فيتامين B12 - لماذا؟

نقص الفيتامينات والعناصر المعدنية وغالبا ما يؤدي إلى اتجاه واحد أو انتهاكات أخرى للصحة. لعبت دورا هاما في تعديل العديد من العمليات الحيوية في جسم الإنسان من قبل مثل هذا ممثل B أو B12 الفيتامينات. ومن نقص في أن كثيرا ما يتجلى في شكل الاكتئاب، والاكتئاب، والذاكرة تفاقم الألم وحتى في القلب. ما هي الوظائف المخصصة لهذا العنصر وكيف بكميات كافية لتشبع الجسم؟

1
خصائص فيتامين B12 - لماذا هذه الحاجة البند؟

فيتامين B12 (أو Kobalamin) هو ممثل من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، واحدة منها فقط، قادرة على تتراكم في خلايا الجسم. ومفيد الأقمشة تتراكم عنصر الكبد والكلى والطحال، وكذلك الرئتين. Kobalamine مقاوم للحرارة العلاج، ولكن لا تحمل آثار الأحماض والقلويات، والمياه، والكحول، وهرمون الاستروجين (المخدرات وسائل منع الحمل) والمخدرات مع تأثير منوم.

فيتامين ب 12:

يلعب دورا هاما في البروتينات وتقسيم، ويمنع تطور السمنة. يحسن الأيض في هيئات الجهاز الهضمي.
يشارك في تحويل الكربوهيدرات في الجلوكوز - مصدر الطاقة في الجسم. هذا هو السبب في الناس الذين لديهم كمية كافية من فيتامين B12، وغالبا ما يشكون من نقص القوى، التعب المزمن.
وهو مشارك أساسي في تركيب الحمض النووي، وإنتاج كريات الدم البيضاء، خلايا الدم الحمراء وعدد كريات الدم الأخرى. ومحتوى كاف من فيتامين B12 هو منع جيدة من فقر الدم.
مفيد يؤثر على عمل الدماغ، ومنع ظهور دول مثل الاكتئاب، والأرق. خاصة يمكن أن يرى النقص الحاد في كوبالامين خلال فترة من التوتر، وزيادة الأحمال العقلية.
Humocysteine \u200b\u200bالأمينية يخفض مستوى حمض (ولكن هذا هو بالضبط لأنه يزيد من خطر الاصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية)، والمحتوى الكولسترول.
تدعم صحة الجهاز العصبي، هو عنصر هام من تدفق الناجح للعمليات المعرفية.
يمنع وضع الاضطرابات العصبية والنفسية، بما في ذلك مرض الزهايمر.
نحن ضروري لتشكيل هشاشة العظام - قواعد الأنسجة العظمية.
يعطي صحة خلايا الجلد والشعر والأظافر. في ظل وجود أمراض الجلد مثل الأكزيما، سيكون الصدفية فعالة للتطبيق الخارجي لفيتامين على مواقع الآفة.
من الضروري للغاية بالنسبة للأمهات في المستقبل. تفاعل B12 وحمض الفوليك يقلل بشكل كبير من خطر تعويضات الأمومة الخلقية.

2
أعراض عدم وجود فيتامين B12

المشتبه في عدم وجود كوبالامينا بحضور الأعراض التالية:

الدوخة، الضوضاء في الأذنين (علامات فقر الدم الأكثر شيوعا).
وخز في الأطراف، والأحاسيس من "الرعب".
تفاقم حالة الشعر.
التهيج، تقليل الذاكرة، والقدرة على تركيز الاهتمام.
شحوب الجلد، الضعف، ضيق في التنفس.
ضرب نبضات القلب.
تقليل الشهية، اضطرابات الهضم في شكل غثيان، الإسهال، التشنجات المؤلمة.
ألم في العضلات، الشعور بالتخدير.

3
مصادر طبيعية كوبالامينا

واحدة من السمات الرئيسية لهذا الفيتامين هي عدم وجود توليفها في الكائنات الحية. الذي - التي. عند استخدام واحد أو طعام نباتي أو حيوان آخر، يتلقى جسم الإنسان حجم فيتامين ب 12، الذي تمكن النبات أو الحيوان من إنقاذه. "إعطاء" عنصر حيوي قادر على:

لحم البقر والكلى ولحم البقر في الواقع - 60 ميكروغرام، 25 ميكروغرام و 3 ميكروغرام، على التوالي، 100 غرام من المنتج.
لحم الضأن - 2-3 ميكروغرام.
طائر (دجاج) - 16.58 ميكروغرام.
بلح البحر (12 ميكروغرام) والروبيان (1.1 ميكروغرام) والاسكالوب.
الماكريل (12 ميكروغرام)، سمك القد (1.6 ميكروغرام)، كيتا (4.1 ميكروغرام)، سمك السلمون (2 ميكروغرام)، تروت (10 ميكروغرام).
البيض (صفار الصارف) - 1.96 MHC لكل 100 غرام من المنتج.
Laminaria (10 ميكروغرام).
خميرة البيرة.

لكن الخضروات والفواكه لا تحتوي على كوبالامين على الإطلاق. إعادة دفع فيتامين B12 يهدد بالأشخاص الذين يعانون من تعصب فردي لهذا العنصر.

4
مجموعة المخاطر بسبب نقص فيتامين B12

المصدر الوحيد لفيتامين ب 12 هو الغذاء الذي يحتوي عليه. هذا هو السبب في أن الافتقار المهددة لعنصر مفيد قد تواجه:

الأشخاص الذين صعد عمرهم أكثر من 50 عاما.
النباتيين، وكذلك نباتي.
عشاق المشروبات الكحولية. في الوقت نفسه، ليس من الضروري استهلاك الكحول يوميا وبكميات كبيرة. أفضل الوقاية من فيتامين B12 ستكون وجبة خفيفة في شكل شريحة لحم أو سلطة مع سمك السلمون.
مرضى مرض السكري المرضى.