هلام - هذا المنتج مثير جدا للاهتمام للغاية في جميع حواس هذه الكلمة. إنه لذيذ، ومن بين أشياء أخرى، يمكنك جعل الحلويات المختلفة المثيرة للاهتمام منه، والتي من المستحيل أن تأخذ عينها. لذلك دعونا نتحدث عن كيفية طهي دب جيلي.
حلوى مثيرة للاهتمام
أود أن أبدأ بحقيقة أنه يمكنك شراء دب من الهلام في المتجر، لكن ليس سرا أن هناك الكثير من المكونات المفيدة في هذه اللذيذة، بما في ذلك الأصباغ الغذائية ذات النوعية السياسية وأنواع مختلفة من النكهات التي لا شيء لكن إيذاء جسم الطفل، تجلب فقط لا يمكن. يفرض على الفور ميزة إعداد المنزل للحيوان الهلام.
في الواقع، ليس من الصعب التعامل مع المهمة، خاصة إذا استمرت في التحضير. مجموعة المكونات بسيطة للغاية، وكذلك طريقة الطهي، لذلك يجب ألا تكون هناك مشاكل في عملية الطهي.
دعونا نبدأ في نظرك مع المكونات التي قد تكون ضرورية لتحقيق الهدف:
- الجيلاتين (في هذه الحالة يجب أن يكون عديم اللون)
- سكر الرمال (لنقص هذا يمكن استخدامها والسكر العادي)
- حمض الستريك
- جيلي متعدد الألوان (تم شراؤها في حزم ختم في شكل مسحوق)
- شكل سيليكون (في شكل الدببة، على التوالي) أو من البلاستيك
إعداد الحلوى
تعليمات خطوة بخطوة لإعداد الحلوى قيد الدراسة:
- نبدأ بحقيقة أننا نأخذ الأطباق المريحة وليس كبيرة جدا، حيث ستحتاج إلى تسجيل 100-150 مل من الماء (إذا قمت بقياس النظارات القياسية، فسوف يكون نصف الزجاج تماما ما تحتاجه).
- الآن نضع الأطباق بالماء على النار، وبعد ذلك نسكب 3 ملعقة صغيرة من الجيلاتين المطبوخ أعدت في الماء، وكذلك حزمة من الهلام (أي لون). حزمة القياسية Jelly تحتوي على 80-85 غرام من المنتج.
- جميعها مختلطة ببطء وبعناية والقيام بذلك حتى يتم حل الجيلاتين في هذه المياه تماما.
- حان الوقت لتصب الخليط الهلام في الأطباق، والتي هي بالفعل مباشرة، سنبس الخليط في النموذج الذي اخترناه.
- لذلك سيكون من الضروري القيام به مع كل حزمة من جيلي (عدد الألوان والمنتج المعد يعتمد على رغبة الشركة المصنعة والمبلغ المطلوب من المنتج النهائي).
- عندما يمكن بدء جميع jelly المعدة في تسرب يمزج في النماذج.
- الآن حان الوقت لوضع هلام في القوالب في الثلاجة (وليس في الثلاجة، ولكن في الثلاجة). سيكون كافيا لعقدهم هناك لمدة 20-25 دقيقة.
أعط الدببة من القوالب، وفي الإرادة، يرشونها مع السكر وحامض الستريك، والأهم من ذلك، لا تطالب بهذه الكتابة.
نصيحة مفيدة
نظرا لأنها أصبحت واضحة من المعلومات المذكورة أعلاه، فليس من الصعب طهي الدببة الهلام، والشيء الرئيسي هو معرفة المبلغ وما هي المكونات التي يجب اتخاذها لإعدادها. على الرغم من ذلك، هناك عدد من الفروق الدقيقة والتوصيات التي ينبغي أن تؤخذ في الاعتبار عند جعل جيلي الدببة:
- سيكون الخيار المثالي لإعداد الحلوى قيد النظر قوالب سيليكون، لأنه مريح للغاية للحصول على منتج جاهز معهم، بينما تماما دون إتلاف ذلك. مع أشكال بلاستيكية، سيكون أكثر تعقيدا بعض الشيء، لأن الهلام غالبا ما يتدفقون جزئيا، مما يؤدي إلى حقيقة أنه عند سحب الدببة من النماذج، لا يزال جزء منهم على جدرانهم.
- يجب اختيار القوالب بناء على الغرض من إعدادها وعدد "التواريخ". إذا قررت إنشاء طفل ممتع، فسيكون خيارا رائعا إعداد دب كبير، مثل، على سبيل المثال، في VLOGA "Bear Valera" الشهير.
- إذا قررت طهي الهلام الدببة لعيد ميلاد الأطفال، فيمكنك طهي الدببة المتوسطة في عدد الأطفال المدعوين.
- في حالة قررت تزيين كعكة المنتج الحلويات الأخرى مع هذه الدببة، فإن الشكل الذي لديه TEDIES الصغيرة هو الخيار المثالي للغرض قيد الدراسة.
- لا تنس أن الدببة يجب أن تكون متعددة الألوان، ثم ستكون مفاجأة مثيرة للاهتمام وممتعة لأي طفل، وحلويات، مزينة بها، لن يفاجئ الأطفال فقط، ولكن أيضا البالغين.
أسهل وصفة
إذا لم يكن لديك أي وقت من الوقت لإعداد الحلويات رائعة ومعقدة للأطفال، فإننا نقدم انتباهكم إلى وصفة رائعة لدب جيلي:
- نشتري في متجر جيلي في المسحوق (مرة أخرى نأخذ جيلي متعدد الألوان). في هذه الحالة، انتبه إلى حقيقة أن المنتج عالي الجودة، لأنه من هذه المميزة وسيعتمد على كيفية الحصول على الدب أو الدببة اللذيذة للأطفال.
- نقرأ تعليمات إعداد بعناية (كل تصنيع تشكل وصفة لها والنسب التي تتم الإشارة إليها على الحزمة هلام الجيلي، بحيث من الضروري مراقبةها في إلزامي) وإضافة كمية المياه التي يشار إليها هناك.
- الآن فمن الضروري صب جيلي جاهز متعدد الألوان من قبل القوالب. من أجل إخراج حلوى مثيرة للاهتمام لوضعها على كل مكسرات العفن أو نوع من التوت الصغيرة.
- الآن حان الوقت لإرسال نموذج إلى الثلاجة (الفريزر غير مطلوب في هذه الحالة). ستكون الهلام المخففة بشكل صحيح (إذا تم ذلك بدقة وفقا للوصفة) ستكون تجمد تماما في الثلاجة، لذلك لا يستحق القلق بشأن هذا الأمر.
إذا كنت بحاجة إلى الحصول على حلوى جاهزة في وقت قصير، فمن الأفضل أن ترسل قوالب إلى الفريزر مع الهلام لمدة 15 دقيقة، إذا لم يكن الأمر كذلك - دعها تصب في الثلاجة لمدة ساعة.