Dýňová koláč recepty rychle a chutné

Dýně obsahuje takové užitečné látky, jako jsou beta-karotenu, draslíku, vápníku a podobně, v tomto pořadí, a misky se získá nejen krásné, ale také užitečné. Dýně lze žvýkat, péct s dalšími zeleninou a přidat ji do pečení. Nabízíme připravit dýňový koláč různých receptů, z nichž každý bude vás příjemně překvapí.

1

Dýňový koláč: Jednoduchý recept

Co je potřeba k vaření

1. Dýně dýně 250
2. Pšeničná mouka 200-230
3. Zeleninový nebo olivový olej
4. Sůl
5. Cukr, prášek pro zdobení dýně dort
6. Vajíčko kuře velké (kategorie C1 nebo C0) 3 ks.
7. Cukr 1 hrnek
8. Umyvadlo 1 lžička.

sekvenování

1. Zhluboka misku a vzít dvě slepičí vejce v něm. Pak postupně přidáme cukr a mix všeho. Přidejte sůl, cukr a prášek do pečiva do směsi a dobře promíchejte.
2. Náčrt pšeničná mouka T postupně přidat do směsi. Těsta musí být nepřetržitě míchán, protože jinak mohou tvořit hrudky.
3. Řez dýně s kousky a sody to na mělké struhadle. Přidat rošt dýni do směsi a dobře promíchejte.
4. Promazat forma na pečení zeleniny (olivový) máslo a do něj získané těsto.
5. Péct dýňový koláč ve vyhřáté na asi 180 až 220 stupňů troubě po dobu 30-35 minut. Pie připravenost může být určena, pokud ji prorazit s párátkem. Zůstane-li suchá, koláč je možné vyjmout z trouby.
6. Počkat, až dýně koláč se ochladí trochu dolů, a pak posypeme moučkou.

2

Dýně dort a kondenzované mléko

Co je potřeba k vaření

1. Dýně tělo 450
2. Skořice kladivo podle chuti
3. Přírodní máslo 120 g
4. Vejce 3 ks.
5. Pšeničné mouky 2 šálky
6. Cukr 50 g
7. Mléko kondenzuje s cukrem (přírodní, bez konzervačních látek) 1 banka

sekvenování

1. Nakrájejte dýni na malé kousky. Pak dát do hrnce s vodou a vařit po dobu 30 minut. Počkejte, až vychladne dýně ven, a přeskočit přes mixéru.
2. Přidejte kondenzované mléko, skořici a jedno vejce do dýně. Zasahovat do všech složek v mixéru.
3. Náčrt pšeničné mouky a smíchat s roztaveným smetanovou olejem. Jakmile se směs v drti, přidat cukr a 2 žloutek k ní. Mix všeho znovu a uhněteme těsto. Zabalit vařené těsto do potravního fólie a nechte odstát po dobu 30 minut.
4. Promazat koláč pečení s rostlinným olejem a dát na dně vařené těsto. Pak dal dýně nádivku na vrcholu.
5. Péct dýně koláč s kondenzovaným mlékem v peci zahřátá na 200 stupňů po dobu 30 minut.

3

Dýně Apple Pie

Co je potřeba k vaření

1. Dýně dýně 250
2. Pšeničná mouka 200 g
3. Cukr 200 g
4. Sladká jablka 3 ks.
5. Skořice podle chuti
6. Krémová olej 10-15 g
7. Slepičí vejce 3-4 ks. (V závislosti na velikosti)
8. Přírodní máslo 100 g
9. Pánev (nebo soda) 1 špetka

sekvenování

1. Samostatné veverky od žloutků. Dal žloutky do mísy a přidejte k nim 170-180 g. Cukru.
2. Rozpustíme máslo a přidat ji do žloutků, dobře promíchejte.
3. Probudit bílkovin v jiné misce před pěnou a přidejte je do žloutků. Důkladně promíchejte všechny směsi tak, že je homogenní.
4. Náčrt pšeničné mouky a promícháme s práškem do pečiva (soda). Smíchejte důkladně se promíchá.
5. Přidáme mouku do vaječné směsi. All mix a uhněteme těsto. Nech to plemeno během 10-15 minut.
6. Sattail dýně na struhadle, čištění jablka z kůry a vyjměte jádro. Zbavte jablka s malými kostkami, a dýně soda na struhadle. Smíchejte dýně s jablky a zalijeme je s 1-2 lžícemi cukru, přidáme skořici. Celá směs promíchejte a nechte vařit po dobu 10 minut.
7. Promazat plech s rostlinným olejem a posypeme moukou.
8. Těsto rozdělte na 2 části, z nichž jedna je umístěn na spodní části formy na pečení. Umístěte směs dýně a jablek na těsto a zavřít se zbývající těsta.
9. Za účelem přinést dort jako výsledek pečení a získal zlatou barvu, namažte ji smetanovou oleje s žloutku.
10. Péct dýně koláč do trouby předehřát na 180 stupňů po dobu 25-30 minut.

Dýňový koláč může být zdobené moučkovým cukrem nebo bobulovin (brusinky, jahody, rybíz, atd). Také pro dekoraci můžete použít ovoce a koření.