كيفية النوم الكرنب في البنك

الملفوف هو طبق من المطبخ الروسي، التي هي موجودة على طاولة كل أسرة تقريبا في فترة الخريف والشتاء. وعلاوة على ذلك، والملفوف المملح ويمكن أيضا أن تستخدم طبق مستقل عن طريق وضع الزيت النباتي، وبما أن عنصر ضروري في بعض الأطباق. ويمكن أن يكون: صلصة الخل، والحساء، والملفوف فطيرة، وما إلى ذلك من هذه المادة سوف تتعلم كيفية مخلل الملفوف في البنك.

1

الملفوف Solimate في أحد البنوك على صفة الكلاسيكية

عادة، عندما الملفوف صلبة دون إضافة محلول ملحي، ويتم وضعها في وعاء على هذه بحيث يمكن وضعها على رأس الملفوف لظهور عصير الملفوف. إذا الملفوف صلبة في البنك، فمن الضروري إضافة محلول ملحي أو ماء مالح. إلى التمليح الملفوف في cauit 2 ليتر، ونحن نستعد العناصر التالية:

• الملفوف الأبيض - 1 الرأس (اتخاذ الخضار وزنها 2-2،5 كجم)
• الجزرة - 200 غرام
• المياه - 1.5 لتر
• ملح الطعام - 1 ملعقة كبيرة.
• السكر - 2 ملعقة شاي.
• ورق الغار - 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الفلفل السهل - 7-10 جهاز كمبيوتر شخصى.

الطبخ خوارزمية التالي:

1. أولا وقبل كل شيء، ونحن نستعد المحاليل الملحية. للقيام بذلك، والماء يغلي، قمنا بصب الملح والسكر إلى ذلك، مزيج حتى حل كامل. دع بارد الماء المالح مما أدى إلى درجة حرارة الغرفة.
2. في حين يبرد الماء المالح لدينا، تحضير الخضار. يتم قطع الملفوف في نصف وثلاثة على مبشرة خاصة للصدمات. الجزرة نظيفة وفرك على مبشرة العادية.
3. المقبل، ونحن مزيج الخضار mucqualous جيدا، إضافة ورق الغار والفلفل عطرة في نفوسهم، ومزيج مرة أخرى بحيث الملفوف مع الجزر "كانت مناسبة" التوابل.
4. يتم وضع الكتلة الناتجة في البنك 3 لتر نظيفة.
5. يسكب الماء المالح تبرد في وعاء مع الخضار.
6. جرة تغطي إما عن طريق غطاء الكابرويك أو ورقة الملفوف بحيث تفرض الملفوف لدينا، دون يحلم من فوق. نضع البنك لبعض الحاويات (بحيث مع تخمير محلول ملحي فمن أين تتدفق من البنك) وترك الأمر لالملح في درجة حرارة الغرفة 2 أيام.
7. بعد الوقت المحدد، ضع الجرة في الثلاجة. من هذه النقطة، يتم إتقان الملفوف بالفعل وجاهزا للاستخدام.

2

الملفوف Solim في البنك على وصفة صريحة

وصفة المقبلة لالتمليح الملفوف له طعم حار حار بما فيه الكفاية وتصميمها لمتذوقي. كما أنها مثالية بالنسبة لأولئك الناس الذين الضيوف هي عمليا على عتبة وتحتاج إلى طهي وجبة خفيفة لذيذة ومفيدة في بضع ساعات.

لذلك، للطبخ تحضير هذه المنتجات:

• الملفوف الأبيض - رئيس واحد يزن في 2-3 كجم
• الجزر - 200-300 غرام
• الثوم - رئيس واحد
• الماء - 1 ملعقة كبيرة.
• الخل - 1 ملعقة كبيرة.
• زيت الخضروات - 1 ملعقة كبيرة.
• السكر - 0.5 الفن.
• الملح - 1 ملعقة كبيرة.

انتقل مباشرة إلى Cambage لحام:

1. نقوم بإعداد الملفوف مع الجزر بنفس الطريقة كما في الوصفة أعلاه.
2. تنظيف الثوم، سحق مع الثوم، خلاط، أو برغمات صغيرة. مزيج جيدا مع كتلة جزر الملفوف.
3. نضع كتلة الخضروات الناتجة في بنك 3 لتر النقي.
4. إعداد بشكل منفصل محلول ملحي. نحن نخلط المياه والخل والزيت والملح والسكر. نأتي كل شيء ليغلي مع التحريك حتى يتسنى لجميع فضفاضة يذوب تماما، ونحن في ملء علبة مع الملفوف.
5. بعد 2-3 ساعات، والملفوف جاهز للأكل. الآن ضعها في مكان بارد واستخدام الوجهة.

يحتوي الملفوف لمثل هذه الوصفة على ذوق لطيف حلو لطيف، ويضيف الثوم ملاحظات حار مع طبق مطبوخ. يجب تقديمه، وتحديد المواقع قليلا بالزيت العجاف.

الملفوف المملح هو متجر من الفيتامينات والمواد الغذائية. يساعد ذلك في الغذاء في تقليل مستوى الكوليسترول في الدم، ومكافحة الميكروبات المسببة للأمراض في الجهاز الهضمي، وتعزيز جدران السفن. كما أن Cambage Salty هو منتج منخفض السعرات الحرارية، والذي يصلح بشكل مثالي إلى اتباع نظام غذائي للأشخاص الذين يصطادون الوجبات الغذائية لفقدان الوزن. بشكل عام، من المستحيل المبالغة في المبالغة في تقدير الخصائص المفيدة لملفوفات الملح. لذلك، حاول بحيث مثل هذه الوجبة الخفيفة قد حضر مكتبك، خاصة لأنك تعرف وصفات رائعة لطهيها!