Как да си направим палачинки тиквички

Тиквичките са много претъпкани зеленчуци сред готвачите, които се почитат за лек и сочен вкус. Уникалните кулинарни черти на тиквички правят възможно да се подготвят много ястия от него, сред които палачинките заемат почтено място. Такава проста, но в същото време една апетитна ястие ще служи като задоволителна закуска или празнична студена закуска. Но в готвенето му има свои собствени характеристики.

1
Фрители от селяни тиквички

Ще имате максимум половин час, за да приготвите тези фритерци, но в крайна сметка ще получите сочно и нежно ястие.

Списък на компонентите:

ZUCCHINI - 4 бр. среден размер.
Брашно - 10-12 супена лъжица. л.
Яйца - 4 бр.
Растително масло - 50 g.
Зелените и подправки - на вкус.

Технология за готвене:

Засийте тиквичките на ренде, източете излишния сок (ако е така).
Поставете зелените и добавите към zcccholas.
Бъркани яйца, сол и подправки изпращат към масачкова маса.
Добавете брашно. Ако структурата на масата е много течност, попълнете 2-3 ул. л. брашно.
Поставете тестото Zucchinqu с голяма лъжица с масло с голяма лъжица и запържете палачинки от две страни около 2-3 минути.

2
Петролни фризки от тиквички

За да дадете пилетата от пикантни стафиди, можете да включите формулирането на лук.

Списък на компонентите:

ZUCCHINI - 2 бр.
Брашно - 2 супени лъжици.
Луковици - 2 бр.
Яйца - 3 бр.
Сол и чук Паприка - на вкус.

Как да готвя:

Луковици и сода от тиквички на ренде.
Свържете зеленчуците с яйца и подправки.
Добавете брашно и микс.
Лъжицата поставят маса върху предварително загрята тиган и се запържва за около 4-5 минути от двете страни.

3
Фрители от тиквички с месо

Фриторите от тиквички не само могат да бъдат странично ястие, но и да задоволят основното ястие. За да направите това, трябва да приготвите месо или риба смляно месо.

Списък на компонентите:

Мляно (всички) - 600 г
ZUCCHINI - 2 бр.
Луковици - 4 бр.
Яйца - 4 бр.
Брашно - 6 супени лъжици. л.
Сол, подправки - на вкус.

Как да готвя:

Добавете нарязан лук към предварително подготвения и слънчоглед meced me.
Засийте тиквички, смесете ги с мляно месо и добавете всички останали съставки, разбъркайте всичко.
Загрейте тигана, поставете тестото с лъжица и запържете палачинки към червена кора.
Сервирайте горещо ястие.

4
Диетични пързалки от тиквички

Ако вземете под внимание всеки калория в ястието, тази рецепта ще влезете в удобна.

Списък на компонентите:

ZUCCHINI - 2 бр.
Овесена каша (може да бъде смес от зърнени култури) - 200 г
Яйца - 3-4 бр.
Сол на вкус.
Захарта е щипка.

Как да готвя:

Stitus Zucchini, след това се свържете с други компоненти.
Дайте масата на последните 15 минути, така че люспият да абсорбира влагата.
След това запържете палачинки върху растителното масло или се пригответе в двоен котел.

5
Характеристики на подготовката на съставките

Ако ще приготвите млади тиквички, не си струва да премахнете кожата и ядрото, но трябва да почистите по-старите копия от обелването и семената.
Младите тиквички дават повече сок, така че излишъкът му трябва да бъде обединен и ако е необходимо, увеличаване на количеството брашно.
Формирането от масачкая маса е по-добре малки плоски фрилести, така че тиквичките са равномерно печени.
Масата от тиквички има свойство да се придържа към тиган, така че трябва да се затопли.