Наслаждавайки се на плодови напитки през зимата, вероятно да вкусим всички, така че научете как да подготвите някакъв вкусен сок ще се превърне в полезно умение за всички. Нека видим по-подробно как да приготвим сока от череша със собствените си ръце.
Избираме Ягода
Ясно е, че днес в магазините можете да си купите сок от всякакви плодове или плодове, но въпросът е както следва - има много полезност и колко безопасно е техният състав. Самостоятелно подготовката в този случай е най-добрият вариант, защото сами избирате суровини за сок и всички съставки, знаете точно какво подготвяте за зимата.
Процесът на готвене на черешовия сок е доста прост, но тук, както във всеки друг процес, има нюанси, в хода на които всеки трябва да бъде, който реши да приготви разглежданото напитки:
- На първо място, плодовете, които ще използвате за подготовката на сок, трябва да бъдат задължителни (не познати, а не зелени). Това е първият и основната точка, която трябва да вземе под внимание тези, които искат да бъдат през зимата с много вкусен черешов сок.
- Препоръчително е да се вземе тъмна череша за сок (те също се наричат \u200b\u200bчерни), това са тези плодове, които се считат за най-сочен и идеален за подготовка на разглежданата напитка.
- По-добре е да се вземат големи череши, защото в малки обикновено мековете и сладкиши, често те са дебели и кисели.
- Не трябва да има дефекти и червей на повърхността на плодовете, така че трябва да платите за известно време на внимателен бюст на плодовете.
Billet Boots.
Избрани са плодове, следващата стъпка е да се направи празно за зимата. Този процес може да бъде направен по няколко начина:
- С помощта на сита. Моята зрънце (на повърхностите му може да има различни видове замърсяване, включително отровни вещества, които днес често обработват ягодовете), отстранете костта от пулпа, изсипете кухите Бери в ситото, при което ястията вече си заслужават да събират Бъдеща напитка. Заспиваме със захарен пясък и носим тази смес през избраното сито. Пригответе получената избършете сместа от 6-7 минути, след това бутилирайте бутилката и се вози. Що се отнася до количеството захар, всичко зависи от предпочитанията тук, захарта обикновено се втурва в съотношение 1: 4 (в този случай, четири части на череша и една захар).
- Блендер, за да помогне. Преминахме през зрънце, изплакваме масовата кладенец, отстранете костите и изсипваме кухи плодове в смесителя. Включваме устройството и се смиламе, за да получим хомогенна маса. Изливаме получената консистенция в ястията, сварете на огъня (средно), след което изсипваме захарта там и готвим с него минути 4. Сокът е готов, можете да го дадете малко готино, след което разпръскваме на банки.
Готвене на сок без отстраняване на костите
За тези, които не искат да премахват костите с плодове, има отлична рецепта за готвене на черешов сок:
- Моят набразден мехур и излея охлаждащите го плодове. Не забравяйте, че под гените трябва да има ястия, където ще се излее сокът.
- Централно лиственица Черешата по такъв начин, че костите остават в гевгия, както и ягодната кора, цялата пулпа и сок трябва да бъдат в ястията под гените. Ако не искате да опаковате ръцете си, можете да използвате за целите на разглежданото намерение.
- Напълнете с топла вода, получена с торти и оставете сама в един час, след което също го носим през сито или гевгурдер.
- В един контейнер ние изтичаме сок с череша и сок, които успяхте да стиснете от тортата. Тук добавяме захар пясък, заври, след което приготвяте тази смес от 6-7 минути.
Сокът е готов и може да се излива в банки и ролка, а през зимата, за да се насладите на вкусен черешов сок.
Сок в Соковарка
Ако имате твърда, тогава приготвянето на сок става много лек процес, времето, за което ще отнеме доста:
- Според класиката на жанра, моят зрънце под течаща вода.
- Ние поставяме измиването на Бери в най-горното разделение на Schobrinka и миризмата захар (в този случай, съотношението на плодовете към захарта ще бъде 3: 1).
- В долната част на Соковарка трябва да бъде нанитната вода.
- Сложихме приспособление в огън и привеждаме течността на кипене, след което варят сок ще се нуждае от 60 минути.
- За да се извърши процеса на стерилизация, ще е необходимо отново да излеете сока на череши и да повторите вече направения процес.
- След като изключите печката, ще трябва да изчакате около 35 минути, така че всички сокове да са в колектора за шума през това време.
След като процесът е произведен, сокът е готов.
Сок в сокоизстисквачката
Ако имате сокоизисквачка под ръката си, процесът на готвене сок изглежда дори приятно за вас, защото твърде много сила и време за постигане на целта няма да трябва да харчат. Така че процесът на готвене е:
- Плодове измийте и заспите в месманджа, след това го включете. Всички процеси, от които се нуждаем, възникват независимо без намесата на човешкия фактор.
- Получената напитка е покрита със захарен пясък, добавете малко вода, защото сокът се получава много концентриран и цялата смес кипва за около 5. След определеното време сокът е готов за употреба.
Тъй като от горната информация става ясно, е много лесно да се приготви сок от череша и за това можете да използвате различни устройства и методи. Всичко това по същество ще трябва да подготвите разглеждането на напитката - череша, сок и вода.