Как да готвя черно касис сладко?

Плодове от черни касис са богати на желиращи агенти, които са отговорни за ръкавицата на зимните заготовки. Поради наличието на огромно количество пектин и танини в касис, сладка и конфитюри от него все още се получават по най-много неопитни собственици. Jam може да бъде заварен само от един касис и можете да го разнообразите с други плодове и плодове.

1

Класически касис

За тази рецепта ще ви трябват 1 кг плодове и 1,5 кг захар.

1. Почистете касис от чашите и малкия боклук. Изплакнете върху течаща вода и изсушете върху кърпа.
2. Завъртете плодовете през месомелачката и смесете с 1 килограма захар.
3. След разтваряне на захар, поставете купа с сладка ягодна маса на бавен огън и изчакайте, докато касисът започне да хвърля.
4. Добавете останалите 0,5 kg захар и кипейте за сладко 15 минути, като го разбърквате постоянно. В самия край на готвенето добавете щипка лимонена киселина или една супена лъжица пресен лимонов сок в задръстване.
5. Разстелете гореща маса на буркани, които непременно sterinate над ферибота.
6. Бурканите покриват капаците и позволяват на шегата да се охлади естествено.

2

Черно касис Jammy журнално или конфигуриране

С използването на сгъстители на храна, Jem ще има толкова дебел, който ще прилича на мармалад. На всеки саше от желиращия агент има индикация, за която се изчислява. Обикновено - това е 1 кг плодове или плодове.

• 1 кг обезвреден боклук, измити и сушени плодове. Поставен в широка купа. С помощта на голяма вилица или специална интерпретация за картофите пюре, смачкване на плодовете.
• Изсипете към плодовете на пакета от вкусове или конфуциатура и смесете всичко добре.
• Изпращаме купа в огън и изчакайте масовото кипене.
• В малки порции въведете 1 кг и 200 захар пясък до кипящ касис. Смесете всичко напълно.
• Пригответе чака на бавен огън 5-7 минути.
• Разстелете детайла на буркани и затворете кориците си.

3 конфитюр от касис и ябълки

Тази рецепта може да се използва, ако нямате достатъчно плодове, но вкусно и дебело сладко с вкуса на касис наистина искате да готвя.

1. Почистете ябълките от кожите и изрежете парчетата. Тежи ги - трябва да имате точно 1 kg полуфабрикал.
2. Apple парчета разкъсва в блендер или пропуснете през месомелачка.
3. Разпределете масата в купа за кипене и истината, със захар (200 g). Изчакайте, докато захарта започне да се разтваря и ябълченото пюре покрива сок.
4. Поставете купа на бавен огън и веднага щом пюрето кипи, проверете времето. Сварете много 20 минути, непрекъснато се намесва в дървена лъжица.
5. Докато ябълките се заваряват, в блендер смила 300 грама черен касис и след това го оставят на ябълки.
6. Ниеган всички заедно за още 10 минути.
7. Потопеният блендер ще освободи маса за касис на ябълка до хомогенно плавно състояние.
8. Практикувайте 1 кг захар и гответе задръстване за още 10 минути.

4

Черно касис сладко и круши

Дицидирани със захарни круши, за разлика от ябълки, не много сгъстяване. Затова в това сладко ще трябва да използвате аромат или такъв сгъстител.

• От зрели круши с блендер вземете 0.5 пюрета. Плодове преди това, определено ще почистите от кожите.
• Смесете круша с черен касис, изваден през месомелачката. Вземете го твърде 500 г
• Кръпка чантата за пръскане и изпратете много за бавен огън.
• След кипене добавете 1,2 кг захар пясък в бъдещото сладко и се варете много от 10 минути.
• Горещо сладко поставено в банките и затворете капаците си.

5

Конфитюр от черно и червено касис

Това сладко е получено в най-вкусните и дебели, защото и двата вида касис са добре изработени добре и имат много изразени вкусове.

1. 1 кг червен касис, обелени от боклук и клонки, налейте 1 чаша вода и доведете до кипене. За всички плодове добре да откраднат, разбъркайте няколко пъти, без да го изваждате от огъня.
2. Леко се охлади плодовете и ги стигне през сито, за да се получи чист сок.
3. Сок се смесва с 2,4 кг захар и заваряване на сиропа. Когато готвите, не забравяйте да отстраните пяната.
4. 1 кг чист и сух черен касис ще се смесват с пюре.
5. Въведете черното касис в сиропа с червен касис и гответе всичко заедно за 15 минути.
6. В буркани, Jam декларира, докато той все още е горещ.
7. Дръжте детайла на тъмно място под капани на Капрон.

Ако ви харесва прозрачно сладко, т.е. Абсолютно без кости, тогава този видеоклип е конкретно за вас. Той говори за това как да подготви деликатен делеф.