Pasher فطيرة وصفة كلاسيكية

في هذه المواد سيكون حول وصفة كعكة مثيرة جدا للاهتمام. للحصول على معلومات أكثر تفصيلا، نقترح عليك تعريف نفسك مع هذه المادة.

1

المكونات للكعكة

الآن نقترح تعريف نفسك مع المكونات للحلويات من الكعكة. لماذا هو كعكة تسمى المعجنات؟ يرجع ذلك إلى حقيقة أنه في بداية أنها مستعدة من قطع اللحم، والتي ظلت عند قطع لحم الضأن. كانوا يلقون الرعاة لها. ويعتبر هذا الطبق إرضاء جدا ورخيصة.

لإعداد الكعكة إلى جانب 500 غرام من لحم البقر والبطاطا، وسوف تحتاج:

• جزرة
• مصباح
• ثوم
• الأعشاب بروفنسال
• الأسود، الفلفل الأبيض
• جبن "الشيدر" - 100 غرام
• زيت الزيتون
• ملح
• خضرة

للصلصة:

• كريم - 150 مل
• الخردل - 1 ملعقة كبيرة.

2

ما يجب القيام به للحصول على فطيرة لذيذة بشكل لا يصدق؟

لذلك دعونا المضي قدما:

1. قطع الجزر شرائح، وكذلك الثوم والبصل والخضر الطازجة. فعل كل ذلك في شكل تعسفي.
2. نحن تخطي جميع شرائح من الخضار خلال مفرمة اللحم وتضاف قطع من لحم البقر (الضأن)، ونحن تخطي أيضا من خلال مفرمة اللحم في وقت واحد مع الخضار.
3. تبدأ جميع المكونات مستعدة لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية على أرضية القلي يسخن جيدا. بإضافة الزيتون الأعشاب النفط والزيتون. في نهاية الشواء، إضافة معجون الطماطم وملء مع المرق. رمي فرع من إكليل الجبل الطازج. تقلى 3-5 دقيقة.
4. جزءا لا يتجزأ من البطاطا الخام، وهو ما فرك على مبشرة المتوسطة.
5. استخدام النموذج المحطة. في الجزء السفلي من النموذج نضع ورقة ورقة شهادة جامعية، والتشحيم زيت الزيتون، ونبدأ في وضع طبقات من كعكة لدينا.
6. وضعت في الجزء السفلي من البطاطا الأخيرة وعلى رأسها وضع حشو الخضار المقلية واللحوم. ثم نكرر العملية مرة أخرى - وضع البطاطس وحشو.
7. يتم إرسالها أعلى الأخير من طبقة البطاطا من الجبن الشيدر. بفضل الجبن، سوف تتحول هش الذهبي ومتموج على القمة. أخبز في 180 درجة مئوية، 200 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة.
8. تسخين كريم على حرارة بطيئة، أضف الخردل وجلب إلى غليان. في حين أن الكريم لم يتم تبريده بالغطس بخلاط للهواء.

ستكون إضافة ممتازة إلى الكعكة نقطة منقطة محطمة والجزر، إعادة تعبئتها عن طريق النفط النعناع. تذكر أن طعم كعكك سيكون رائعا إذا وضعت جزءا من روحك فيه.