Диня е универсално Бери, който е известен с приятен сладък вкус с ярка бележка на свежест. Такъв продукт може да се използва за всякакви ястия - основно, студени и топли закуски, коктейли и десерти. Cookins са все по-щастливи с новостите в областта на готвене и диня ястия не са изключение. Вземете ярък и разнообразен вкус на това лято!
диня Scherbet
Един прост и лесен десерт с ярка мента ще допълва празничния празник и екрана обикновени горещи дни. Деликатността ще бъде отлична алтернатива на магазин за сладолед. За готвене ще ви трябва:
- Диня пречистена - 2 кг
- Сол - chipotch
- Три лаймска сок
- Захар - 1 супена лъжица.
- Mint - 1 супена лъжица.
- Бял ром - 3 супени лъжици.
Готвене:
- Мелете диня на парчета и заспите в блендер. Добави в купа на уред мента, захар, щипка сол и бял ром.
- Разбийте продукти за хомогенно състояние пюре.
- Сраменете скърцане в малки контейнери или форми и изпратете във фризера. Всеки час, деликатността си струва и разбъркайте, за да се предотврати образуването на ледени кристали. Процесът на замръзване на десерта ще отнеме не повече от осем часа.
- Превключването на времето за готвене може да бъде нарязано с помощта на стандартен сладолед.
Мармалад от диня Корк
Ароматният и изискан десерт от кора ще бъде добро допълнение към чай или сладка маса. За да създадете marmalace ви е нужно:
- Кораби на диня - 1 кг
- Кардамон - на вкус
- Вода - 1 л
- Ванилия захар - два грама
- Храна за сода - 5 г
- Лимони - 50гр
- Захар - 1.2 кг
Готвене:
- Чисти корички от зелена кожа и нарязани на малки бучки или квадрати.
- Добавете към содата на кочата, изливайте вода и оставете за шест часа.
- След това трябва да измиете коричките си в чиста течаща вода.
- Изсипете продукта с чиста вода, за да покрие кора и добавете 500 г захар.
- Изпрати капацитет с корички и захар на огън и да доведе до възпаление. Задушете продукта на бавна точка на час от час.
- Отстранете тенджерата от плочата и оставете за шест часа.
- По време на експозицията, добавете ванилия, останалата захар и лимонов сок. Изпрати кори за огън и се готви да прозрачност.
- Хвърли назад мармалад на решето, нарязани всеки marmala рокля в захар и оставете да се тласък на дъската за рязане.
- Сервирайте деликатес на масата.
Лятна салата с диня и домати
Освежаващ, лесни за приготвяне и sagant вкус салата отлични ястия от месо или риба. За да създадете студена закуска ви е нужно:
- Red Bow - 1/2 парче.
- Сол - 1 чаена лъжичка.
- Сирене - 200 грама
- Черен пипер - 1/4 ч.л.
- Краставица - 1 бр.
- мента
- Домати - 3 бр.
- Диня - 1/2 чаша
- Червеното вино оцет - 4 супени лъжици.
- Български пипер - 1 бр.
- Зехтинът - 1/2 чаши
Готвене:
- Нарежете динята с малки пързалки.
- Grind домати за филийки.
- Фрези слама български пипер.
- Разбърква се в смесител с масло от мента, оцет и подправки. Разбийте бензиностанцията.
- Grind fetu и \u200b\u200bкраставици на кубчета.
- Свързване на всички съставки и щедро изсипва маслиново мента зареждане.
Пикантни мариновани дини за зимата
Juicy и ароматно закуска ще трябва да опитате всички фенове на sirals и домашно консервиране. За подготовката на дини, което трябва да се подготви:
- Дини - 2.5 кг
- Сол - 90 грама
- Мед - 150 грам
- Оцет - 3 супени лъжици.
- Вода - 2.5 л
- Чесън - 12 зъби
Готвене:
- Септември измитата динята на парчета, които лесно ще се поберат в съда.
- Share динята срезове в буркани, поръсване всеки слой на плодове смачкани в чесън преса.
- Изсипете банки с вряща вода и се оставя за една четвърт от един час.
- След, което трябва да се отцеди течността с кутии в голям контейнер и да доведе до възпаление. Добавяне на всички подправки и да доведе до повторно кипене.
- Излива контейнерите маринатата върху ролката на врата и плътно.
- Оставете банки преди да се разхладите пече в одеяло. Съхранявайте диня парчета в студа.
Коктейл "Диня гранит"
Вкусни и богата на аромат и цвят питие за забавление партия. За създаване на коктейл е на стойност за гъстота продукти:
- Захар - 200 грам
- Jin - 200 мл.
- Лайм - 4 бр.
- Вода - 200 мл.
- Диня - 3 кг
Готвене:
- Смелете на динята в миксера със състоянието на дебела пюре.
- Изсипете захарта с вода в малка тенджера и изпращане на готвене преди кипене, след което - излейте сока на Limes.
- Бил в блендер на Жан с диня пюре и сироп. Изпрати смес в камерата за замразяване, се измества към контейнера.
- След няколко часа, да се гранита, се разлагат на чашите и да даде малко сет.
- Скриване на смес от втората половина джин и - служи.
Диня ястия ще бъдат стафида на масата за всеки ден и крадат всеки празничен пир. Такива кулинарни шедьоври се отличават с изисканост, изтънчен аромат и хармонични комбинации вкус. Само няколко интересни рецепти и ... голяма чиния за вашия вкус е готов за фураж!