Домашно вино е много вкусно и всичко останало, питейна напитка (освен ако, разбира се, ви злоупотребявате). Трябва да се отбележи, че и в икономическо отношение е наистина наистина изгодно да се подготви вино. Всички знаем, че най-често виното се приготвя от грозде, понякога от източването. Днес ще се справим с вас, как се намирате вкъщи, за да приготвите вино и турнири и какво трябва да знаете за нюансите на този процес.
Вино от завой
Струва си да се каже, че ще отнеме висококачествени суровини за приготвяне на високо вино от тръните и, разбира се, доказана правилна рецепта. Ако приготвите вино от род във всички правила, тогава останете уверени, че тя може да се сравни с вкусовите характеристики със скъпо вино от грозде.
За тези, които не знаят, тръни е дива слива. Понякога се случва, че домашното престава да гледа и след това с течение на времето, бодли се появяват на клоните му, а плодовете стават по-малки и те са повече на клоните. Вкусните характеристики на такива плодове стават по-лоши от канализацията. Но виното от тях е отлично, така че за рационалното използване на такива ресурси е най-добре да се подготви и детско вино.
Рецептите за готвене на такова вино не са много различни от рецептите на други плодови вина и по време на процеса на готвене не трябва да има проблеми. Всеки знае, че първо е необходимо да се обработват суровини, за да се получи сок от него. В случай на сок от род, можете да получите по няколко начина:
- Чрез прилагане на технологията на Корроре
- С процеса на ферментация
Името Оптималният метод за производство на сок от Терн не може да се извика, защото има поддръжници и по друг начин, така че изберете само за вас - това ще бъде по-удобно за вас, по-лесно и по-добро за вас.
В случай, че решите да не използвате за подготовката на виното от дрождите, тогава тя ще бъде най-добрият вариант - кражба, ако използването на такъв компонент, тогава товарните технологии, това е необходимо.
Крайна технология
За да започнем, да разгледаме технологията за разгадънка и всички нюанси, които всеки трябва да знае кой решава да направи това нещо.
За да започнете, трябва да решите какъв вид вино искате да се подготвите, защото за всеки тип се изчисляват вашите пропорции на съставки. Нека да разгледаме всеки от тях:
- Лостово вино - 3 литра сок, литър вода и 6 кг захарен пясък
- Таблица вино - 3 литра сок, 5,5 литра вода, 2 кг захар
- Десерт - 4.5 литра сок, 3 литра вода и 4 кг захарен пясък
- Силен - 3 литра от сок от род, 4 литра вода, 3 кг захар
- Данните са направени за подготовка на 8 литра от крайния продукт от 10 литра от портата (качеството в този случай ще бъде средно).
Когато пропорциите разбраха. Ние гладко отиваме в рецептата на такова вино:
- На първо място, е необходимо да се разбере, че в случай, че говорим за факта, че в процеса на готвене треперенето не е необходимо, това означава, че това е просто за дивите мая.
- Необходимо е да се разбере, че този вид дрожди е естествено, защото е прашец на повърхността на Терн, което не е време да го измие просто.
- Както стана ясно от горната информация. След като сте събрали завой, не е необходимо да измивате плодовете, но се препоръчва да се хранят плодовете.
- Ще бъде възможно да се произвежда такъв процес или под слънчевите лъчи или на закрито, където има много ниска температура.
- След 2-3 дни от отдаване под наем можете да налеете плодове в тенджера от алуминий (стъкларите също ще отидат за такива цели).
- Сега трябва да получите сок от нашите плодове, възможно е да ги поставите с чисти ръце (в някои случаи дори ритници). В този случай се уверете, че всеки зрънце е смазан.
- Ръцете (краката) трябва да са сухи, чисти, като устройствата, които използвате в този процес, защото ненужните бактерии не се нуждаят от допълнителни бактерии.
- Необходимо е да се добави вода към получената ягодна пюре (тя трябва да е топла). Съотношението на съставките в този случай е 1: 1.
- Врат на контейнера, в който ще съхранявате мъст, ще трябва да затворите памучния си тампон, който можете да направите себе си. Сега е време да оставим този съд с жълт кантарион на топло място.
- Процесът на Фенинг се главно с продължителност най-малко три дни. Ако внимателно следи процеса, тогава обърнете внимание как в края на втория ден на Mézga е отделена от сока и веднага изглежда на повърхността.
- Ако миризмата бъдещето на вино, а след това чувам обособен миризма на киселина и да видим пяна - това са основните признаци, че всичко върви както трябва.
- След всичко, което се открие това, вие ще трябва да свалят на всеки няколко часа. Това е необходимо, така че пюрето не се карат ски.
- След 2 дни можете да събирате сок - прецедете съдържанието на бутилката през ситна цедка.
Така че ние имаме сок, след това виното ще подготви по следната схема:
- Трябва да добавите вода, за да сок (в този случай сумата ще зависи от това какъв вид вино искате да получите - данните, ние доведоха по-горе).
- Захар пясък ще бъдат добавени към "Чан".
- Когато всички съставки се събират, източване на цялото съдържание в дълбок съд, тъй като трябва да се помни, че той се скита виното от рибарка много активно и бързо, така че контейнерът трябва да бъде много дълбоко.
- Последната стъпка е да инсталирате Хидравлични и всичко се съхранява при температура параметри на 20 градуса. Процесът на ферментация продължава малко повече от месец (обикновено е 38-40 дни).
Ternicular вино е готов за употреба, той остава само да го излее в един по-малко обемист контейнер.
0
257
