Как да се изпържиш

Ако сте попитани от такъв въпрос, най-вероятно сте закупили замразен полуготови продукт в магазина и сега не знаете как да се изпържите.

Така че, пред вас пакет с готови замразени пасти, и не разбирате, трябва да ги размпите да се запържвате, или може да се направи правилно, а не дефиниране.

1

Как да се изпържиш

За да се справите лесно с задачата, ще ви трябва:

• дебела ограден тиган;
• замразени черника;
• растително масло.

Как да се замразя с завършен продукт:

• Поставете тенджерата на печката, включете бавно отопление.
• След 1-2 минути, налейте растително масло. Маслата не съжаляват, необходимо е Cheburek буквално да купи в масло.
• Маслото се използва най-добре усъвършенствано - това е, без мирис, ако има нерафинирани, може да се използва и само пасии ще се окажат с аутсайдер. Не всеки го харесва.
• Когато маслото се затопля добре, обикновено се дава около 3-4 минути, можете да започнете пържене.
• Как да разберем дали маслото се радва достатъчно? Слушайте, горещото масло започва да се спука и мехурчетата могат да образуват на повърхността. Ако е така, е време да действаме.
• Поставете няколко черника в тиган. Оценете съоръжението на тавата предварително, защото е по-добре да не се поставят много замразени полуготови продукти, защото под влиянието на високи температури могат да се придържат. Най-добре е да се изпържи в малките партиди, 3-4 броя за 1 път.
• Fry chebureks от една страна, необходима в рамките на 5-7 минути, след това се обърнете и продължете печенето на същото време.
• Пожар - средно, уверете се, че от една страна се образува красива хрупкава кора, след което можете да обърнете продукта от другата страна.
• Фрай Chebureks нуждаят само с отворен капак. Ако сте забелязали, че земната кора е сухо, а вие като леко мокра паста, след това, след като сте ги направили, ще трябва да добавите малко вода към маслото, намалите риска от пожар, сгънете всички пасти (готови) в тенджерата покриване на капака и да изчезне по време на 1-2 минути.

2

Вторият начин за пържене Cheburekov

И още един вариант на тигана на крайния продукт, когато независимо направи Chebureks и не ги замразени.

След това се запържва се нуждаят от малко по различен начин:

• облечете се в средата на огъня тиган за 2 минути;
• когато скарата е топло, залейте растително масло. Фрай Chebureks са най-добрите в големи количества масло, приблизително 3 см, от дъното на тигана. Ако повече - още по-добре;
• масло трябва да се затопли добре, това се откроява за 4 минути. Масло готовност да се определи просто: тя ще пращи, можете дори да се откажат от една щипка брашно (много малко) или парче тесто (останалата част от проверката на Chebureks). Ако видя, че се иска маслото, тестото веднага започна да бъде покрита с червендалесто кора, а след това, че е време за закрепване на тигана на Chebureks;
• внимателно трябва да се изложи 2.3 или 4 позиции в тиган, уверете се, че те не се държим заедно един с друг, така че да има достатъчно пространство;
• време е да се изпържи Cheburek от една страна - 3 минути, докато се образува коричка румен, тогава Cheburek трябва да обърне и да продължи пържене;
• готов пасти трябва да бъдат сгънати в голяма тенджера или купа, веднага се покрива капака, така че те не се охлажда.