Много градинари подготвят вино от сливи, тъй като не отнема време и финансови инвестиции. В зависимост от масата на захарта, направена в пивната мъст, качулката се получава с маса, десерт или закрепена напитка. Предлагаме прости пумпи на сливови вина.
Вино от слива у дома - древна рецепта
Най-лесният начин се извършва от виното до дедовския път, когато събраните и пречистени плодове са в собствения си сок. Такава напитка ще бъде пусната със сладък вкус и аромат.
- Съберете суровите сливи, измийте и поставете в тенджера, хранете костите. Омекотяват половинките на хоросан преди образуването на картофено пюре.
- Изсипете много захар (200 г), затворете капацитета с капак и поставете на слънце.
- След три дни, извадете и изхвърлете гъстата дебела (тя ще бъде отгоре), а течността, оформена по-долу, ще прескочи през лентата за бельо или категориите в други ястия.
- Налейте половината разтвор в бутилката (банка), разтворете захар (200 g на литър) в остатъчната смес) и добавете суспензия до общата маса.
- Сложете гумената ръкавица с дупка в пръста върху бутилката и го извадете на определено място за ферментация. След шест часа, сокът Zabulkat и ръкавицата набъбва балона - тя се ферментация.
- Пробиването ще отиде около един и половина месеца, постепенно отслабване и когато ръкавицата капки - напитката е узряла. След това - решително, извадете пробата, разлейте бутилките и - за маржа в складовото помещение.
Бързо вино у дома
Закрепеното вино може да се получи само за 10 дни, смесване на плодов сок със силен алкохол. Компоненти:
- 4 кг сливи без кости
- 2 литра вода
- 400 г Сахара
- 0,5 литра алкохол
- Добре дошъл сироп от половин вода и захар и ги изсипете 2 кг източване. Капацитет Затворете капака, яжте в каретата и след 8 часа ще го източа през ситото в резервоара.
- Създаване на сироп от остатъчни съставки, изсипете други плодове, изчакайте за охлаждане и - към резервоара на първата част.
- В резултат на сладостта, въведете алкохола, възбуди, в близост и след определено време се дегустация.
Вино от слива у дома - терапевтичен
Виното от червени сливи с подправки се счита за терапевтични, тъй като подобрява циркулацията на кръвта, почиства и укрепва съдовете. Ще взема:
- 5 кг сливи
- 5 литра вода
- 1 кг захар и стафиди
- подправки - вкус
- Накиснете стафиди в чаша в два литра топла вода. Минете в нея черупките на захар на пясък, покрийте салфетка и се оставя за подуване.
- В кофата, налейте вода до пълно покритие на пречистени сливи, изсипете захар. В рамките на два дни, профил и определяне на клин в бутилката. Там, поставете на масата, стафиди, канела стик, ванилия шушулка, пет нокти.
- Plug бутилката на тапа с гумена резервоар, изтегляне на тръба в буркан с вода. Началото имаше мехурчета казват, че сладък коктейл е спечелил.
- След 45 дни, сместа ще спре балон - полезния виното е готова. Пийте го за вечеря или през нощта при половин Festo, наддаване на здравето.
Опитайте се да правят вино от сливата у дома си, и тя ще се превърне в един от любимите си напитки. В крайна сметка, plülovitsa е демократична в предпочитанията си - мъже и жени, освен това, са добре съчетани с месни закуски и сладкиши.