Stává se, že je třeba rychle připravit večeři z minimálního počtu složek, zatímco všichni členové rodiny jsou spokojeni. Pro hostitele, je dušené brambor se zelím se stal takový nepostradatelným recept.
Jak uhasit brambory se zelím v pánvi
Taková receptura je hůlka-koronární žádného paní. Může být připraven nejen v létě, ale iv zimě. Miska je tak jednoduchý, že i při minimálním kuchařské dovednosti, aby se to nebude fungovat. Ano, a ty mohou sloužit jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k masu.
Požadované ingredience:
- 4-5 brambory;
- 1 Zelí bílé (není velký);
- 1 mrkev;
- 1 žárovka;
- 1 sklenici vody;
- 2-3 lžíce. lžíce rajčatové pasty;
- rostlinný olej;
- sůl, pepř (podle chuti).
Proces vaření:
- Chcete-li začít s, čistit zeleninu.
- Cut není velký žárovka a smažit na rostlinném oleji.
- Sattail Mrkev na struhadle. Když se luk získá zlatý odstín, přidejte mrkev na pánev.
- Nakrájejte brambory na kostičky. Přeskočit na restovanou zeleninou.
- Přikryjte víko a nechte vše potácí na mírném ohni. Nezapomeňte, že musí být míchá.
- Patch zelí s tenkými proužky. Přidat ke zbytku zeleninu a nechat ukrást dalších 7-10 minut.
- Rozdělte sklenici vody s rajčatovým protlakem, sůl a pepř.
- této směsi na přípravu pokrmu Pour, promíchejte.
- Dotýkat vše do pohotovosti.
Jak uhasit brambory se zelím v pomalém hrnci
Připravit tento pokrm je možné nejen na pánvi, ale také v pomalém hrnci. Chuť zůstává nezměněna, ale proces se stává ještě snadnější. Jednotlivé složky zůstávají stejné.
Metoda vaření:
- Čistý, omyjte a nakrájejte všechny zeleninu.
- Fry cibuli a mrkev na pečení nebo režimu smažit, asi 10-15 minut.
- Pak přidáme brambory, zelí, sůl, pepř a rajče vložit do mísy. Nalít 2 sklenice vody a důkladně promíchejte.
- Zavřete-li režim víko a výstavní pečení nebo hasicí po dobu 60 minut.
O hodinu později, zbývá jen promíchat hotové jídlo.
Režim stojí za to vybírat, vzhledem k modelu svého vícekráde.
Jak dát brambory s zelím - improvizace
Při vaření této misky nemusí být omezen na výběr produktů. Přidáním určitých ingrediencí můžete snadno diverzifikovat recept.
Co mohu přidat:
- Kuřecí maso nebo mleté \u200b\u200bmaso. Chcete-li to udělat, smažte maso s lukem a teprve poté, co hodit zbytek zeleniny. Dostanete úplnou večeři.
- Houby. Měly by být projít spolu s cibulí a mrkví, používat žampiony.
- Cuketa. Stejně jako v případě houby, smažit s cibulí a mrkví, snížit je s malými kostkami.
Dobrou chuť!