Vůně pečení s jablky nás mají rádi už od dětství. Ale to není jen lahodný dezert, ale také užitečné. Jablka i pálené obsahují množství vitamínů a minerálů. Nejčastěji hostitelka jako trouby jablečný koláč - to je jeden z jednoduchých receptů, které vyžadují minimum složek. Ale i přes jednoduchost nádobí, trouba musí být schopen svěží dort s lahodnou náplní.
Charlotte recept s jablky v troubě
Dort je tradičně peče v troubě. Pro tento recept, připravit následující produkty:
- zelená nebo červená jablka - 3 kusy;.
- pšeničná mouka - 200 gr;.
- cukr - 200 g;.
- kuřecí vejce - 4 ks;.
- citronová šťáva - 1 polévková lžíce. l.;
- prášku do pečiva - 1 lžička;..
- máslo formě maziva;
- skořice, vanilka - podle chuti.
Rada. kyselé odrůdy jablek vhodné pro koláče nejlepší. Mají pevnou dužninu a musí být odstraněny z nádobí bezvýraznost.
Recept:
- Než se uhněteme těsto, připravíme jablka. Opláchněte je důkladně osušte na papírovém ubrousku. Ujistěte se, že odříznout slupku. Během pečení, může být oddělena od dužniny a kořisti misky.
- Pak řez každé ovoce na dvě části a odstraňte semínka s membránami.
- Nyní plátek jablka na kostičky nebo plátky. Dát připraveného ovoce do nádoby a zalijeme citrónovou šťávu. Pod vlivem kyselé ovocné dřeně jablek nejsou ztmavnou.
- Zapněte troubu na 180 stupňů. To je nezbytné, aby se zahřál do trouby dříve, než ji dát do koláč pečení.
- Pro přípravu těsta na samostatný typ kontejneru na vejce a pokropí cukru. Také v tomto bodě, můžete přidat vanilka.
- Za použití dobře metla mixu vaječné směsi. Bít, dokud dokud neuvidíte pěnových bublin.
- Nakreslete mouku, vlijte do ní breakdler nebo sody a v malé části přidejte do těsta. Ale zároveň je možné použít mixér! Jemně promíchejte směs zdola nahoru. V opačném případě se těsto bude rychle klesat a nebudete mít dort s bujnou jezdcem.
- Když je směs důkladně rozdrtil, dát jablka na něj a směs mírně tak, aby byly pokryty testu.
Důležité! Nenechávejte těsto stát delší dobu, okamžitě to pečené. Vzhledem k tomu, prášek do pečiva začne okamžitě jednat při smísení s kapalnou složkou směsi, pak je důležité, aby ujít tento okamžik.
- Tvar na pečení je dobře mazány krému olejem nebo margarín. Pour těsto jablek do něj. Pokud chcete, můžete ozdobit dort na vrcholu. K tomu, kdo pláštěnku ovoce snížit pruhy a dát na vrcholu testu bez oddělení části.
- Upéct koláč na 180 stupňů ne více než 30 minut. Připravenost Kontrola zápasu - jestli to vyšlo suché dort, pak je jídlo hotové.
Recept hádky s jablky v pomalém hrnci
Moderní kuchyňské spotřebiče jsou navrženy tak, aby usnadnila proces vaření. V tomto čísle, hostesky pomáhá multicooker.
Ke zkoušce budete potřebovat tyto ingredience:
- jablka - 2-3 ks .;
- bílý cukr - 150 gr .;
- mléko - 0,5 brýle;
- vejce - 4-5 ks;
- prosáté mouky - sklenice ze skla;
- galetny cukroví - 3 ks .;
- pekařské prášek - 10 gr .;
- rum - 50 ml .;
- hammer skořice - 1 špetka;
- olej pro mazání mísy.
Pokrok:
- Vyčistěte jablka z kůže a semen, snížit její plátky. Místo v samostatném obalu, nalít polovinu cukru a zalijeme rumem. Kryt mísy, nechte ovoce mít sirup po dobu 1 hodiny.
- Mezitím se připraví těsto. Nejprve se vejce se zbývajícím cukrem a skořicí, přidáme prosátou mouku s práškem pekárny. Jemně promíchejte těsto. Thin weekeeper nalít teplé mléko. Směs se silikonovou stěrkou na homogenity Mix. Přidat jablka a lehce zasahovat do těsta.
- Multicooker je miska v teple na pre-nažhavení ji namažte dnem s krémovým olejem. Pour těsto jablek.
- Zavřete víko, zvolte režim „pečení“, nastavit čas 50 minut a klepněte na tlačítko „Start“.
Rada. Během pečení dortu, nelze otevřít víko multicooker, stejně jako dveře trouby. Vzhledem k tomu, když studený vzduch dostane se těsto asced.
- Po zvukovém signálu, nejsou okamžitě koláč z mísy. Dejte mu trochu vychladnout.
Recept Crokery s jablky v mikrovlnné
Máte-li často používají mikrovlnnou troubu, pak péct ovocný koláč v něm. Ingredience pro sváru:
- sweet-sladká jablka - 0,5 kg;
- nejvyšší stupeň mouky - 0,5 lžíce .;
- cukr písek - 0,5 lžíce .;
- kuřecí vejce - 3-5 ks;
- slané sůl -. ¼ h l .;
- citronové šťávy - 1 lžička;
- krémová olej - 100 g .;
- food soda - 5 gr .;
- skořice, muškátový oříšek, vanilin - podle chuti.
Testovat proces vaření:
- Jablka Připravte obvyklým způsobem: Wash, suché, čisté a nakrájíme plátky.
- Pak dát do mísy, zalijeme na vrcholu 1 polévková lžíce. l. Cukr, smíchejte a kryt.
- Dal 80 gramů do testovací nádoby. Měkčený krém olej. Použití Zbytek mazat formulář. Složit zbývající cukr a vzít mixéru při minimální rychlosti.
- Přidáme vejce do směsi.
- Nosit mixer těsto dobře, postupně se zvyšuje jeho rychlost. Musíte mít bublinek na povrchu.
- Mouku smícháme se sodou a přidejte do těsta.
- Potom se přidá skořice s muškátovým oříškem a nalijte citrónovou šťávu. Smíchejte těsto důkladně.
- Namažte hřídel, nalít polovinu těsta. Top dát jablka a zalijeme zbývající směsi.
- Upéct dort 10-15 minut s výkonem 650 W.
- Pokud tomu tak není provádět, zapněte mikrovlnce ještě pár minut.
Před krmením, zalijeme moučkou. Dobrou chuť!