Плодовите и ярорските напитки са популярни през цялата година. Вкусен и богат компот могат да бъдат получени от такъв общ плод като дренаж. След това ще научите как да приготвите ароматна и полезна сезонна напитка и как да подготвите компот на слива за зимата.
Рецепта за компот на лятна слива
Подгответе съставки:
- 1 кг източник;
- 3 л вода;
- 100 g захар (количеството на вкуса може да бъде увеличено или намалено).
Готвене:
- Първата стъпка по пътя към компотчето за източване всъщност ще приготви плода. Плодът е мой, отстранете костите, рязане на половин плод. Пилмата не е задължително да се заличава. Следва да се отстрани кожата само в случай на обработка около плодове, когато кожата е разделена.
- След това набиране на вода в тенджера. За да запазите максималния брой витамини, гответе компот най-добре в емайлирани ястия.
- Когато водата кипи, изпратете приготвени плодове в тигана. Леко намаляване на огъня и отново доведете състава на кипене. Свалете компот за 3-4 минути. Добавете захар. Продължете да приготвяте напитка за още 1-2 минути.
- Изключете огъня и дайте компот.
- Когато компотът се охлади, натиснете го.
Вкусна, полезна и ароматна напитка Готова!
Рецепта за слива компот за зимата
Подгответе съставки:
- 3 кг зрели плътни канали;
- 1.5 литра вода;
- 750 г захар.
Етапи за подготовка на компотиране:
- Моят слива. Нарежете плодовете за 2 филийки. Кости предпочитане премахване. Ако плодовете падна твърде гъста и премахване спретнато костта не работи, изсипете сливи с вряща вода и се справят в продължение на 2 минути.
- Пригответе захарен сироп. В тенджера или дълбока емайлирана купа, залейте с вода, добавете захарта.
- Изпрати ястия на пожар. Когато водата кипи и захар се разтвори напълно, изключване на плаката. В процеса на обучение сироп, не забравяйте да се стреля на пяна.
- Подгответе се чисти и сухи буркани. Разпределете подготвени сливи. Изсипете плодове с вряща сироп.
- Покрийте кутиите с капаци и изпращане на резервоари до стерилизация (в зависимост от обема на CAN - 0.5 L, 1 L и 3 L - с 5, 15 или 25 минути за съответно).
- Превключватели.
Рецепта за компот с подправки за зимата
Подгответе съставки:
- 1.5 кг леко присвояване;
- 10 цветя от карамфил;
- 3 канелени пръчки;
- 2 литра вода;
- 800 g захар;
- можете да добавите ванилин на вкус.
Етапи за подготовка на компотиране:
- Плодът ми се доставя от костите.
- Подгответе сироп. Налейте вода в тенджера. Добавете захар.
- Изпратете ястия в огън. Когато захарта практически се разтвори, добавете карамфил и канела. Завършване на приготвянето на сироп.
- В готовия сироп поставете слива на разстояние наполовина. Изпратете отново тенджера. Сварете плодовете на слаб огън до полу-готов.
- Сливи в приготвени банки (сухи и чисти). Сиропът е подаване. Налейте плодовете, подправени сладки зареждане.
- Стерилизирайте и трескайте банки.