كل مضيفة يكسر رأسها كل يوم لإطعام الأسرة في الصباح، في الغداء والمساء. من الصعب بشكل خاص أن تقرر العشاء. إذا كنت في إجازة أو لا تعمل، فسيكون الوضع أسهل، لأنه خلال اليوم، يمكنك إصدار فارغة لتناول العشاء. ولكن إذا كنت تقضي بعض الوقت في العمل طوال اليوم، في المساء، في المنزل، تحتاج إلى إطعام الأسرة، وإعداد العشاء لمدة 30-50 دقيقة. أقصى.
تحتاج هنا إلى تواجه وصفات العشاء في ترسانة من المنتجات التي هي دائما في الثلاجة. في المقالة، سنشارك الوصفات غير المعقدة لإعداد عشاء لذيذ على يد الإسعاف.
إعداد "الأخطبوط" من النقانق والمعيغيتي
ربما هذا هو الأسرع والسهل إعداد العشاء، والذي سيكون يجب أن يتذوق والكبار والأطفال. يبدو أن هذه هي المعكرونة العادية مع النقانق، ولكن طريقة تقديم كل شيء يتغير في الجذر. يبدو أنه حتى طعم هذا الطبق أكثر إثارة للاهتمام بالمقارنة مع المعكرونة والنقانق، الطريقة التقليدية المغلي.
لذلك، لإعداد مثل هذا العشاء السهل، ستحتاج إلى هذه المنتجات:
- النقانق - 3 قطع.
- السباغيتي - 200 غرام
- ملح للتذوق
- مايونيز وكاتشب للصلصات
نقوم بإعداد تحفة الطهي غير المعقدة على النحو التالي:
- النقانق تنظيف التعبئة الفردية. يرجى ملاحظة أنك بحاجة إلى اتخاذ بعض النقانق، وليس النقانق، لأن هذا الأخير يمكن أن يصبح بقوة، وسوف تتدهور مظهر الطبق.
- الآن تأخذ السباغيتي، كسر كل شيء إلى 2 أجزاء. وبالتالي، فإن طول كل من السباغيتي المكسورة سيكون في مكان ما 14-16. للأطباق فمن الضروري.
- شرائح السباغيتي المفضلة صعبة صراحة كل نقطع كل النقانق، أقرب إلى المركز. بعد ثقب، يجب أن يتحول النقانق في الوسط، وعلى كلا الجانبين - لمعرفة شرائح السباغيتي.
- الآن وضع الماء في قدر كبير على النار. بعد الغليان، قم بإلقاء "OctOpic" المعد في الماء وطهي الطعام لمدة 7 دقائق تقريبا. لا تنسى الملح الطبق في هذه العملية.
- بعد انتهاء الوقت المحدد، احصل على كل "الأخطبوط" على اللوحة. قم بتنفيذ الباركود الأخير - بمساعدة المايونيز والكتوب، ورسم بلسان وعينين على التلفزيون.
- هذا كل شيء - الطبق جاهز. ولذيذ، عرض. إلى "الأخطبوط"، يمكنك دفع سلطة خضروات أخرى بسرعة من الخضروات الموجودة. ثم مثل هذا العشاء بشكل عام لن يكون هناك ثمن.
إعداد لفات الدجاج
يمكن أن يخدم العشاء الممتاز لفات الدجاج التي يمكن تقديمها مع أي طبق جانبي: مع البطاطس، العصيدة، الخضروات، إلخ. علاوة على ذلك، فإن هذا الطبق يستعد بسرعة كبيرة، ولا توجد قدرات طهي خارقة.
ما هو مطلوب لإعداد لفات من الدجاج:
- فيليه الدجاج - 300 غرام
- مايونيز - 2-3 ملعقة كبيرة.
- ملح للتذوق
- فلفل للذوق
- الشبت - 3-4 أغبرتي
- الثوم - 1-2 أسنان
- البيض - 1 قطعة.
- دقيق - للخبز
- زيت للقلي
ننتقل إلى إعداد لفات:
- اغسل فيليه تحت الماء الجاري، جافة على منشفة ورقية. ثم وضعت على Langeta، كما تفعل للحصول على القطع. كل قطعة من اللحوم تقلع مع مطرقة مطبخ خاص على كلا الجانبين.
- الفضاء والفلفل كل جزء من كل جزء.
- الآن صب المايونيز في كومة منفصلة. غسل الشبت والإزعاج بدقة، خلط مع المايونيز. خذ الثوم، قم بتنظيف القشور، وغسل تحت الماء الجاري والضغط عبر الثوم في قلم مع المايونيز والشبت. حرك جيدة إلى الاتساق متجانس.
- بشكل منفصل في المجلس كسر البيض وأخذها مع شوكة. الملح لها قليلا. صب زيت الريشة في المقلاة ووضع النار بحيث يتم تحفيلةها بشكل جيد للقلي.
- معا، ابدأ في إعداد فقي القوائم أنفسهم. خذ كل قطعة من اللحوم، وضعت على لوحة القطع. ضع الحشو المطبوخ من المايونيز والشبت والثوم على ملعقة صغيرة. التفاف في لفة.
- الآن، قم بتحويل لفة الناتجة في الدقيق، ثم - في بيضة مخفوقة ووضعها للتشويش على مقلاة ساخنة. لفات تقلى إلى قشرة رودي أولا من ناحية، ثم قم بتشغيلها وفي نفس الطريق إلى الجذر من الجانب الآخر.
- بعد ذلك، تغطيها بغطاء وإيقاف دقيقة أخرى. أطفئ النار واتركها تقف في ثعلب في مقلاة. بالتوازي لإعداد الطبق الجانبي. الآن يمكنك أن تبدأ العشاء. نجرؤ على أؤكد لكم أنك ستكون سعداء بهذه الطبق. تتم الجذور طعم رقيق وحار.
التحضير لصحن العشاء في الأواني
نسخة ممتازة من العشاء هي "وعاء". ليس فقط الطبق يحصل لذيذ، كما أنه مفيد أيضا، لأنه يستعد في الفرن. لإعداد مثل هذا الطبق، يمكنك تغيير الوصفة وفقا لتقديرك، بناء على ما لديك في الثلاجة. كلما زاد عدد المكونات التي وضعتها في الوعاء، فإن أكثر ثراء وأكثر إشراقا ستكون مذاقا من الأطباق النهائية.
لذلك، كمثال، يمكنك من خلاله صد، وسنقدم لك الوصفة التالية. ستحتاج هذه المكونات:
- اللحوم - 300-400 غرام
- البطاطا - 5-6 قطع.
- البصل - 1 قطعة.
- الجزر - 2-3 قطع.
- الفطر (يفضل أن يكون شمالي) - 200 غرام
- ملح للتذوق
- الفلفل الأرضي - حسب الرغبة
- خليج ورقة - 2 قطع.
- توابل أخرى - في الإرادة
- زيت دسم - 30-40 غرام
للطبخ، نحن ننفذ مثل هذه التلاعب:
- أولا، قم بإعداد الأواني بأنفسهم - ستحتاج إلى هذا العدد من المنتجات - 2-3 قطع. إذا لم يكن لديك مثل هذه الأطباق، فإن عموم الحديد الزهر يناسب تماما. ثم سوف يحتاج الطبق فقط إلى تحلل الجزء بعد جاهز.
- الآن أنت تحضير كل عنصر. أولا، لحمتي (من الأفضل أن تأخذ الدجاج، وهي تستعد بشكل أسرع، ولكن إذا كان لديك المزيد من الوقت في الأوراق المالية، فسيكون ذلك لذيذا جدا إذا وضعنا لحم الخنزير أو لحوم البقر أو مزيج منها). ثم قطعناها إلى قطع صغيرة، والملح والفلفل ووضعها في وعاء في الجزء السفلي من الطبقة السفلى. بالمناسبة، جميع المكونات الأخرى التي سنضعها أيضا طبقات.
- ثم نقوم بتنظيف المصباح من قشري، بلدي، وقطع وتوزيعها في كل وعاء على طبقة اللحوم.
- الطبقة التالية ستكون البطاطا. لهذا، البطاطس نظيفة، الألغام، قطع مكعبات. ثم الملح والفلفل ووضع الطبقات في وعاء. بالمناسبة، يمكنك وضع ورقة خليج على البطاطا، لإعطائها قليلا.
- بعد ذلك، خذ الجزر، نظفه، لي. كما قطعنا مكعبات ووضع الطبقات في الوعاء.
- وأخيرا، انتقل إلى الفطر. بلدي بعناية، قطعنا جميع العيوب وقطع إما عن طريق حلقات نصف أو مكعبات - في الإرادة. solim لهم، الفلفل ووضع الطبقة العليا في وعاء. الآن في كل وعاء صب الماء، في مكان ما يصل إلى نصف. أعلى في كل وعاء تنفق على قطعة من الزبدة.
- ثم ضعها في فرن تحسين جيدا لضعف لمدة 40 دقيقة. في هذه العملية، جرب الأطباق المخصصة وإضافة التوابل إذا لزم الأمر.
- بعد الوقت المحدد، احصل على الطبق من الفرن والمضي قدما في الوجبة.
نصيحة صغيرة! في كل وعاء، في قمة الفطر، لا يزال بإمكانك أن ترضي الجبن الصلب لمدة 15 دقيقة قبل الطهي. ثم سيتم تذكير الأواني الخاصة بك بتذوق جوليان. ولكن، مرة أخرى، افعل كل شيء، بناء على المنتجات المتاحة في الثلاجة، والتركيز على ذوقك وتفضيلات منزلك.
الأطباق التي يمكن إعدادها بسرعة لتناول العشاء - مجموعة ضخمة. لقد قدمنا \u200b\u200bإليك 3 أطباق مختلفة بشكل كبير، ولكن أطباق لذيذة للغاية. يمكنك اختيار أكثر مثل معظمهم وطهيها على أحد العشاء لعائلتك. بالعافية!