Какво да се прави от череша?

Лятото ни дава не само слънчеви дни, но и отлична реколта от плодове. От череши, са получени отлични компоти и конфитюри. Ние предлагаме да се движат далеч от стандартните ястия и да направи истински кулинарни шедьоври от зрели плодове. За тази, черешката носи огромна полза на тялото. Той помага да се справят с наднормено тегло, нормализира кръвното налягане, намалява риска от инфаркт и инсулт, подобрява паметта и укрепва имунитета.

1
Салата на череша.

Чери се комбинира не само с десерти, но също така и с месни ястия. Тази салата е с испански произход, но също и в руска кухня могат да отговарят съвсем точно.

Необходими съставки:

hamon или Балик - 300 грам .;
череша плодове - 200 G .;
аспержи (пресни или замразени);
зехтин - листа от маруля;
пиле яйце (може да използвате пъдпъдък) - 2 бр.

Подгответе тази салата е много лесно и просто. Време за приготвяне 15 минути.

1 стъпка - Cherry накисва в подсолена вода и се кости;
2 етап - Hamon или Балик нарязани на тънки плочи;
3 етап - аспержи леко се пържат на маслиново масло;
4 стъпка - яйце пиле варено винт и нарязани на големи площади;
Стъпка 5 - Всички съставки са комбинирани в дълбока купа за салата и запълване със зехтин.

Салата перфектно се съчетава с червено сухо вино.

2
Toping от череша го направите сами

Toping може да се използва за десерти и сладки печене. Дори обикновени палачинки сладък сос ще даде уникален вкус.

Необходими съставки:

cherry - 400 G .;
лимон - 2 бр .;
balzamic оцет - 1 чаена лъжичка;
кафява захар (може да бъде заменен от обикновената захар) - 100 грама.
cinnamon чук - 3, G .;
водата е 100 мл.

Начело време за готвене е 25 минути.

1 стъпка - череша старателно проверете и се накисва за няколко минути;
2 стъпка - Премахване на кости от чисти плодове (опитайте се да запазите сок в тенджера);
3 стъпка - излее черешката с вода и сложи на средната огъня;
4 етап - до получаване на зрънце да ври 5-7 минути, трябва да има по-гъста консистенция;
Стъпка 5 - Чисто лимона от кората и содата жар на ренде плитката;
6 стъпка - в кипяща череша добавете захар и настъргайте жар, смес;
7 Стъпка - Продължете с готвенето, докато черешата стане мека;
8 Стъпка - няколко минути преди готовност, въведете канела.

Готовият тоалет може да се използва веднага след готвене. Да се \u200b\u200bсъхранява в хладилника, в гума с гъст капак.

3
Безопасност Череша Десерт

За приготвянето на вкусен десерт можете да използвате битера с всякакъв вид и цвят. Това лятно деликатес ще бъде любимото ястие на вашето семейство.

Необходими съставки:

cherry - 1,5 кг .;
желатин - 1 пакет;
листа от мента.

Така че десертът е напълно естествен, е необходимо да стиснете сока от череша.

1 стъпка - измийте ягода и почистете от костите;
2 Стъпка - 1 кг. Разпръскване през сокоизстисквачката (обема на сок ще зависи от разнообразието и зрялост на плодовете);
3 стъпки - пригответе желатин, съгласно инструкциите на опаковката;
4 Стъпка - Половин сок Изсипете в тигана и сложете огън, а сокът не трябва да кипи!), Изключете огъня и добавете желатин;
5 стъпка - течност с желатин да се излее в останалите сок, разбърква се добре;
В 6-та стъпка е да се подготви кремовете за десерта, да се сложи едно парче черешови плодове (предварително премахване на кости), се налива сок и премахване на хладилника, докато тя е замразена.

Естественият десерт украсяват свеж мента.

4
Домашна шербет Cherry

Това ястие спестява в топлината, тъй като служи и консумира охладена.

Необходими съставки:

череша прясна - 0.5 кг.;
захар - 200 гр.;
мляко - 1 супена лъжица.

Студено десертно време за готвене - 35 мин.

1 етап - ясни плодове, отстранете костите и мелене в блендер;
2 етап - топло мляко (да не доведе до кипене!), Добавете захарта и се охлади до стайна температура;
3 етап - нарязан зрънце прибавяне към млякото, разлейте сместа в кремовете;
4 етап - изпратете сместа до фризера в продължение на 5 часа.

Замразеният сорбет украсяват прес ярък череша и мента.