Различните сортове боб са способни на промяна на обичайните за всички ястия. Бял боб, например, Лима клас, има структура, кремообразна и придава леко супа вкус. Червени боб променят цветовите нюанси в него. Като цяло, всички видове него са добри по свой собствен начин. Взети заедно, нека да се подготви тази супа, за да се оцени всички свои предимства.
Списъка с продукти за боб чорба включва:
картофи - 4 бр .;
лук - 1 бр.;
моркови - 1 бр .;
магданоз - 0.5 лъч;
-3 скилидки чесън;
зехтин;
чаши фасул;
сол;
черен пипер;
домати - на вентилатора.
1
В зависимост от наличното време, боб чорба може да се вари с вода или бульон месо. В първия случай, цялата работа може да отнеме около 40 минути. Нека готвене. Предварително накиснати за една нощ боб трябва да бъдат измити с чиста вода и варете, докато омекнат. Това ще отнеме около половин час. Ние го наклоните в гевгир и го оставете в отделна чиния.
2
Моркови и картофи са чисти, а след това ги нарежете на ивици.
3
Белени лук shinkuem плочи. Чесън, нарязани на кубчета, и зеленчуци - едро нарязани.
4
След приключване на подготовката на продукти пристъпи към тяхната термична обработка. В тиган се попълва в желаното количество вода или бульон, да го възпламени, и за картофите. Докато процеса на готвене, в тиган със зехтин Скара на лук и моркови. Любителите на храните може да добавите към него нарязани домати.
5
Пържени зеленчуци се добавят към картофите във вряща супа. Подготовка и картофи в тенджера изсипете варен фасул. След всичко, което трябва да се добави сол и подправки. За няколко минути преди края на готвенето в супа добавете нарязаните зелени. След изключване на печката за 10 минути, той ни почивка. През това време, чесъна, което трябва да се запържва в зехтин и поръсете ги приготвя ястие.
В резултат на това, ние получаваме боб чорба, наречена "Yum!" Успех на всички и прилична храна!
0
1026
