Малина заслужава титлата от най-вкусните и сладки плодове. Той обича почти всичко и е в чист вид като десерт. Зърното не само има чудесен вкус, но също така е склад на полезни свойства. Препоръчително е да се използва с хипертония, диабетици, хора с атеросклероза и редовно болнав студена заболяване. За да изненадате вашите близки вкусни ястия от малина, използвайте рецептите от нашата статия.
Малина коктейл "Наслада"
Ако детето ви твърдо отказва да яде малини, а след това се подготви витамин коктейл. Напитката ще определено като Чад и това определено ще иска добавка.
Необходими съставки:
- малина - 0, 5 супени лъжици .;
- мляко 2,5% съдържание на мазнини - 1 супена лъжица .;
- сладолед (бяло блато) - 50 G .;
- захар - 1 чаена лъжичка.
Напитката може да се приготви както с пресни и замразени малини.
- 1 стъпка - малина измиване под течаща студена вода;
- 2 стъпка - малина шок в тенджера, поръсете захар и изчакайте, докато тя спира сок;
- 3 стъпка - сложи тенджера с малини за пожар и се готви след кипене 5 минути на слаб огън;
- 4 стъпка - чакаме прохладата на малина, добавете мляко, захар и сладолед за купата на миксера, за да победи на няколко минути
Коктейл сервирайте веднага след приготвяне.
Съвет: Ако искате да направите алкохолно малинов коктейл, а след това на мястото на моето мляко с полу-сладък шампанско.
Малина чийзкейк
Това чийзкейк ще ви стане любимо десерт на вашето семейство. Тя се подготвя много проста и не ограничава много време за подготовка.
Необходими съставки:
- шоколадови бисквити - 200 гр .;
- малини (пресни или замразени) - 2 супени лъжици .;
- шоколад плочки - 1 бр .;
- сметана - 1,5 л .;
- течен мед - 1 супена лъжица.
Това чийзкейк не изисква изпичане, което значително намалява конете на домакинята.
- 1 стъпка - бисквитки смаже в блендер за състоянието на малките трохи;
- 2 етап - малина и пропускане през смесител;
- 3 стъпка - в смачкани плодове добавете мед и чаша сметана, разбърква се добре;
- 4 Стъпка - Полученото малиново пюре се поставя върху кръгла силиконова форма и изпрати до хладилника към замръзване (ако няма време да се изчака дълго, използвайте фризера, в Korzh трябва да бъде замръзнал за 30 минути.);
- 5 стъпки - Разтопете шоколада плочката на водна баня, се комбинират с останалия крем и се изсипва замразен корен;
- Стъпка 6 - пай Изпрати на хладилника в продължение на 1 час.
Съвет: За да бъде десерт да бъде нежен, по-добре е да се биеш сам.
Малинов оцет
Малина оцет ще се превърне в отличен помощник за всеки любовница, те могат да запълнят салати, добавете месо за сосове и морски месо.
Необходими съставки:
- малина - 1 супена лъжица .;
- захар пясък - 1 супена лъжица;
- оцетът маса - 0, 5 литра.
Готвенето на малинов оцет е напълно прост, времето за готвене ще бъде не повече от 20 минути.
- 1 етап - малина да заспи със захар и да изчака, докато започне сока;
- 2 етап - Бери се натрошава в блендер или намазани с ръце;
- 3 етап - оцет леко се затопли на слаб огън, добавете към пурпурно пюре;
- 4 етап - получената течност се излива в чиста стъклена бутилка и плътно близо с капак;
- 5 етап - след няколко дни, прецедете течността и премахване на тъмно място за седмицата.
Малима Мармалад у дома
Този мармалад е не само вкусен, но и много полезен, тъй като се използва за подготовка изключително натурални продукти.
Необходими съставки:
- плодове от пресни малини - 0,5 кг;
- захар пясък - 0,5 kg;
- лимонена киселина - 3 g
- водата е 100 мл.
Готвенето на това ястие изисква постоянно внимание.
- 1 етап - изплакнете зрънце, налейте вода и се поставяйте на кипене на средна топлина;
- 2 етап - веднага след като плодовете станат меки, избършете ги през ситото (отстранете тортата);
- 3 етап - потърка пулпата със сок отново, за да се запали, течността трябва да се сблъска няколко пъти и да стане по-дебела;
- 4 етап - добавете захар и лимонена киселина, продължете да готвите още 40 минути (по време на готвене е необходимо непрекъснато да се намесва и отстранява образуването на пяна);
- 5-те етапа е завършената течност за изливане на формите и оставете да се замръзне в 10 часа.
Домашно малинов мармалад готов!
Той е забравен, че от малини можете да приготвите компот или влез, който ще донесе голяма полза за здравето!