Как да се направи от щука?

Той е студена пикантна закуска от Виетнам, който завладява много кулинарни сърца по целия свят. Ястието може да се приготви от всякакъв вид риба, но това е от щука "той" се оказва истински традиционен, пикантен и така сочни. Опитайте се да се готви такава закуска и гостите ще бъдат зарадвани с такава универсална добавка към всяка лента и зеленчуци.

Ароматната закуска се приготвя в много азиатски страни, но също така, че е във Виетнам "Ха-ха" стана традиционно ястие. Тази закуска трябва да бъде подадена охлажда и добре образуването на пяна. Отличителна черта на ястието е бърза подготовка, възможност за приготвяне на закуска, за да празника в аванс и чудесен вкус. Представяме най-добрите азиатски рецепти за закуска - Топ-3 за всеки повод.

1

Класически версия "той" от Pike

Традиционната рецепта за виетнамски ястия е подправка, проста подготовка и невероятно пикантен вкус. Снек е лесно да се подготви и създаде от прости и много достъпни продукти. Този вариант на готвене щука в голяма степен ще украсяват празничната трапеза, особено на Нова година. За да създадете студена закуска ви е нужно:

• Пайк - 3 кг
• Оцет - 1 супена лъжица.
• Моркови - петстотинграм
• Зелените копър - една къса
• Сол на вкус;
• Растително масло - 1 супена лъжица.
• Чесън зъби - 4 бр.
• Кориандър земята - 1 чаена лъжичка.
• Лукът - 4 бр.
• Терен червен пипер - 1 супена лъжица.

готвене:

1. Изплакнете риба, внимателно почистете и подвижен. Внимателно отстранете гръбнакът на риба и големи кости, отсече главата, перките и опашката. Тя трябва да бъде твърда чист филе.
2. За да наруши щуката на малки парчета на не повече см в ширина.
3. Grind чесън на grax и изсипете компонент на оцет. Свързване на сместа с щука и изпраща на хладилника за един час, покриваща резервоар с капак или филм храна.
4. За да наруши слама чили и моркови. Добави в образуването на пяна риба заедно с подправки и сол. Извадете рибата в студа за още един час.
5. Фрай до goldenness нарязани на semiring лък заедно с копър.
6. Добавете лука да мариновани риби и да направи доста щука с зеленчук.
7. Оставете ястието за още един час в студа, след което - да служат.

2

"Той" с добавка на соев сос

Пикантни версия на щука щука с наситен цвят и апетитен аромат соя. За да създадете такава закуска трябва да се приготви:

• Чесън зъби - 2 бр.
• Прясно щука - шестстотингр
• Пипер червено изгаряне - 1/2 C.L.
• Оцет - 50 грам
• Сол на вкус
• Растително масло - 100 грама
• Семена от кориандър - 1 чаена лъжичка.
• Луковица отговори - 3 бр.
• Соев сос - 3 супени лъжици.

готвене:

1. Отделете щуката, отстраняване на вътрешности, костите, главата, перките и опашката. Измийте рибата и нарязани на малки парчета.
2. Изсипете риба с оцет, разбърква се добре, покрийте с капак и оставете мариновани за 40 минути.
3. Загрейте олиото и добавете към кисели щука. Също така, добавете нарязаните лук, чесън, всички подправки, соев сос и сол на вкус.
4. Разбърква се и се оставя половин час.
5. Сервирайте закуска на масата.

3

"Хи" с краставица

Освежаваща поява на лека закуска с краставица ще трябва да вкус фенове на рибни ястия със зеленчуци. За създаване на закуска, ще трябва да се запасите такива продукти като:

• Pike филе - 0,5 кг
• Суха Kinza
• Растително масло - 150 гр
• Червен пипер - на вкус
• Сол
• Пресни краставици - 350 гр
• Чесън - 6 бр.
• Сол на вкус
• Лук - 2 бр.
• Оцет - 2 супени лъжици.
• Черен пипер - щипка

готвене:

1. Напълнете щука съединение и нарязани на голям слама. Започнете риба със сол и се оставя за 10 минути.
2. Добави оцет на щуката и оставете за половин час.
3. Ситно котлет чесън и лук, нарязани на слама краставици. Добавете зеленчуците към риба.
4. Натиснете съставки, разбърква се, добавят подправки и зеленчуци.
5. Загрейте олиото и се изсипва на ястието. Бърка се дават на пух до охлаждане на маслото и - служи.

Ароматната виетнамски ястие от риба с подправки и зеленчуци разнообразява менюто на всяко. Рибата изготвени на виетнамски рецепти винаги излиза пикантен, умерено остри, добре усвоили и невероятно еластична. Също така, ястието е известен с приятен аромат, пълна липса на костите в рибата закуска и приятен пикантен послевкус. Рецепти "Ха-ха", са много, но кой от тях ще попаднат в кулинарното си касичка - да се реши само вие.