Ухото е оригинална руска храна. Приготвени от различни видове риби. Ухо на щука - много вкусно и красиво ястие. Те могат да се моля и да изненадат гостите.
Необходими съставки:
- Pike 1 PC. (главата и опашката);
- Моркови - 1 бр.;
- Лук - 1 бр.;
- Картофи - 3-4 броя;
- Зърнени култури на грис - 2 супени лъжици;
- Лимон - 1 бр.;
- Зелен копър, магданоз - 100 г;
- Bay Leaf - 1 бр.;
- Сол - 2 ppm (вкус);
- Вода - 2 L.1) Поставете тенджера с вода.
Добавете зеленина, листа за залива, ако е необходимо, за да разберете повече. Добавете 1 супена лъжица. Лимонов сок. Ухото може да бъде допълнено с подправки, ябълки и дори алкохол. Има положителен ефект върху човешкото тяло, благодарение на витамините, които се съдържат в рибата. Препоръчително е да се използва горещо.