Как да се задушава тиквички?

Как да се задушава тиквички?

Задушени тиквички е вкусна и доста нискокалорични деликатес за всяко меню. Такова топло закуска ще зарадва не само невероятно вкусна комбинация от компоненти, но и деликатен апетитен ястие текстура.



1
Тайните на готвене задушени тиквички

Тиквички е важно да се подготви правилно, така че зеленчуците не храносмилане, не губи своята структура и цвят на кожата, а също така запазва вкуса си. Ето някои тайни, които ще направят ястия от тиквички не само вкусни, но и много апетитен:

  1. можете да се задушава тиквички с вода, но бульон пиле ще даде ястието приятен аромат и невероятен вкус;
  2. тиквички трябва да се погасява отделно от корените, така че зеленчуците не се вари, а не са загубили своята текстура;
    допълни тиквички по време на гасене може да бъде леко пържени меса, зеленчуци, заквасена сметана, крем и различни подправки;
  3. можете да се гаси със зеленчуци в тиган и в тенджера, тиган или фурна;
  4. salt зеленчуците е в края, така че да поддържа свеж структура.


2
Получаване на продукти

  1. Преди сушене тиквички, си струва да се измиват добре всички зеленчуци за ястието, както и за почистване на зеленчуци от лопатата ако тиквички не е млад.
  2. Няма да е излишно и семена от доста големи тиквички.
  3. На следващо място, струва си да се подхранва тиквички на малки парченца.
  4. Струва си да се има предвид, че тя е на стойност за почистване на зеленчуци, точно преди готвене.
  5. За да спестите време, можете да ври тиквички до полу-готови и използване по време на готвене ястия.
  6. Магазин варено тиквички нужда в хладилника - не повече от 2 дни.
  7. Ако месо влиза в съда, те са по-добре да се пържи или да ги вари предварително, в противен случай тиквички е напълно заварени по време на готвене на месо.

3
Най-добрите рецепти задушени тиквички

Съществото е много ароматни и просто невероятни рецепти задушени тиквички. Такива топли закуски са доста разнообразни, но всички апетитни, питателна и невероятно ароматно!

Тиквички с кисело мляко

Тази закуска ще изненада ценителите не само от перфектната комбинация от компоненти, но и приятен крем послевкус. За да се подготви такъв деликатес, ще бъде необходимо:

  • Тиквички - 500 гр
  • Семена от синап - 2 ррт
  • Кисело мляко - 250 мл.
  • Сол

Готвене:

  1. Да започнем с това, трябва да се мият зеленчуците и подхранване на големи парчета. Ако зеленчуците е в напреднала възраст, трябва да премахнете кожата от него и да се отстранят семената от ядрото.
  2. Изпращане на тиквички в тенджера и се задушава с малко количество вода - до омекване.
  3. Когато зеленчуците омекнат, трябва да се излее кисело мляко - без добавки и пълнители. Опция идеал ще бъде гръцки.
  4. Задушете на ястие преди сгъстяване, след което - синапено семе Добавете и донесе закуска на вкус.
  5. Премахване тиквички от огън и сервирайте.

Тиквички със зеле

Ароматната и много задоволяване ястието ще стане перфектна закуска за свинско или говеждо месо. За да се подготви такава гореща закуски нужда:

  • Морков - 1 бр.
  • Доматен сок - 1 чаша
  • Бял лук - 1 ръководител
  • Lavrushka - 1 бр.
  • Тиквички - 450 грама
  • Заквасена сметана - 3 супени лъжици.
  • Кимион на зърна - щипка
  • Лимонов сок - 1/4 чаена лъжичка.
  • Сол
  • Зеле Belococcal - 400 грама
  • Пипер черен чук

Готвене:

  1. Да започнем с това, ще трябва да мине на ситно лук и настъргани моркови.
  2. Добавете нарязания на ситно зеле, а след това нарязани тиквички.
  3. Изсипете ястието с доматен сок и се задушава, докато мекотата на всички зеленчуци.
  4. За да се пие с лека закуска с лимонов сок и подправки и - служат.

Тиквички в заквасена сметана сос

Доста проста, но много задоволяване и изискан ястие е подходящ за всяко меню - празнична, така и за всеки ден. За да създадете топли закуски се нуждаете:

  • Тиквички 1,5 кг
  • Българските чушки - 4 бр.
  • Растително масло
  • зеленчуци
  • Големи домати - 2 бр.
  • подправки
  • Сметана - 250 мл.
  • Пипер
  • Чесън - 3 зъби
  • Сол

Готвене:

  1. Да започнем с това, което трябва да се мият зеленчуците добре, почистете и нарежете ситно.
  2. Предайте на петрола белени чушки, нарязана слама.
  3. Добави тиквички и чесън.
  4. След няколко минути, за което трябва да се излива нарязани домати - без кожа.
  5. Изсипете ястие заквасена сметана и се задушава, докато омекне.
  6. Довежда блюдото вкус, след което закуска е готова за хранене.

Ароматни задушени тиквички са много бърза и вкусна закуска на линейка ръка. Общо няколко интересни рецепти и ... Голям топла закуска готов за месо!

Добави коментар

Вашата електронна поща няма да бъде публикувана. Задължителните полета са маркирани *

близо