كيفية جعل صلصة كريم لالمعكرونة؟

الايطاليين تحضير معظم الباستا اللذيذة. في هذه الحالة، يتم تطبيقها وليس مع شرحات أو اللحم مطهي، ولكن ببساطة مع جميع أنواع الصلصات. الأكثر شيوعا هو صلصة دسم، الذي يعطي مغلي منتجات الطحين مع هيكل لطيف، طعم مذهلة ومنظر جميل جدا. طعم أي صلصة دسم التي تعتمد على المواد المضافة والتوابل موجودة في ذلك.

1

أسهل صلصة دسمة للمكرونة

وسوف تحتاج هذه المنتجات العادية:

1. زبدة دسم - 50 غرام؛
2. كريم مع الدهنية 25٪ - 250 مل.
3. السلط - 1 رقاقة.
4. الفلفل - 1 رقاقة أو طعم

• في مقلاة صغيرة، melink الزبدة وعلى الفور من أجل كل كريم في ذلك. تزن الحرارة على نار بطيئة قبل البدء في الغليان، ثم يضاف الملح والفلفل. يغلي كل شيء معا لمدة خمس دقائق، ولكن اتباع شدة الغليان - يجب أن يكون الحد الأدنى النار.
• من أجل المعكرونة على امتصاص الصلصة جيدا، لا ماء لهم مع كتلة المعدة. على العكس من ذلك، المعكرونة السباغيتي أو لنصف السنة العجاف، ومن ثم وضع بها في مقلاة مع صلصة جاهزة. تحريك الطبق والاحتفاظ بها على الموقد لمدة 2-3 دقائق أخرى. في كريم الساخنة المعكرونة تصل جاهزة.

بشامل صلصة 6.

2

صلصة كريم لmacaronium مع الثوم والبقدونس

تحضير صلصة بحسب وصفه هو موضح أعلاه. قبل دقيقتين استعداده، ووضع واحد فص من الثوم في كريم، وشرائح ناعما جدا. إضافة أيضا حفنة من البقدونس الطازج المفروم بسكين لحالة متوسطة كسرة خبز.

3

صلصة كريم لالمعكرونة مع الفطر

هذه الصلصة لذيذ بحيث المعكرونة أو غيرها من منتجات الطحين مثل هذه سوف تزيين حتى الجدول احتفالي.

1. واحد طحن لمبة كبيرة وتقلى على ملعقتين من الزيت النباتي. يجب أن يصبح البصل شفافا، ولكن ليس المقلي.
2. قطع 1 كغم من فطر جديدة في مكعب صغير والبصل وضعت. تقلى جميعا حتى يتم تبخر الرطوبة تماما، التي تم تشكيلها في الفطر عند وضعها في مقلاة ساخنة.
3. في مقلاة الثاني إذابة 50 غرام من الزبدة، ووضع ملعقتين طحين كبيرة في ذلك. كتلة بسرعة خلط وانتظر حتى يصبح الدقيق دسم وسوف تظهر رائحة الجوز مميزة.
4. في الطحين المقلية، صب 200 مل ليس الدهون أيضا كريم ويضاف الفطر مع البصل.
5. صلصة لدقائق 2ND المشتركة. في هذا الوقت، الملح والفلفل له في الذوق.
6. هذا صلصة تخدم على الطاولة في المتوحشين جزء خاص - في نفوسهم وصلصة يست باردة وسيكون لكل ضيف تصب بشكل مستقل السباغيتي على طبق من ذهب.

4

صلصة كريم لالمعكرونة مع الجبن والجوز

آخر وصفة صلصة التي يمكن أن يوصى بها لخدمة الضيوف.

1. 200 مل من حرارة كريم على النار ووضع 175 غرام من أي الجبن الصلب. الجبن قبل هذا الصودا على مبشرة. تحريك كتلة حتى يصبح متجانس وضيق.
2. في كتلة دسم والجبن، إضافة إلى اثنين من فصوص متوسطة من الثوم، وسحقت أو المفروم ناعما جدا. جنبا إلى جنب مع الثوم، وأيضا وضع قليل من الفلفل الأرض وقليل من جوزة الطيب. تاريخ صلصة دقيقة واحدة أخرى.
3. 50 الجوز ز قبل المحمص وسحقت في صلصة ويغلي معا لمدة 2 دقيقة أخرى.
4. في النهاية من صلصة الطبخ، في محاولة على الملح. إذا كان الملح من الجبن الوحش تبين أن قليلا، ثم إضافته إلى ذوقك.
5. تحريك صلصة مع المعكرونة المسلوقة الساخنة ووضع الطبق على لوحات واسعة مخصصة. المعكرونة تزيين مع قطع من المكسرات والخضر.

5

صلصة كريم لمعكرون دون طهي

هذا الخيار سوف تساعدك عندما لا يكون هناك وقت للصلصة الطبخ، وكنت حقا تريد أن تأكل لذيذ.

بينما المعكرونة المغلي على لوحة، والحصول على الثلاجات الخاصة بهم مثل هذه المنتجات:

• كريم الدهون - 200 مل.
• المايونيز أي - 100 غرام؛
• Mustain من المعتاد - 1 ملعقة كبيرة؛
• السلط - 1/3 من Ch.L؛
• الليمون - ضغط على ملعقة كبيرة من عصير للخروج منه.

بعد ذلك، ببساطة خلط جميع المكونات مع تبرئة أو شوكة. صلصة كريم مستعدة تصب المعكرونة المسلوقة ومطوية. تحريك الطبق وتكون على الطاولة في حين أنها لا تزال ساخنة. يمكنك إضافة الجمبري المسلوق أو شرائح من أي نوع من الأسماك المشوية على طبق من ذهب.

خطوة بخطوة وصفة للطبخ السباغيتي مع صلصة كريم ترون في هذا الفيديو.