Студът ще дойде много скоро и толкова голям, когато можете да се поглезите с нещо сочно и вкусно. Нека поговорим днес за това, което може да се направи за зимата от ракетите и да обсъди най-простите и вкусни рецепти.
Jam.
Е, кой не иска да бъде през зимата, за да се наслаждава на вкусно сладко, което може да бъде намазано на хляб или просто да яде лъжица с чай. Нека помислим много проста рецепта за джунглата от Ranetas:
- Първо, е необходимо ясно да се почистват рангасите от мръсотия, плака и всички излишъци върху повърхността им.
- Ние приемаме доста голяма тенджера, наливай вода и хвърляме плодове.
- Сега е необходимо да се изпарят Ransacks, за това трябва да се яде плод на огъня най-малко 45 минути на средна топлина. За да разберем какво са подготвени, трябва да вземете нож или вилица и да ги опитате към нея. Ако тя продължава лесно и не се забавя по острието, това означава, че е време да изключите печката.
- Следващата стъпка се разтрива през металната мрежа (желателно е тя да е груба). Не е необходимо да произвеждате този процес ръчно, можете също да използвате дървена четка.
- Ние добавяме към потривната маса захар (можете също да захар пясък). Съотношението на съставките ще бъде 2: 1, т.е. няколко килограма на RANETOCKS се нуждаят от целия килограм захарен пясък.
- Смесваме плодовете и пясъка и сложихме ястията с тези съставки на огън (бавно) и изчакайте, докато захарта е напълно разтопена.
- Сега е време да се излее на банките на брега и да ги закачи с корици, обърнете съдовете и ги накиснете в топло одеяло.
През зимата се радваш да се насладите на това сладко.
Jam.
За да направите сладко от ранец, няма да прекарате много време и усилия за този процес, така че представяме на вашето внимание голяма и проста рецепта за подготовка на вкусно джем от Ranetas:
- Съставки за конфитюри са прости - захар, лимон и раник.
- Измийте ябълките и непременно ги изсушете. Ако няма време за този процес, тогава ще имате ябълки, за да избършете един по един.
- Сега измитите и сухи ябълки трябва да бъдат покрити със захарен пясък. В тази форма оставете плод е необходим за цяла нощ или за 12 часа.
- След изтичането на определеното време добавете лимон там. В този случай размерът на тази съставка зависи от вашите предпочитания. Ако ви харесва конфитюр с кисела, тогава добавете повече лимон там и обратно.
- Ние сменяме получената смес в тенджера и сложа пожар (среда). Времето за готовност зависи от броя на ябълките и техните сортове.
Ние се возим на банките и в сутерена до зимата.
Компют
Ranetki е ябълки, с които, както и от други сортове, можете да направите вкусен компот, който ще зарадва домашната си студена зима. Рецептата е проста:
- Моето внимателно ranetki
- Стерилизирайте буркана за три литра
- Нарежете фино ranetki
- Попълнете буркан на трета от нарязаните ябълки
- Запълвам бутилка от 300 г захар пясък
- Изсипете вряща вода
- Ние карам капачка за бутилка
За да дадете на Compotes специална бележка, можете да добавите слива или догист.
Конфекция
Ако не сте фен на конфитюр или конфитюр, тогава рецептата за confits е точно това, от което имате нужда. За разглеждането на "съда" е необходимо да се запаси захар пясък, защото ще е необходимо за готвене доста много. Ясно е, че хората с лоши зъби не са желателни да ядат такова ястие и всичко останало е дори полезно.
Рецепта за класически договор:
- Захар
- Ranetki.
- Канела
- Лимон
В този случай 1,5 килограма ябълки се нуждаят от цялостен килограм захарен пясък (ако няма такава, обикновено е подходяща и обикновена захар).
Процесът на готвене е намален:
- За да започнем, както във всяка друга рецепта, е необходимо да се измие основният компонент - Ranetki.
- Ние премахваме всичко излишък от ябълките - клони, опашки и др.
- Нарежете плода много фино, но не прекалявайте, защото не се нуждаете от картофено пюре в този случай.
- Сгъваме нарязаните ябълки в тигана, след което ги заспите със захар.
- Сега е време да приготвим цялото съдържание на тенджера, сложихме го в огън (средно) и готвя около 35 минути. Можете да добавите и канелата (малко за миризма).
Готов лист за разпръскване на банки и езда.
Вино
Както се оказа, виното може да бъде приготвено от Ранец, а напитката е много вкусна. Специалистите предполагат, че RANETKI всъщност е прекрасен и перфектен "материал" за винтове.
Подготовката на виното е както следва:
- Ranetki трябва да бъде много добре се изчерви, а след това се махат листата и стъблата.
- Grind ябълки за пюре състояние и добавяне притискат жив мая.
- Вода за вино трябва да бъде чиста, така че опцията ще бъде идеален вода от извора или прескача през филтъра за почистване.
- Ranetok ще трябва 5 кг, водни чисти 4 литра и захар 3,5 кг. Това е точно част от перфектно вино.
- Ако искате едно питие с подправки, а след това можете да добавите канела, мента, калина за вино и т.н.
- След като смачкани ябълки, оставете ги в състояние пюре в топла стая за 3-4 дни, за да започнете процеса на налягане.
- След тридневни откъси, премахваме най-горния слой от изроди (необходимо е да се отървете от него, той не е подходящ за по-нататъшна употреба).
- Ако усети миризмата на алкохол, веднага смени цялата смес в бутилката, която ще трябва да се затвори плътно капака.
- След падане там захарта и подправките, които сте избрали, и водата се спазват.
- 30 дни Тази напитка трябва да се определят в топло помещение, след което ние се разделяме на бутилката, но в същото време, ние правим всичко внимателно, така че бутилките не са утайка.
Всичко е много просто и без затруднения в процесите, които се обсъждат.