Как да си направим сладолед от кондензирано мляко?

Един от най-любимите десерти, както при деца и възрастни е сладолед. Въпреки това, студен десерт, купен в магазина, не може винаги да бъде с добро качество. Една алтернатива може да стане сладолед приготвен у дома.

1

Рецепта готвене ванилия сладолед от кондензирано мляко

Получават се следните съставки:

• 500 мл маслен крем (или сметана);
• 1 банка на кондензирано мляко (380-400g);
• пакет от ванилова захар.

Стъпки за приготвяне на сладолед:

1. Преди да започнете да готвите, не забравяйте да се охлади крема. ги Изсипете в купа и добавете ванилова захар.
2. Полученият състав се разбива с миксер, като включите устройството към максимална мощност. В резултат на това следва да се получи масово крем.
3. На следващо място, превежда миксера до минимум скоростта на и без прекъсване на процеса на смесване, постепенно влиза кондензирано мляко.
4. Разпределете Получената маса на формуляри (стъкло или силикон) и изпраща на фризера. Ако решите да изпратите голям дял от сладолед на студа, не забравяйте да го получи и го разбъркайте.

2

Рецепта готвене сладолед от плодове кондензирано мляко

Получават се следните съставки:

• 200 мл мастни сметана (33%);
• 200 г малини;
• 200 мл кондензирано мляко.

Стъпки за приготвяне на сладолед:

1. Поставете малината в ситото и да го изпревари. В резултат на това масово casheaking трябва да се завърти навън.
2. Охладени сметана разбиване да се получи крем-образна маса.
3. Connect сметана, малина и кондензирано мляко. С помощта на миксер, смесете компонентите.
4. Получената хомогенна маса разпространява в кремовете и пуснати на студено.

Алтернативен Малина може да изпълнява праскови или банани. В този случай, фино раздробени плодове влизат в последния етап, когато сгъстено мляко и сметана вече са смесени.

3

Рецепта за приготвяне на сладолед от кондензирано мляко с яйце

Получават се следните съставки:

• 0,5 л мляко;
• 0,5 банки кондензирано мляко;
• 1/4 часа. L. ванилия;
• 4 пилешки яйчни жълтъци;
• 100 грама захар.

Стъпки за приготвяне на сладолед:

1. Мляко преливане в купа и се затопли малко. В топло мляко, направете ванилия. Продължи отоплението на мляко преди кипенето.
2. В отделен съд, място яйчни жълтъци и захар. С помощта на миксер, приема състава, преди образуването на пяна.
3. Бавно се въведе масата яйце в млякото при непрекъснато бъркане на състава. Продължи отоплението, докато масата придобива консистенцията на заквасена сметана. На следващо място, да свали чиниите от огъня и даде да се охлади.
4. След това въведете кондензирано мляко. Разбъркайте добре съставките.
5. Насладете се на масата на формуляри и да го изпратите в студено най-малко от 3 часа. В процеса на замразени, не забравяйте да се смесват сладката маса.

4

Рецепта за приготвяне на сладолед с добавка на варено кондензирано мляко

Получават се следните съставки:

• 3 чаши прясно мляко;
• 2 чаши варено кондензирано мляко;
• 1/4 часа. L. ванилия;
• шипка сол.

Стъпки за приготвяне на сладолед:

1. В голяма дълбока купа, тя е пълна с прясно мляко и варено кондензирано мляко. Продължаване на нагряване на сместа до бустер. Продължи да се готви на сместа за още 15 минути, докато масата се сгъсти. На следващо място, се изважда от огъня.
2. Направете щипка ванилия, сол, разбъркайте съставките и оставете на състава да се охлади до стайна температура.
3. Поставете маса в камерата за замразяване. След 1-2 часа, разбъркайте десерта и го изпратете на студа отново.
4. Когато сладолед замръзва, тя е готова за фуражи.