Shutching الكافيار هو مصدرا قيما للبروتين والفيتامينات. لم تذهب سدى، وكانت موضع تقدير ذلك في روسيا وفي عصرنا. نظرا لهذه التركيبة، فإنه يمكن بحق أن تعتبر واحدة من المواد الغذائية الأكثر فائدة والغذائية. النظر في عدة وصفات، والتي يمكنك إعداد المرحلة الكافيار لذيذ.
كيفية النوم مع الكافيار منقار - إعداد الكافيار
قبل الطهي، يجب أن تشطف رمح الكافيار. فمن الضروري إزالة الكافيار من الحقائب وإزالة ما تبقى من الفيلم، وشطف مرة أخرى. أيضا، الكافيار في الفيلم يمكن أن تطفأ. ذلك الفيلم سيكون من الأسهل لإزالة. وعلاوة على ذلك، فإن هذه الطريقة تسمح لك للتخلص من الميكروبات التي يمكن أن تكون في IRES.
كيفية تحية إلى الكافيار التطوعي - وصفة بسيطة
مكونات:
- Shutching الكافيار 500 غرام.
- الزيوت النباتية 2 ملعقة كبيرة. ل.
- ملح 2 الفن. ل.
التسلسل:
- إضافة الملح إلى الكافيار استعداد ومزجها جيدا لمدة 10-15 دقيقة. خلال هذا الوقت، والملح يجب أن تتفكك واستيعابهم الكافيار. بعد يظهر رغوة بيضاء، يمكنك أن تنتقل إلى الخطوة التالية.
- إضافة 1 ملعقة كبيرة في IKRU. ل. الزيوت النباتية ومزيج كل شيء بدقة.
- وضع الكافيار إلى الكافيار إلى جرة وسكبه من فوق الزيت النباتي المتبقية. أغلق الوعاء بإحكام.
- وضع الكافيار إلى الثلاجة وزراعتها 5-6 أيام.
كيفية النوم مع الكافيار التطوعي - وصفة سريعة
مكونات:
- Shutching الكافيار 300-400 غرام.
- ملح.
- ماء.
التسلسل:
- Sharch الكافيار في أكياس، صب مع لترين من الماء المغلي وإزالة الفيلم، واستنزاف المياه. ثم شطف الكافيار بالماء البارد وإزالة ما تبقى من الفيلم. ICRA يحتاج لشطف بالماء البارد لمدة 7-10 مرات أخرى. بعد ذلك، عليك أن تعطي IRES لتجف.
- إضافة الملح إلى الكافيار استعداد وخلط كل شيء بدقة. الملح يجب حل تماما.
- وضع الكافيار إلى الكافيار في جرة وإغلاقه بعناية.
- ترك الكافيار في الثلاجة لمدة 6-7 ساعات.
كيفية النوم مع الكافيار منقار - سمك السلمون الساخن
مكونات:
- Shutching الكافيار 500 غرام.
- الملح 2-3 ملعقة كبيرة. ل.
- الماء 1 لتر.
التسلسل:
- إعداد محلول ملحي. للقيام بذلك، مزيج الماء مع الملح ووضع كل شيء على النار. مباشرة بعد الغليان، والحد من النار والسماح له الوقوف على النار حوالي 2-3 دقائق. ثم إيقاف إطلاق النار ووضع محلول ملحي لتبرد. بعد درجة حرارة الماء المالح تقع على عاتق 65-70 درجة، ويمكن استخدامها لالتمليح.
- ملء الكافيار استعداد مع محلول ملحي ساخن وتخلط كل 10-15 دقيقة. إذا، أثناء التحريك، سيتم رفع البيض أو الأفلام إلى السطح، ثم تحتاج إلى إزالة بعناية كل شيء مع ملعقة أو ملعقة.
- وضع غربال على القدر. في الجزء السفلي من غربال، وطرح 2 طبقات من الشاش وكسر هناك لكافيار في محلول ملحي. يجب الكافيار البقاء في غربال، وسحب محلول ملحي في المقلاة.
- الشاش اجمع في الكيس ودعونا سحب تماما محلول.
- سواء في المناورة الكافيار في المطبخ لسمك السلمون ووضعها في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات.
كيف ينام مع الكافيار الطوعي مع التوابل
مكونات:
- Shutching الكافيار 500 غرام.
- الملح 2-3 ملعقة كبيرة. ل.
- فلفل 8-10 جهاز كمبيوتر شخصى.
- ورق الغار 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- السكر 0.5 الفن. ل.
- الماء 3 لتر.
التسلسل:
- وضع الماء على النار وانتظر حتى يغلي. ثم يضاف الملح والسكر وورق الغار والفلفل. ترك الخليط على النار لمدة 5 دقائق. ثم إيقاف محلول ملحي وتبريده قليلا.
- ملء الكافيار استعداد مع محلول ملحي وخلط كل شيء تماما في غضون دقائق قليلة بحيث لا تحصل على الكافيار في كتل. يجب أن يتم ذلك لمدة 20-25 دقيقة. بعد يبرد الماء، تحتاج إلى تغطية الكافيار مع محلول ملحي مع غطاء وإجازة لمدة 15-20 دقيقة.
- وضع الكافيار إلى الشاش والسماح للماء مملح منه سحب.
- وضع الكافيار إلى الكافيار إلى سترة ووضعها في الثلاجة لمدة 5-6 أيام. يمكنك تخزين الكافيار في الثلاجة في غضون شهر.
وهذه صفات بسيطة تساعدك على التحضير شهي لذيذ، والتي يمكن وضعها على طاولة احتفالي. الكافيار بايك يمكن أن تقدم مع الخبز والزبدة أو استخدامها كعامل طبق مستقل.