Как да направим тинктура от малина?

Как да направим тинктура от малина?

Малиновайската тинктура е не само вкусна, но и много полезна. Тя ще помогне за преодоляване на безсъние, подобряване на храносмилането, стабилизира кръвното налягане. Също така, тинктурата на малините ще предпазят тялото от студ и грип. Тази алкохолна напитка ще се превърне в най-популярната в празничната на масата. Нашата статия описва най-популярните рецепти за приготвяне на ястия от малина.



1
Малина тинктура - проста рецепта

С подготовката на малинова тинктура, дори и начинаещ домакиня ще се справи. Основната съставка на напитката е малимните плодове, така че те трябва да обърнат специално внимание. Малини трябва да бъдат внимателно преместени, не се допуска тинктура от гнило или нелеста плодове.

Необходими съставки:

  • водка - 0,5 л.;
  • малина - 1.5-2 кг. (масата зависи от това колко ясно искате да получите);
  • филтруването на водата (варено е по-добре да не се използва) - 120 ml;
  • захарен пясък - 120 г

Подгответе специален контейнер, в който ще се подготви напитката. Идеалният вариант е 3-литров банка.

  • 1 стъпка - малина да премине, преместете се към гевгията и изплакнете под течаща вода (опитайте се, че целостта на зрънството не е счупена);
  • 2 стъпки - малини за преминаване в приготвения контейнер (не се изисква стерилизация) и се излива с водка;
  • 3 стъпка - капацитет Затворете гумения капак и отстранете на топло място без течения и директна слънчева светлина в продължение на 4 дни;
  • 4 Стъпка - в края на определеното време, извършете процедурата за филтриране (по-добре е да използвате гъста марля или бинтове на медицински марля);
  • 5 стъпка - в отделна чиста банка се налива вода в стайна температура и разтворете захарта в нея;
  • 6 Стъпка - захарна вода добави към тинктура и треперене;
  • 7 Стъпка - Прекарайте дегустация Ако напитката не е сладка - добавете захар на вкус, много силна тинктура трябва да се разрежда с вода.



2
Малиновая тинктура върху коняк

Ценителите на коняк определено ще харесват вкуса на това напитки от самозагряване. Той ще обича дори жените, които предпочитат приличащи на дълги коктейли за стила на напитки. Малиновая тинктура върху ракия придобива нови нюанси на вкус и мирис.

Необходими съставки:

  • малини - 1 кг;
  • коняк (най-малко 3 звезди) - 1 литър.

Тази напитка изисква дълъг откъс, толкова по-дълго няма да бъде, вкусът ще бъде благороден.

  • 1 етап - Бери да премине, изплакване и сухо с хартиени кърпи (малина не трябва да съдържа излишната влага);
  • 2 етап - малина омекотява, така че сокът леко се откроява (по-добре е да го направи с ръце);
  • 3 етап - приготвен ягодник, излял коняк (важно е опаковката за тинктура да е тъмен цвят);
  • 4 етап - капацитет премахване на топло място, например кухненски шкаф за 1,5 месеца;
  • 5 етап - приблизително веднъж седмично, контейнерът леко се разклаща, така че да се повиши утайката;
  • Етап 6 - в края на 1.5-2 месеца, прекарайте двойно филтриране на готовата напитка.

Тинктурата трябва да бъде чиста. Можете да съхранявате готовия продукт в хладилника.

3
Заключване от малина без алкохол и водка

Жените ще оценят това овластяване. Тъй като тя ще прилича на нискоалкохолна напитка. Дори домакинята ще се справи с неговата подготовка.

Необходими съставки:

  • зрели малинови плодове - 1.5 кг.;
  • захар пясък - 450 г.;
  • вода се филтрува, пречистен - 150 ml.

Процесът на готвене е много интересен, Ведите създават вкусна алкохолна напитка със собствените си ръце.

  • 1 стъпка - изплакнете плодовете, омекотете с ръце и разделени на три равни части;
  • 2 Стъпка - Подгответе стъклени контейнери за ферментация (перфектен вариант - 3-литрова банка), преместване на една част от малината;
  • 3 стъпки - плодове поръсете със захар, след това поставете друг слой плодове отгоре и добавете захар (трябва да имате три слоя);
  • 4 стъпка - да излее плодовете с вода, поставете гумена медицинска ръкавица на банката (на един "пръст", за да направите малка дупка);
  • 5 стъпка - отстранете контейнера на топло място (спазвайте процеса на ферментация);
  • 6 стъпка - веднага след като ръкавицата "падне", профил на питието (процедурата се повтаря, за да се пречисти напълно течността от плодовете на малината);
  • 7 стъпка - пречистено почистване се излива в чистата стъклен контейнер и се отстранява в хладилника за няколко дни.

Също така по време на готвене можете да добавите карамфили, кориандър, ванилин. Те ще дадат напитки специален вкус.

Добави коментар

Вашата електронна поща няма да бъде публикувана. Задължителните полета са маркирани *

близо