Какво може да се направи от ирландски за зимата?

Irga (Cinnik, Вино Бери, Северна стафиди) - Един непретенциозен храст, който в края на май е покрита с малки цветя, а през юли третира градинари с сладки радост сини плодове. Кръгли плодове Irgi се събират в кратки четки и приличат външно диви грозде. Вкусът на cinnica е мед с едва уловът е разрешен аромат на канела, която се засилва от рециклиране. Нека да видим какво може да се получи от този витамин Бери за зимата.

1
Какво може да се направи от IRGI - класически празен

Най-лесният начин за рециклиране на плодове е готвенето на сладко, но това десерта, без да излиза, за да бъдат показани, лимонов сок, добавя към него.

Между другото: всички контейнери и капаци в предложените рецепти трябва да бъдат измити и стерилизирани.

За 1 кг плодове, ще трябва:

Захар - 150 грама
Вода - 200 мл
Лимонов сок - четвърт чаша

Напредък:

Промитите плодове бланширани (не повече от две минути), след което се сгъват на решето.
В басейна на неръждаема стомана, се разтвори захарта пясък във вода, изсипете IRGU, да доведе до възпаление и извадете първата богата пяна.
Откажете се от газта и се готви на плодовете на половин час, като се разбърква, за необходимостта, а след това се изсипва сок и tomit още пет минути.
Готовият десерт се управлява от буркани и потънал с капаци. След като се охлади, отстранете в изба или кухненски шкаф.

2
Какво може да се направи от IRGI за зимата - Витамин Drink

Компот от IRGI ще бъде по-наситен ако получава с добавени съставки.

Изчисление на банката на 3-литров:

Irga - 500 грама
Жълт или френско грозде - 1 чаша
Вода - 2 л
Захар - 300 гр
Мента, джинджифил, канела - по малко

Готвене:

Изсипва се на брега на плодове, да ги напълни с вряла вода, така че те са напълно покрити с вода.
Изчакайте пет минути, източване на течността в тенджерата, добавете захарта и се вари в разтвора.
Напълнете получената отвара от плодовете, блокира съда и оставете да се охлади. Следваща - както в първия случай.

3
Какво може да се направи от IRGI за зимата - сладко асорти

За разлика от конфитюр, сладкото има по-хомогенна структура, която се постига чрез ревене на натрошен суровина към желето състояние.

Ще взема:

IRGA, ягода, черен касис - 400 г
Захар - 1.3 кг
Вода - 150 мл
Ванилова пръчка
Лаймска сок - 2 супени лъжици. л.

Започнете:

Чистите плодове прескачат месомелачката. Сгънете масата в купа, изсипете пясък, изливайте вода, смесете.
Покрийте капацитета с чисто платно и запазете за известно време.
След 3-4 часа Cinnik ще даде сок и пюретата се сгъстява.
Влезте в зърната ванилия и поставете таза на бавен огън. Пригответе се, разбърквате, десет минути, след това извадете от печката и придадете на чубрица.
Повторете процедурата четири пъти, след това изсипете горещия сок в гореща смес, разбъркайте и разлагате на буркани. Охлаждащият продукт се отстранява на хладно място.

4
Какво може да се направи от IRGI за зимата - мармалад

Вкусно и полезно деликатес от IRGI - домашно мармалад.

От 1,5 кг плодове вземат:

Захар - 1.5 кг
Вода - 250 мл
Gelatin - 1 супена лъжица. л.

Ние работим:

Бланшираните плодове избършете през ситото в купа, добавете захар, микс.
Накиснете желатина в студена вода, след подуване, изсипете бърбореца в мъст.
Сварете мармалад на средна топлина около една четвърт час, след което се изпълняват във формуляри. След замразеното - отстранете бучките, изрежете на частите, изрежете се в захар и кука в хартиени торби. Дръжте охлаждане.

5
Какво може да се направи от IRGI за зимата - стафиди

Сухите плодове от винени плодове са полезна заготовка, която ще трябва да опита страхотни и малки сладки пръсти.

Компоненти:

IRGA - 1 кг
Захар - 1/2 чаша

Ние действаме:

Обсегнете плодовете с вряща вода, дават вода за вода. Кръгли плодове се спускат на лист за печене, поръсете със захар и във фурната (t \u003d 100º). Подгответе се, от време на време разбъркване, преди разтваряне на рафинада.
Следваща - от 40 минути (t \u003d 50º), след това вземете и изсушете къщата за около 12 часа.
Превъртете готови за стафиди в кутията и съхранявайте на сухо място. Такова деликатес може да се консумира както в суха форма, така и в годни за консумация с чай или да се използва като припой към плодов квас.