Ако сте засадили сладко, обработени или разградени пет минути, не изхвърляйте празните места. Направете от тази сладка маса на домашно вино.
Виното от конфитюр се приготвя по-лесно от плодовете - суровините не трябва да се измиват, чисти и процесът на ферментация ще върви по-бързо. И получената напитка няма да отстъпва на вкус на алкохол от свежи компоненти.
Вино от конфитюр у дома - череша
Виновото напитки се приготвя от всяко сладко. Но Moldy Jam е по-добре да не се използва - течността ще абсорбира неприятна миризма и работата ви ще отиде на помпата. Опитайте се да приготвите леки черешово вино в нашата рецепта. Методът е подходящ за сладки плодове и плодове: ягоди, малини, ягоди, ябълки, круши.
Ще отнеме: 1,5 кг конфитюр, 200 гр. Захар, 2 литра вода, 50 гр. Райса. За първия етап на ферментация вземете пета петлитрова тенджера за втората - стъклена бутилка. Следвайте гумената ръкавица.
- Сгънете в тенджера, захар, стафиди. Напълнете с топла варена вода. Затворете капака, скрийте на тъмно място в продължение на 12 дни.
- След изтичане на времето, отстранете повдигнатите EZU. Свластяване на мъст през марля, затворете в бутилка с фуния.
Съвет: Винен контейнер предварително със сода и изплакваща вряща вода.
- На шията на бутилката, поставете ръкавицата. Цилват дупката на иглата в пръста си - за въздух във въздуха. Отстранете виното в складовото помещение за ферментация.
- Ден по-късно започна гумена палма - започна вторична ферментация. Един месец по-късно ръкавията се огъва отстрани, след това напитката е готова. Изсипете го във всички контейнери, а не мизел на утайката. Поставете череша на скоростта на затвора и след 60 дни ще получите пенообразуваща напитка с крепост от 10 до 13%.
Cherry Wine е добре комбинирано с червено месо и игра, и не бърза, след като е служил на питие на сладък десерт или шоколадова торта.
Вино от конфитюр у дома - касис
Ако засядането се приготвя от кисели плодове - касис, къпини, орлови нокти, а след това ще отиде захар повече, а началото ще трябва да се засили. Ние ще го разбера как да правят вино от currantine пет минути.
- В голяма tinking капацитет, се смесват варени конфитюри вода 1: 2, добавете 2 супени лъжици. л. Захар, 0,5 чаши стафиди с кости, 100 гр. суров ориз. Покрийте тенджерата с лека кърпа, поставете я на хладно място.
- Седмица по-късно, извадете началото да се пуши на пулпа, се прецежда. Опитайте течността за вкус, ако кисел, добавете захарта.
- Напълнете бутилката с 2/3 с пречистен жълт. Сложете на шията на ръкавицата или поставете гумена тръба с тръбен изпомпване - хидравлично.
Виното се определи в уединено кътче за един месец и половина, след това филтър, избухна на бутилката, почистване на кухненския шкаф.
Алкохолни напитки, направени от сладко у дома
Искате ли да получите вместо закопчалка десертно вино? Добави високо скромен алкохол за рецептата.
Strawberry акцент
Вземи: 1 кг конфитюр, 200 гр. Захар, 400 мл вода, 1,5 литра водка. В тенджера, лекува захар с вода, поставени ягоди, преговарят за 10 минути. След охлаждане, сместа се възкресен, изсипва водка. Preliminate в резервоарите за съхранение. Една седмица по-украсяват.
Кайсия ликьор
Като база алкохол за ликьор, вземете евтина ракия - по един литрова бутилка. Уотърс ще отидат 0.5 л, сладко и захар - 5500 гр.
Налейте вода в тенджера, сложи захар, конфитюр и се вари. Добре дошли, добави алкохол. Оставете го на две седмици, профил, почивка на контейнера.
Малина тинктура
Една добра тинктура от студено се получава от конфитюр с добавка на лекарствени билки. Напълнете сладко от малини половина на буркана три литра. Добави шепа вар цвят и ягодови листа. Останалата част на резервоара е пълен с водка. Поставете на слънце в продължение на активния процес на ферментация. Поемете всеки ден. След един месец, щам, блок, да вземе още при първите прояви на болестта от една чаша и през нощта.
Както можете да видите, да направи домашно вино от сладко е лесно. Този творчески процес, завладяваща, евтини, истина, която изисква малко свободно време. Но тя се оценява с получения оригиналната напитка с приятен аромат и вкус Бери.
0
1488
