Dýně je obohacen velkým množstvím užitečných vitamínů. Tato zelenina je jedinečný: od ní si můžete připravit řadu vynikajících a chutný kuchyně. Například, velmi chutné palačinky. V našem článku se budeme uvažovat o rychlé recepty pro takové dezert.
Palačinky s kořením
K přípravě palačinky z dýně, budete potřebovat:
- Mouka - 1 tbsp.
- Soda - 1 lžička.
- Sůl - 0,5 ppm
- Cukr - 1 lžička.
- Skořice - 1 lžička.
- Dýně pyré - 0,5 lžíce.
- Egg - 2 ks.
- Mléko - 0,5 st.
- Smetana - 0,5 lžíce.
Před zahájením přípravy palačinky, je třeba, aby se dýně pyré. To vyžaduje, aby se dýni, umyjte si ji ven, čisté z pecek a kůry a pečeme v troubě po dobu 40 minut. S pomocí mixéru nebo mlýnek na maso, otočit pečené dýně na pyré.
- V mělké míse smícháme všechny suché přísady.
- V dalším hlubší míse s vápenným mlékem mléko, zakysané smetany, vajec a pyré pyré.
- Připojení složky ze dvou misek a zasahovat do jednotnosti.
- Selhání na smetaně oleje.
Nádherné palačinky z dýně
Pro přípravu palačinek zapotřebí:
- Dýně pyré - 500 g
- Mléko - 500 ml
- Egg - 2 ks.
- Kvasinky - 15 g
- Mouka - 1 tbsp.
- Smetanový máslo - 30 g
- Cukr - 1 polévková lžíce.
- Sůl - 0,5 ppm
- Cut dýně s malými kousky, odstraňte semínka a čisté z kůry. Vaříme ve vodě do pohotovosti a opřít o cedník, počkejte, až se voda stonky. Brousit na pyré.
- Zředěný kvasnice, ohřívat mléko, v kombinaci s nakrájenou dýni a promíchejte.
- Přidáme vejce a mouku, dobře promíchejte až do homogenní hmoty, takže neexistují žádné hrudky.
- Těsto pokrývají potravinářskou fólii a vyjměte po dobu 1 hodiny na teplém místě s cílem zvýšit.
- Pak se spojí s máslem, cukrem a solí, zamíchat a dát ji po dobu dalších 25 minut.
- Selhání palačinky na horké pánvi lubrikované slunečnicového oleje.
Dýňová jídla jsou velmi dobře kombinovány s marmeládou, vlašskými ořechy, medem, zakysanou smetanou a ovocnou pyré. Připravte takové palačinky, obohatíte své tělo vitamíny a ujistěte se, že jste spokojeni s jedinečnou chutí.