Супа с яйце - много лесно, диетично ястие. Такава супа е задължително за тези, които губят тегло или просто искате да се разтоварят организма от тежки храни. Супата е много колоритен, която няма да остави равнодушен деца.
За готвене се нуждаете:
Картофи - 2 бр .;
Podkal боб (замразени) - 300 г;
Морковите - 1 бр .;
Сурово яйце - 1 бр .;
Сметана - 1 супена лъжица .;
Пресни зеленчуци - 1 лъч;
Вода - 2 литра.
1
Налейте вода в тенджера и пуснати на пожар. В същото време, докато тя се свежда, готви боб. Това, без размразяване, нарязани на филийки 3-5 см. Изпрати във вряща вода.
2
Картофи чисти, нарязани на малки кубчета. Добави в тенджера.
3
Морковите чисти и пране. Нарязани на кубчета или кубчета, като боб удари. Изпрати във вода с останалата част от зеленчуци.
4
Изчакайте 15 минути, докато се търси зеленчуци, осолени.
5
След това разтворете лъжица заквасена сметана с яйце в отделна чиния.
6
Постоянно разбъркване, изсипва яйце смес с сметана в супа на кипене. Добави зелени и отпуск варят в продължение на още 30 секунди.
Такава супа се готви бързо, изглежда апетитно, има малко количество калории. И зеленчуци, които са включени в състава му са полезни за здравето. При добавяне, можете да добавите ситно нарязан чесън. Добър апетит!
0
798
