فطر الحليب (الفطر التبتي الألباني، كفير الفطر) - واحدة من أنواع البكتيريا شفاء، والتي لا تساعد فقط في استعادة الجسم بعد تناول المضادات الحيوية، ولكن أيضا يزيل الجزيئات المعلقة من الجسم، مما أدى إلى تحجيم الجلد، وتحسن حالة الشعر ، له تأثير مفيد على الأضووفية المعوية. هذا الفطر الرائع سهل النمو في المنزل.
1
لرعاية الفطر التبتية الألبان، ستحتاج إلى بنك زجاجي ومن غربال بلاستيكي مع الثقوب الجميلة (من ملامسة غربال معدني هو احتمال أن يكون الفطر مريضا).
2
البنك بول لتر هو مناسبة لنمو وتطور الفطر. نضع 2 ملعقة صغيرة فيها فطر الحليب، صب الحليب ووضع الجرة في مكان مظلم، يجب أن تكون درجة الحرارة مجالا. سوف يستغرق الجمع حوالي يوم واحد.
3
الكفير مفيد وحتى من خلال غربال مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية. نحن نحاول ألا تلحق الضرر بالفطر. مفيدة Kefir جاهزة للاستخدام.
4
حليب الفطر، دون إزالة من الغربال، شطف بعناية مع المخاط وكفير. نرى العجول الكثيفة الكثيفة ثلج الكثافة - وهذا يعني أن الفطر صحي. نحن نشرها في بنك نظيف، صب الحليب. ألقي الفطريات المنبثقة - خدموا خاصة بهم. يغطي البنك الشاش بحيث الفطر يتنفس، وفي الوقت نفسه لم يسقط الغبار والقمامة عليه. يفضل الاستحمام الفطر الألبان التبتية كل يوم. إذا لم يستخدم كفير بعد، وخلف الحليب للذهاب إلى المتجر غير ممكن، فطر، مليء بالحليب، وضعت في الثلاجة لمدة يومين. وبالتالي فإن عملية تخمير تبطئ والفطر لن يتدهور.
5
Kefir Mushroom متقلبة للغاية والتقاط: إذا كنت لا تقوم بتنظيف الفطر في الوقت المناسب، فسوف يغير لوني إلى براون وفقدان الخصائص الشفاء. الحليب، بالملل من الفطر المظلم، يستحيل الشرب بشكل قاطع - التسمم المحتمل. يتم إنتاج مشروب مفيد عالي الجودة فقط مع فطر أبيض صحي صحي، دون مخاط وأغمق على السطح.
6
بعد يوم، ونحن رعشة الكفير مرة أخرى، وشطف الفطر، يا جرة وصب فطر الكفير مع الحليب الطازج noncompted. لإعداد الكفير، فإن كلا من حليب الأبقار والماعز تناسب. الحليب الدهنية، وأسرع فطر ينمو وينقسم. بحذر، ونحن نستخدم الحليب متجر: استعادة أو تخزين فول الصويا على المدى الطويل الحليب - الحليب الفطر يمكن أن يمرض، لتكون مغطاة المخاط واللبن واكتساب رائحة كريهة.
7
إذا لم يكن هناك إمكانية لفترة طويلة لرعاية فطر الألبان، وطرح الفطر غسلها في وعاء ثلاث لتر، صب 1.5 لتر من الحليب الطازج، إضافة كحد أقصى 1 لتر من المياه النظيفة. نضع الإناء في مكان مظلم. سوف الفطر الانتظار بالنسبة لنا الحفاظ على آمن ووستعد لنا بضعة أجزاء من الشراب وتضميد الجراح.
فطر الحليب التبت، مثل أي كائن حي، يتطلب الرعاية والعناية، لهذا وقال انه سوف شكرا لكم مع أفضل الكفير، والتي في مخزن لا يمكن شراء. وبطبيعة الحال، للحفاظ على الفطر هي مزعجة، ولكن من أجل صحة الأقارب والأحباء، فمن الممكن وغير ذلك الكثير.
0
1366
