Според статистиката, почти всеки обича да яде вкусно, а много от тях отговаря. Храната за повечето хора е очарователно процес, свързан с брадата на вкусовите усещания. И всичко това, защото от приятни усещания тялото произвежда радост хормони. По този начин, вкусна храна е полезна за тялото, но си струва да припомним за размерите и състава.
Древните хора са се научили как да се подготви продукти от брашно, което доведе до появата на рецепта за много популярна гарнитура - тестени изделия. Най-популярните - спагети. И така, че да се превърне в кулинарен шедьовър, те са обичайни за да служат с тестени изделия. Пасти, те са сосове, имат различни вариации и алгоритъм им изглежда като да се импрегнира спагети и ги изпълват с определен вкус. Classic се считат за болонезе, карбонара, морски дарове сос, доматен сос и сос от сирене.
Как да се готви паста за спагети - болонезе
Сос болонезе, в класическия вариант, е комбинация от месо част с домати. Преди готвене, трябва да се подготвят такива продукти:
- Спагети.
- Телешка кайма.
- Морков.
- Onion чесън.
- Петрушка, целина, розмарин.
- Телешки бульон.
- Сухо червено вино.
- Зехтин.
- Доматите от собствената си сок.
- Сол пипер.
На зехтин, запържваме каймата говеждо месо с лък, чесън, моркови и целина. Когато става по-свежа - добавете червено сухо вино и се изпари. Те също изложи домати и се изсипва бульон, сол, черен пипер. Оставете да крадат за един час. Гответе спагети и да направи всички заедно на масата.
Как да се готви паста за спагети - Карбонара
Функцията на карбонара паста е в нея пикантна комбинация от сметана, чесън и гръдната кост.
Необходимо е да се подготви:
- Спагети.
- Бейкън или гърдата.
- Дебел сметана.
- Сирене пармезан.
- Яйчен жълтък.
- Чесън.
- Растително масло.
- Сол пипер.
Докато спагети се подготвя, трябва да имат време да се направи за тях.
Така че, на загрят тиган с олио, слагаме нарязания на ситно чесън и се запържва леко. Бейкън или кецове, предварително нарязани с малък слама, се запържва всичко заедно.
Yolkti изложи в купа, разбита със сол и пипер, разбърква се с пармезан и пребие отново. В горещите готови спагети, наливаме яйце-масло смеси и микс. Ние изложи на тиган с пържен бекон и разбъркайте добре. Готов! Основното нещо е да служат горещо ястие. Можете да се пръска с настърган кашкавал.
Как да се готви паста за спагети - средиземноморски вариант
Спагети е универсален, така морски дарове сос ще стане отлично допълнение.
За такъв вариант се нуждаете:
- Спагети.
- Асорти морски дарове.
- Сирене.
- Крем.
- Чесън.
- Италиански подправки.
- Сол.
- Растително масло.
Морски дарове паста се готви за около 30 минути, така че спагети трябва да започне да ври в средата на този процес.
За сос - на растително масло, запържваме чесън пръстени и да ги изхвърлите. В маслото, ние излее frosthed морски дарове и се изпари сока разпределя половината от тях. След това добавете сол и италиански билки, ние се изпари. Веднага след като водата се изхвърля - добавете сметаната и нещо за около 20 минути, задължително под капака. 10 минути след началото на гасенето, ние поставяме на готвене спагети, като добавите малко подправка във вода. Две минути преди края на този процес, ние добавяме ситно настъргано сирене в задушени морски дарове и го оставете да отнеме още 1-2 минути. Паста е готова! Feed - да се разлага спагети измествайки сос и се продължи с дегустация.
Как да се подготвите домати паста за спагети
Доматен сос и спагети е класически комбинация. Това ястие може да се използва за празничен хранене, и за дневни вечери, и за романтична вечер. Доматен сос носи подправката на подправки и свежест на сладко-кисел домат.
Съставки за спагети с доматен сос:
- Домати.
- Чесън.
- Спагети.
- Сирене.
- Растително масло.
- Сол, черен пипер, италиански подправки.
Получаване е по-лесно. В предварително загрята растително масло, изложи нарязан чесън, Скара. Почистете доматите от люспите и се нарязва на филийки. Чесън Изберете от нефт и изложи домати. Solim, пипер, добавят билки и магазини. В 5-та минута сложим да се подготвят спагети. След 15 минути, пастата е готова. Поставянето на плочите на спагети изложи соса от тигана и се поръсва с настърган кашкавал.
Как да се готви сирене паста за спагети
Мляко Heat в плитка тенджера и добавете сирене. Постоянно разбъркване, гарантира, че сместа не се вари. Донесете сирене и мляко за хомогенност, можете да добавите подправки. Готов. Такова сирене паста може да се използва като основа за други сосове.
Класически пасти за спагети са безспорно водещи, но основният принцип остава Полет на въображаемо кулинарен. Основното нещо е, че Спагети е с добро качество и не трябва да се охлади преди сервиране.
0
1059
