Как да се стопи маслото

Какво би могло да бъде по-лесно, отколкото да се стопи на крем маслото? Оказва се, че технологията на приготвянето му зависи не само срок на годност, но и за безопасността на всички полезни елементи. За това как да се направи такъв продукт правилно, прочетете в тази статия.

1
Как да се стопи маслото на печката

Традиционен газьол за отопление - на печката. Нарежете го на малки парченца. Така че е по-равномерно се затопли и подготвен преди.

Тиган или тиган трябва да бъде с дебелина дъно. Така ще се избегне изгарянето на масло, както и неговите парчета ще се стоплят същото от всички страни.

Инсталиране на огъня при минимална минута, когато продуктът се топи вече при 30 градуса. Да не се използва висока температура. С нея, маслото ще подхрани дъното, а в центъра на парчето ще остане като цяло число.

Изчакайте, докато по-голямата част на продукта е монтиран. До този момент, сместа не трябва да се докосва. След освободи острието големи парчета на повърхността на тигана.

Премахване на ястия от печката. Шпатулата и се смесва с разтопено масло. Тъй тигана е все още горещ, след което температурата й са достатъчни, докато продуктът се разтвори напълно.

Ако рецептата изисква остъкляване масло, а след това не изваждайте тиган от огъня и оставете продукта да пълно разтваряне. След това проби и непрекъснато разбъркване на сместа, докато лечението е формация. Когато те се появяват, а след това веднага изключете огъня и да продължи да се намесва с ясна светло кафяв цвят. Веднага се прекъсне смес в резервоар за съхранение.

2
Как да се стопи маслото на водна баня

Стопилката масло с водна баня се получава с по-мека структура и напълно изключва изгаряне смес. Точката на топене е по-ниска, което означава, че всяка част от масло и тънък слой ще се затопли.

Вместо тиган, използвайте две саксии с различни размери. Налейте вода в по-големи съдове, поставете другия отгоре. Веднага след като течността закипи, постави парчета петрол в свободен тиган. Останалата част от процеса на приготвяне на маслото е същата като в тиган.

Важно! Водата в долния капацитет не трябва да бъде блокирана чрез ръба, в противен случай можете да получите изгаряне или стиснете огъня.

3
Как да се стопи маслото в микровълновата

Друг лесен начин да се стопи на продукта. Но това изисква специално внимание, тъй като отоплението му се случва извън отвътре. В същото време, ястията стават по-силни, отколкото маслото. Ето защо е важно да се придържаме към няколко правила.

Barlock също нарязани на парчета, за да се увеличи площта на отопление. Въпреки, че тя няма да работи по един и същ топене на продукта в микровълновата фурна.

Поставете омекотена масло в стъклени чинии и се покрива с хартиени кърпи за ръце на. Това ще попречи на пръски горещи смеси по стените на пещта. Затвори вратата и да зададете функция "размразяване" или да изберете Минимална мощност. Включване на техниката в продължение на 10 секунди.

Извадете кутията с масло и разбъркайте. Ако след охлаждане продуктът не се стопи напълно, след това я поставете отново в продължение на 10 секунди, при една и съща мощност.

Продължи да се затопли маслото, докато парчетата се разтвори напълно.

Важно! Обадете се на ястия от микровълновата само с кърпа, тъй като тя ще бъде горещо. Също така, метални изделия трябва да бъдат отстранени преди местоположението на резервоара вътре в пещта.

4
Как да се стопи масло - съвети и препоръки

Ако използвате масло за готвене със съдържание на сол, след което разгледа този с по-нататъшно използване на него.
Внимателно следвайте цвета на сместа. Да не се допуска прегряване и образуване на кафяв цвят, в противен случай вкуса на съда ще се влоши.
Ако планирате да съхранявате разтопено масло за дълго време, а след това се подготви маслото пяна.
За да се получи орех вкус в маслото, вземете Продуктът със съдържание на най-малко 70% мазнини.