Perlovka - الحبوب الشعير من شكل مستدير، nusted في أهل "القيصرية" لتشابه الخارجي مع قشر اللؤلؤ. في العصور القديمة من Perlovki، واندلاع حساء الخضار، عصيدة لزجة، على شكل هلام kisins، ولكن الأطباق المفضلة لديهم كانت الشعير المغلي. في هذه المقالة سوف نتحدث عن كيفية طبخ وجبة فطور لذيذة على طبق جانبي.
كيفية جعل الشعير على مقبلات على وصفة الكلاسيكية؟
يتم الحصول على مقبلات رخيصة ولذيذة من الشعير مع الخضار.
ضروري:
- خناق اللؤلؤ - 250 غرام
- الماء - 2 لتر
- والجزر، والكرفس - جذر واحد
- البصل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- زيت عباد الشمس، وصلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- البقدونس والشبت - في تقدير
خطوات عملية:
- Whumpering (2 ساعة) Perlovka شطف، وضعت في قدر مع الماء ويغلي حوالي ساعة على نار هادئة. ثم تسرب المخيم على مصفاة وتترك لإزالة Zhiph.
- في حين تستعد عصيدة، سحقت تقلى الخضار. وسوف يستغرق خمس دقائق. الشرفة، ويخلط مع خليط الخضار، وضع في مقلاة وصلصة الصويا الوقود والاحماء عشر دقائق قبل التبخر.
- ويمكن تقديم barrid السلكية إلى zrazam، فيليه السمك أو كطبق منفصل.
كيفية جعل لؤلؤة لذيذ على طبق جانبي مع اللحم؟
إذا أردت تلبية تلبية، وجعل frlike لحم الخنزير.
ضروري:
- خناق اللؤلؤ - 160 غرام
- اللحوم - 200 غرام
- البصل والجزر - 1 قطعة.
- النفط للقلي - 70 مل
- الفلفل الأسود والكزبرة والملح - حسب الذوق
قطاع:
- غلي الشعير قبل الخرقاء (كيفية القيام بذلك، انظر الفقرة 1).
- تقلى في المشهد من شرائح لحم الخنزير، إضافة الخضار وتمرير كل خمس دقائق.
- أدخل عصيدة المعدة في كتلة اللحم، مزيج، الملح ورمي التوابل. صب 70 مل من الماء وtomit مدة نصف ساعة على نار صغيرة.
كيفية طبخ عائقا أمام مقبلات مع المأكولات البحرية؟
نحن نقدم عشاق يأكل غريبة لجعل أكلة مع الجمبري والفطر، مع الأخذ في خناق اللؤلؤ بدلا من الأرز.
مكونات:
- Perlovka وفطر - 300 غرام
- الماء - 6 أكواب
- الروبيان كبيرة - 600 غرام
- لمبات واحدة
- اثنين من القرنفل الثوم
- مرق الدجاج - 600 مل
- النبيذ الأبيض - 0.5 ملعقة كبيرة.
- الجبن الروسي - 100 غرام
- عصير الليمون - 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
- الملح - 0.5 ساعة. L.
- البهارات - للحاجة
بدأت:
- تغلي الروبيان وإزالتها من المقلاة على اللوحة. Perlovka ملحومة إلى نصف الإعداد (20 دقيقة) وتسرب على المنصة.
- في مقلاة عميقة، ويقلى الخضار قطع والفطر، ووضعها في وعاء والتفاف احباط للحفاظ على الحرارة.
- صب في نفس برميل المقلاة، صب النبيذ والملح وإعداد أربع دقائق.
- بعد الوقت، ابدأ في دخول المرق، وليس أكثر من نصف كأس في وقت واحد. عندما تصبح الحبوب شفافة، صب عليها مع عصير الليمون والجمبري إضافة، والفطر والجبن المبشور. ضجة، دقيقة واحدة إلى بروتوبيت و - على الطاولة.
كيف تطبخ عائقا أمام مقبلات مع اللحوم المفرومة؟
واحد من الخيارات من كوشان الكثيف هو عصيدة الكمثرى في الفرن.
منتجات:
- كروبيس - 100 غرام
- الماء - بولترا
- البصل - 1 قطعة.
- الزيت الهزيل - يحتاج
- لحم البقر المفروم - 400 غرام
طبخ:
- لحام معسكر، كما هو الحال في الحالة الأولى.
- الاجتياح البصل في القاطع، نعلق اللحم، مشوي. غسل سونغ، أدخل 1/2 كوب من الماء ويطفئ حتى الاستعداد.
- أضعاف الشغل في وعاء من السيراميك، صب مخلفات المياه ووضعها في الفرن. T - 180º. بعد ساعة، يمكنك علاج لذيذ.
كيفية طبخ لؤلؤة في طنجرة بطيئة؟
دون مشاكل خاصة، ويتم بيلاو في طنجرة بطيئة، والشيء الرئيسي هو عدم نسيان لتتدلى على الحبوب ليلا.
ستستغرق:
- بيرلوفكا - 1.5 ملعقة كبيرة.
- الماء - 800 مل
- الحساء - 400 غرام
- الزيت العجاف - 3 ملعقة كبيرة. ل.
- الجزر - 2 قطع.
- الملح - تشيبش
نحن نعمل:
- Fruznaya Carrots Carrots مزيج مع الحبوب والتحفية. يرش الملح، وضعت في قدرة الوحدة، صب الماء.
- تحضير 50 \u200b\u200bدقيقة في وضع "بيلاف".
لذلك، يتم تحويل perplov إذا قمت بإضافة اللحوم والخضروات والفطر والخضر. لذلك تخيل وتغذية طعامك بصحة منزلية وبسيطة.