Всеки от нас има право да избира: да отиде в магазина и да купи пакет от завършени пържени семена или да прекарват минимум време, за да се запържват семената сами.
Как да изпържите семена в тиган
Методи за пържене на слънчогледово семе: стандарт - в тиган, в месингов шкаф или в микровълнова фурна. Всички начини са добри, просто трябва да знаете някои трикове, така че продуктът да е вкусен и полезен.
Лесно е да се запържват семената, защото ще са необходими семена от слънчоглед или тиквени семена, тиган и печка. И, разбира се, някакво търпение.
Метод на пържене:
- Семената са най-добре да се изберат мазна, не-маринована, пъзела и малък размер.
- Тиган, поставен на печката, включете бавно отопление. Нека тиганът се загрява.
- Междувременно се нагрява тиган, просто можете да преминете през семената, а най-хубавото е да се измие. Някои домакини съветват, особено ако семената са закупени на пазара.
- Когато тиганът е ядосан, плачещите семена (само излишната вода е желателно да се слее, хвърлянето на семената на гевгията).
- Ние разпространяваме в тиган, затворете капака. Включваме максималното отопление - оставяме под капака буквално за 1-2 минути.
- Така че всичко се случва, много семена веднага се изливат на тигана, не си струва, защото те няма да имат време да се пекат равномерно.
- След няколко минути капакът трябва да бъде отстранен, нагряването на плочата за намаляване и непрекъснато разбъркване продължава да се правят семена до готовност.
Има и друг начин за пържене на семена:
- Загрейте тигана с дебели стени, изливайте сухи семена, изливайте доста вода, приблизително 60-100 ml.
- Той се запържва, или по-скоро на първия етап има семена на първия етап, докато цялата влага е напълно изпарена.
- След това е стандартният процес на пържене на характерни пукане. Пожар - минимални, семена трябва постоянно да се разбърква.
- След 15 минути дълг на плочата - семената ще бъдат готови. Определете степента на готовност, която можете да опитате. Всяка домакиня има собствено мнение за това: някой обича практически сурови семена и някой със златни ядки.
- Плочата трябва да бъде изключена, а семената веднага се изливат в дълбока плоча, покрита с чиста кърпа. Оставете готовите семена в тиган не си струва, защото те могат да рерокс.
Как да изпържи семената солена
Някои като вкуса на солени семена:
- Семената трябва да се излее в тигана, да излее щипка плитка сол, разбъркайте и продължете процеса на печене до готов. Методът е бърз, но е много трудно да се отгатне съотношението на солта.
- Вторият начин на печене на семена със сол е по-дълъг, но резултатът ще бъде такъв, какъвто е необходимо: в тиган с дебели стени, предварително приготвени (изчезнали или пресяват слънчогледовите семена), а солта се разбърква отделно ястие. На 100 ml, вземете 1/3 чаена лъжичка плитка сол. Съотношението на солта и слънчогледовите семена са: 0,5 кг семена се вземат 3 ч.л. плитка сол. Семената се изливат със солена вода, задушени, печени, докато средният огън е готов.
Как да се запърмени семената във фурната
Бърз и лесен начин за запързване на семената във фурната.
Как се прави:
- Отоплителна температура на месинговия шкаф - 180 градуса.
- Подгответе лист за печене, остана в пергамент.
- Разпределете семената в един слой.
- Изпрати лист за печене със семена във фурната. Време за сушене - 20 минути.
- Семената не са толкова пържени като сушени като сушени, аматьор.
Как да изпържите семена в микровълновата печка
Веднага много семена запържете в микровълновата печка, така че трябва да се спазват пропорциите:
- В средната купа се налива 300 g сурови семена.
- Ястията трябва да бъдат специални, за получаването на ястия в микровълновата фурна.
- Поставете силата на устройството в знак от 750 W.
- Поставете контейнера със семена в микровълновия шкаф, включете нагряването в продължение на 2 минути.
- Времето приключи: Смесете семена няколко пъти, отново нагряване в продължение на 2 минути и така 4 пъти 2 минута.
- Времето за печене зависи от размера на семената, така че след 4 минути печене е препоръчително да се опитате семена. Ако сте готови - да оставите в печката в продължение на няколко минути, за да "достигнете".
Как да изпържите семена на пясъка
Интересен начин на пържене на семена на пясъка:
- Ще отнеме дебела ограден тиган и малък свещен пясък.
- На тавата трябва да се налива пясък, включете средното отопление на плочата.
- Когато пясъкът се затопля, изсипете семена (измити, нека това е способността да владее допълнителна течност).
- Семената трябва да се смесват добре с пясък, да поставят умерено отопление и това е всичко.
- След известно време трябва да опитате семена - ако сте готови - изключете чинията, оставете семена в пясъка в тава до пълно охлаждане.
- Лилаво в сито семе, пресее.
2
2584
