كيفية جعل الفطائر zucchini

Zucchini عبارة عن خضار مزدحم للغاية بين الطهاة، التي تعبد لطعم رقيق وعصير. تتيح ميزات الطهي الفريدة ل Zucchini أن تحضير الكثير من الأطباق منه، والتي تحتل الفطائر مكانا مشرف. مثل هذا بسيط، ولكن في نفس الوقت سوف يكون طبق الشهية بمثابة وجبة إفطار ساخنة مرضية أو وجبة خفيفة باردة احتفالية. ولكن في طهيه هناك خصائصها الخاصة.

1
fritters من الفلاحين zucchini

سيكون لديك نصف ساعة كحد أقصى لإعداد هذه الفطائر، ولكن في النهاية سوف تحصل على طبق عصير ولطيف.

قائمة المكونات:

كوسة - 4 قطع. مقاس متوسط.
دقيق - 10-12 ملعقة كبيرة. ل.
البيض - 4 قطع.
زيت الخضروات - 50 غرام.
الخضر والتوابل - حسب الرغبة.

تكنولوجيا الطبخ:

SUTITET ZUCCHINI على المبشرة، استنزاف العصير الزائد (إذا كان).
ضع الخضر وأضف إلى Zuccholas.
البيض المخفوق، الملح والتوابل ترسل إلى كتلة Zabachkovy.
إضافة الطحين. إذا كان هيكل الكتلة سائلا جدا، فاستغل 2-3 St. ل. طحين.
ضع العجينة Zucchinque مع ملعقة كبيرة مع زيت مع ملعقة كبيرة وفلطيات تقلى من الجانبين حوالي 2-3 دقائق.

2
فطائر النفط من كوسة

لإعطاء الكتاكيت من الزبيب حار، يمكنك تشغيل صياغة البصل.

قائمة المكونات:

كوسة - 2 قطعة.
دقيق - 2 ملعقة كبيرة.
المصابيح - 2 قطعة.
البيض - 3 قطع.
الملح والبابريك المطرقة - حسب الرغبة.

كيف تطبخ:

المصابيح و Zucchini صودا على المبشرة.
ربط الخضروات بالبيض والبهارات.
أضف الدقيق والمزيج.
تضع ملعقة كتلة على مقلاة مقطورة مسبقا ويقلى لمدة 4-5 دقائق على كلا الجانبين.

3
fritters من كوسة مع اللحوم

لا يمكن أن يكون Fritters من Zucchini طبق جانبي فحسب، بل يرضي أيضا الطبق الرئيسي. للقيام بذلك، تحتاج إلى إعداد اللحوم أو الأسماك اللحم المفروم.

قائمة المكونات:

مفروم (أي) - 600 غرام
كوسة - 2 قطعة.
المصابيح - 4 قطع.
البيض - 4 قطع.
الدقيق - 6 ملاعق كبيرة. ل.
الملح والتوابل - لطعم.

كيف تطبخ:

إضافة شرائح البصل إلى معدة سلفا وعباد الشمس مفروم لي.
SUTITET ZUCCHINI، مزجها مع اللحوم المفرومة وإضافة جميع المكونات المتبقية، وخلط كل شيء.
تسخين المقلاة، ووضع العجين مع ملعقة و fly الفطائر إلى قشرة رودي.
خدمة الطبق الساخن.

4
الفطائر الغذائية من كوسة

إذا كنت تأخذ في الاعتبار كل السعرات السعرات الحرارية في الطبق، فإن هذه الوصفة ستأتي في متناول اليدين.

قائمة المكونات:

كوسة - 2 قطعة.
دقيق الشوفان (يمكن أن يكون خليط من الحبوب) - 200 غرام
البيض - 3-4 قطع.
ملح للتذوق.
السكر قرصة.

كيف تطبخ:

Stitus zucchini، ثم تواصل مع مكونات أخرى.
امنح كتلة 15 دقيقة الماضية بحيث امتص الرقائق الرطوبة.
التالي، الفطائر المقلاة على زيت النباتات أو الاستعداد في غلاية مزدوجة.

5
ميزات إعداد المكونات

إذا كنت ستتعد شاب كوسة، فهذا لا يستحق إزالة الجلد والنواة، لكنك بحاجة إلى تنظيف النسخ الأقدم من القشر والبذور.
شاب كوسة تعطي المزيد من العصير، لذلك يجب دمج فائضها، وإذا لزم الأمر، زيادة كمية الدقيق.
تشكيل من كتلة Zabachkaya أفضل فطائر مسطحة صغيرة بحيث يتم تحميص الكوسة بالتساوي.
يحتوي كتلة Zucchini على ملكية للالتزام بمقولة القلي، لذلك يجب أن يتم الاحتفال بها.