hlava;
• rajský protlak - 1 polévková lžíce .;
• zakysané smetany - 1 polévková lžíce .;
• slunečnicový nebo olivový olej - 50 ml;
• sůl, cukr, pepř, kmín - podle chuti.

Je možné uhasit tento zelí na pánvi, a lépe v hluboké pánvi. To je, jak se to dělá:

• Zelí složit do cedníku a opláchněte navíc solanky pod tekoucí vodou, poté se nechá okapat.
• Účtujeme cibule polokroužků a smrk v oleji po dobu asi 5 minut.
• Přidejte zelí do saucery. Pilted vody, čerpané na chuť černého pepře se solí. Dotýkat to 40-45 minut. Postupně přidáme vodu nehoří zelí.
• V rozporu s rajčatovým protlakem, cukr a kmín. Po dalších 5 minut, přidáme zakysanou smetanu. Asi po 5 minutách vypne kamen.

2

Jak uhasit sauer zelí s vepřovým masem

Které budete potřebovat od nás pro tento recept následující počet složek:

• sauer zelí - 1 kg;
• vepřové maso - 0,5 kg;
• Česnek - 3 zuby;
• cibule - 1 ks;
• rajčatový omáčkou nebo kečupem - 1 polévková lžíce .;
• krémový olej - 50 g;
• bay list - 1 ks .;
• voda - 150 ml;
• kopr a petržel - podle chuti;
• sůl, pepř, cukr - podle chuti.

Vaření misku:

• Vymýt ze zelí navíc soli ve vodě a nechte ji přetáhnout přes cedník. Maso řezané proužky nebo kostky.
• Rozdělili jsme olej ve sauinee, hodit vepřové maso, sůl, přidáme pepř a pečivo 20 minut pod pokličkou.
• Potom vložíme do vepřového vzrostla cibulí a pečiva po dobu dalších 15 minut.
• Vyložit zelí do saucery. Pour rajskou omáčku rozpuštěný ve vodě. Hodit vavřínový list a Sahary.
• Dušené zelí s vepřovým půl hodiny.
• Rubym greeny a česnek, vložíme do misky a vypněte oheň za 10 minut.

3

Jak uhasit Sauer zelí podle receptu německé kuchyně

Jednoduché sauer zelí může být prodloužena o originálním způsobem - podle receptu německé kuchyně. To je to, co potřebujete k tomu:

• sauer zelí - 1 kg;
• modři příď - 2 ks .;
• smarler - 50 g;
• přírodní jablečný džus - 100 ml;
• sladké jablko - 1 ks .;
• švestky - 5 ks .;
• jalovcové bobule - pár kousků;
• sůl, koření - podle chuti.

Miska se připravuje:

• Pak se kostru a rozpustit v něm. Zelí podporovat a jíst, dát ji do tuku, smažené 10 minut a pokrytí víko.
• Vyčistěte polokroužků z modrých cibule. Švestky rozbít na poloviny, tahání kosti, rolování plody na mlýnek na maso nebo nadávat mixér.
• Apple čisté, odcházející jediný buničiny, pot na hrubém struhadle.
• Přidejte jablka, švestky protlaku, cibuli a ovoce jalovec do sackane se zelím. Připravíme jej po dobu 15 minut.
• Jsme nalít jablečné šťávy, cukr, sůl a koření. Připravíme zelí po dobu dalších 15-20 minut.

4

Jak uhasit Sauer zelí s houbami

V tomto receptu přidáme žampiony do zelí, ale nebudeme používat rajčatovým protlakem. Seznam produktů je jednoduché a je k dispozici:

• sauer zelí - 1 kg;
• houby - 300 g;
• žárovka - 1 ks .;
• rostlinný olej - 30 g;
• bay list - 1 ks .;
• sůl, pepř, cukr - podle chuti.

To je, jak budeme připravovat takové jídlo:

• Řez čistí cibule podle polokroužky a sprucely ve sklenici rostlinného oleje po dobu 5 minut.
• Talíře použijí žampiony a žába s lukem po dobu dalších 10 minut.
• Propagace a zmáčknout zelí, vyložit v krajině, trochu smažené. Nallem trochu vody, přidáme sůl, cukr a pepř, hodit bobkový list.
• Připravíme cappist po dobu 30 minut, po, aby nedošlo k vypálení.