يُطلق على فيتامين (د) اسم "فيتامين الشمس" ، لأنه يتم إنتاجه في الجسم تحت تأثير الأشعة فوق البنفسجية ، أي ضوء الشمس. علاوة على ذلك ، فهي فريدة من نوعها من نوعها ، حيث لا يوجد أحد ممثلي هذه المجموعة من المواد داخلنا. ومع ذلك ، فإن ميزات الظروف الجوية في خطوط العرض لدينا لا تسهم دائمًا في الإنتاج الكامل لفيتامين (د) ، لذلك ، في فترة خريف الشتاء ، من الأفضل تضمين المنتجات التي تحتوي على هذه المادة النشطة في نظامك الغذائي. هنا سوف نخبرك بالمنتجات التي يجب استخدامها لهذا ، وكيف وكمي.
1
أولاً ، نتذكر ما هو فيتامين (د) مفيدًا للغاية. أولاً ، بدون هذا الفيتامين ، من المستحيل استيعاب الكالسيوم بالكامل ، مما يعني تطور الجهاز العضلي والعصبي العظمي. ثانياً ، بدونه ، من المستحيل أداء القلب الطبيعي والأمعاء والكلى والغدة الدرقية. أيضا ، يشارك هذا الفيتامين الشمسي في تنظيم تخثر الدم ، ويؤثر على حالة الجلد وينشط تشغيل الجهاز المناعي. هناك بيانات عن عملها المضاد للسرطان.
2
نحن نتطرق إلى مقدار فيتامين (د) الذي نحتاجه يوميًا ، وما الذي يهدد بنقصه أو إفراطه. فيما يتعلق بالجرعة اليومية من هذه المادة النشطة ، يوصي الخبراء بالمؤشرات التالية: للأطفال من -2.5-10.0 ميكروغرام ، للبالغين من -2.5-5.0 ميكروغرام ، من أجل الحوامل والرضاعة-10.0 ميكروغرام. إذا لم يتلق الجسم "فيتامين الشمس" ، فإن نظام العظام في شكل الكساح ، العظم ، هشاشة العظام ، وهشاشة العظام يتفاعل أولاً. المظاهر مثل تساقط الشعر ، وتقليل المناعة وحدة البصر ، وفقدان الوزن ، وضعف الأمعاء (الإسهال ، الالتهاب) ممكنة أيضًا. جرعة زائدة من فيتامين (د) تهدد فقدان الشهية والإمساك وآلام الرأس والعضلات ، وترسب الأملاح في الأعضاء ، وآلام المفاصل.
3
الآن فكر في المنتجات التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي لتجديد احتياطيات فيتامين (د). بهذا المعنى ، فإن القادة هم نتاج من أصل الحيوانات ، أي - أنواع الأسماك الدهنية (سمك السلمون ، التونة ، الماكريل ، السردين ، جثم البحر ، الرنجة ، المفلسة ، سمك القد ). في الوقت نفسه ، تعتبر الأسماك الطازجة الأكثر فائدة ، بعد ذلك - مبردة ومعلبة/محمية. يحتوي المجمدة أيضًا على أصغر كمية من العناصر الغذائية. من ممثلي مملكة البحر مشبعة بفيتامين (د) المأكولات البحرية ، بما في ذلك المحار.
4
غني أيضًا في كبد كبد فيتامين (د) ، وخاصة لحم الخنزير ، لحم الخنزير (اللحوم الطازجة). يوجد فيتامين في منتجات الألبان ومنتجات الألبان: الحليب الكامل والزبدة والجبن المنزلية وجبن الحليب. هنا ، فإن الرائد في محتوى فيتامين (د) هو حليب البقر كله ، والذي سيوفر لك كوبه "القاعدة ليس فقط لهذه المادة النشطة ، ولكن أيضًا الكالسيوم. يمكنك تجديد احتياطياتك من "فيتامين الشمس" بمساعدة بيض الدجاج الطازج - سيوفر لك زوج من صفار البيض 1/10 من قاعدة هذه المادة.
5
من منتجات الأصل النباتي ، يمكن لمحتوى فيتامين (د) أن "يتباهى" البطاطس والبقدونس والشوفان والخناق والهندبات (أجزائه الخضراء) والفطر. صحيح أن كمية هذا الفيتامينات في النباتات صغيرة. هناك بعض "فيتامين الشمس" في الخميرة.
نضيف أنه من أجل الاستيعاب الجيد لفيتامين (د) من الطعام ، تشمل في نظامك الغذائي والمنتجات الغنية بالفيتامينات C و A و E والمجموعة B ، وكذلك الفسفور والكالسيوم. استبدال الدهون الحيوانية والحديد والكحول يزيد من هذه العملية. ونذكر أن المصدر الرئيسي لفيتامين (د) هو الشمس ، لذا فإن المشي أكثر وأكثر في الهواء النقي-سيقودك على بعد 20 دقيقة سيراً على الأقدام في يوم مشمس ، سيمنحك نصف الجرعة اليومية من هذا الفيتامينات وشحنة ضخمة من النشاط .
شكرا لك على المقال. فيتامين (د) ضروري للغاية في أي عمر. في فصل الشتاء ، نشهد دفاعه. يصبح المزاج سيئًا ، وربما يتم كسر الحلم. سوف يذهب. بالفعل على التوالي ، كنت أقبل فيتامين د evalarovsky في فصل الشتاء بجرعة 600 وحدة دولية. هذه قاعدة يومية. كيفية حساب كمية فيتامين (د) في المنتجات التي تم تناولها خلال اليوم الذي لا أفهمه. أخذت حبوب منع الحمل ، وحل. تلقيت فيتامين))))
حسنًا ، لا يخلو أنهم يقولون إنه من المستحيل عملياً الحصول عليها من المنتجات .... المصدر هو الشمس. في بلدنا ، يحتوي على عدد قليل جدًا ، لكنه الآن ليس موسمًا. لذلك ، فإن مجمعات البولي فيتامين مهمة للغاية ، وخاصة النساء في انقطاع الطمث. على سبيل المثال ، صيغة السيدة هي أكثر من البوليفيتامينات. لا يوجد فقط فيتامين (د) ، ولكن أيضًا نباتات الزنك ، والنباتات النباتية. لذلك ، يتم دعم التوازن الهرموني أيضًا.
0
1110
شكرا لك على المقال. فيتامين (د) ضروري للغاية في أي عمر. في فصل الشتاء ، نشهد دفاعه. يصبح المزاج سيئًا ، وربما يتم كسر الحلم. سوف يذهب. بالفعل على التوالي ، كنت أقبل فيتامين د evalarovsky في فصل الشتاء بجرعة 600 وحدة دولية. هذه قاعدة يومية. كيفية حساب كمية فيتامين (د) في المنتجات التي تم تناولها خلال اليوم الذي لا أفهمه. أخذت حبوب منع الحمل ، وحل. تلقيت فيتامين))))
حسنًا ، لا يخلو أنهم يقولون إنه من المستحيل عملياً الحصول عليها من المنتجات .... المصدر هو الشمس. في بلدنا ، يحتوي على عدد قليل جدًا ، لكنه الآن ليس موسمًا. لذلك ، فإن مجمعات البولي فيتامين مهمة للغاية ، وخاصة النساء في انقطاع الطمث. على سبيل المثال ، صيغة السيدة هي أكثر من البوليفيتامينات. لا يوجد فقط فيتامين (د) ، ولكن أيضًا نباتات الزنك ، والنباتات النباتية. لذلك ، يتم دعم التوازن الهرموني أيضًا.