Как да си направим сладко от касис?

Currant е водещ на броя на витамини наред с други плодове. Тя се подготвя сладко от него. Но най-вкусните е ароматно сладко. Той няма цели плодове и сладко се отличава с течна консистенция. През лятото можете да направите заготовки за зимата и да се насладите на заседнала Бери по време на пиене на чай със зимна студените вечери.

1

Как да си направим сладко от касис - обработка Бери

Преди да се приготви сладко, се занимава с преработка на плодове:

• Вземете зрели плодове и да ги победим. Клонове и листовки чисти;
• Проучване на плодове за гниене и повреди. Хвърлят съжаление подобни образци;
• Изплакнете касис по студена вода. Не се притеснявайте за целостта на плодовете, те се различават по плътна кожа;
• Поставете промиват плодове на сито или решето. Оставете ги да изсъхнат. Можете да се разлага касис върху чиста кухненски кърпи.

2

Как да си направим сладко от касис - бърз "пет минути" рецепта

Предприеме:

• 1 кг касис;
• 1 кг захар;
• Blender за смилане плодове. Можете да използвате месомелачка или смилане на плодове в хавана.

Рецепта.

1. Извадете промиват и сушат плодове в голяма тенджера. Метод за смилане от блендер или друг начин.
2. Добавете захар на масата Бери. Разбърква се и се отпуска на масата, за да престои 15 минути, за да се разтвори напълно захарта.
3. Поставете магарето с Бери маса на печката. Направи бавен огън и се разбърква до лъжица кипене. След кипене, преговаря точно за 5 минути. Отстранете лъжицата пяна.
4. Подгответе стерилизирани банки по-рано. Изсипете готовия конфитюр и потънал контейнерите с капачетата.
5. Увийте банките в одеялото и да се охлажда. Остава да сложи ароматно сладко в мазето или хладилника.

3

Как да си направим сладко от касис - ретро рецепта, класически

Предприеме:

• 1.2 кг захар;
• 1 кг касис.

Рецепта.

1. Поставете френско грозде в дълбока тенджера. За шлифоване, вземете блендер или да използвате друг начин.
2. Сложете получената Бери масата на печката и да преговаря за 5 минути.
3. Старт, които капеха на захарта на касис на малки порции. Тя трябва да е равномерно разпределено върху масата Бери.
4. Оставете да заври. Веднага след като масата се много варено - започнете да броим времето за готвене.
5. Загрейте сладко 30-35 минути. Отстранете гъста пяна лъжица и периодично се разбърква.
6. Снимайте готовия конфитюр в банките. Ако направите опазване на зимата - търкаля стъклената опаковка с капаци.

4

Как да си направим сладко от касис - рецепта без готвене

Приготви се:

• 1 кг касис;
• 1,5 кг захар.

1. Поставете чиста френско грозде в купа. Предварително скрий вряща вода всички ястия, които ще използва. След крайния сладко няма да покрие мухъл.
2. Напълнете френско грозде с вряща вода. Оставете в продължение на 2 минути. Разпределение на решето и изчакайте, докато всички водни стъбла.
3. Поставете плодовете в тигана. Постепенно се добавя захар.
4. Нека започнем смилане касис. Whip Бери маса за една минута от блендер. След една минута се смесват лъжицата. Процесът се повтаря, докато захарта се разтвори напълно.
5. Имаме сладко бъдеще през сито. Можете да се отървете от кости и кожи. Отстранете пяната от масата Бери и се трансформира в банките са предварително подготвени. Плъзнете контейнера с кориците и след това пуснати в място за съхранение. За да съхранявате в хладилника можете да затворите капака на капронова. След 10 дни, запазването ще започне да се дебел и зимата ще бъде плътна.

Добави канела или vanill в задръстването по време на готвене. Вземете нов аромат в детайла за зимата. Ако желаете, можете да добавите и други плодове, за да касис и прекрасна Бери ще бъдат освободени. Използвайте сладко за печене или разпространение на хляб. Това е деликатес от полезни търговски продукти.